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[美食的體驗] 艾立蛋糕有草莓的誘惑!!

Jennifer(真妮4)
[招牌菜]迷你草莓戚風蛋糕,迷你草莓戚風蛋糕-牛奶
本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2013/04/01 15:35:58
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草莓的誘惑~鮮嫩的躺在綿柔的牛奶戚風蛋糕身上

在搭配的呈現上它是大功臣,帶微酸的滋味大大提升了蛋糕的入口風味

 

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這次的體驗感謝<發送網>的爭取

其實我只記得會有蛋糕的包裹到,內容是什麼我沒印象...

所以拿到這個包裹時我真的納悶...這是蛋糕嗎?

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黑貓送來的包裹,貼著<此面向上><冷凍>的醒目貼紙

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剪開外層,裡面還有氣泡層包著

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剪開氣泡層..終於看到真面目了

一層層的包裝怕的是在運送中發生翻倒碰壓,這些無法掌控的意外發生!

還好,我收到的長相是美美的

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一個6吋蛋糕尺寸的盒裡裝著7個草苺戚風小蛋糕~~好驚艷!!

放的是一整顆的草莓而不是切片的

收到!收到!..店家的誠意

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艾立蛋糕給收件人的一個貼心語..脆弱的蛋糕最怕碰壓啦...

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3/16收到包裹,如此推算新鮮賞味期是三天

店家說:若有防腐劑,保存期限可延長5天以上

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份量不大,孩子都在家~~馬上拆封不用等三天啦!!

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掀蓋後的草莓顏色非常吸睛,外層有著慢慢升溫的亮霜

七顆戚風塞在盒裡雖然沒有保留出爐的胖嘟模樣

這樣肩靠肩的密合讓我的視覺感受是豐富是飽滿是亮眼!

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每顆草莓上插著一支旗子和一張LOGO紙牌,真是可愛極了

我想旗子的用意是頂盒蓋避免壓壞蛋糕

再則有了蘋果綠和咖啡色的點綴讓整個畫面更繽紛

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紅嫩鮮色的草莓真令人有衝動..想咬一口

當令新鮮草莓(這季節才有),保證是MIT的

只可惜...冷凍後的草莓口感有些失望,少了新鮮水果的脆感和甜度

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冷凍草莓的口感雖有失分,但在搭配的呈現上它可是大功臣

草莓帶微酸的滋味也提升了蛋糕的入口風味

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接著來看看戚風的部份

手指的觸摸瞬間可以感受到蛋糕體的綿柔

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兩指可掌握的戚風蛋糕,小口的品嚐,勾引著味蕾的續意...

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本以為奶油只是草莓的墊子,撥開來才知道原來是一整內餡都是鮮奶油

使用的柔細鮮奶油是得獎的作品喔..

來自法國諾曼第產區,乳質含量35.1%

是法國國家食品品質金牌

亦是法國米其林,法國世界廚王..指定使用材料

有著特殊風味和濃滑滿郁的口感。

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蛋糕體散發著牛奶清香和淡淡的香草味,入口的鬆柔口感是綿細的

一般的鮮奶油含糖度高我是不吃的

而<不甜>是我對艾立的第一好印象

在不膩不甜的帶路下,我竟連吃了3個!!

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巧克力口味的外型和牛奶一樣

不同的是內餡多了巧克力的誘香味

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想留著慢慢品嚐,所以規定孩子一次只能吃一盒

巧克力戚風在冰箱的冷凍庫躺了一晚,我真是對不起艾立..

凍後的草莓真是失敗!

 

不過蛋糕體在綿柔之外多了彈性

巧克力鮮奶油更像冰淇淋~

凍後的戚風也是口味出色的喔!!

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使用德國限量的莊園巧克力(採收地均在墨西哥赤道小農莊)

再加入特選鮮奶油你儂我儂在一起。

巧克力的香滑加上鮮奶油的柔嫩整個口感是綿綿的柔而不膩

巧克力的內餡感覺上比牛奶的多,沒有過甜的膩感

非常符合時下小女生還有像我這類意志力不堅的饞女要求

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送禮得宜的包裝禮盒

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艾立蛋糕除了戚風蛋糕外還有其他的系列產品~~

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艾立的戚風除了牛奶,巧克力還有其他的眾口味喔..

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艾立的商品堅持

不放膨鬆劑- 讓食材本身自然發酵

而非為要縮短時間加速它的發酵,造成食材原味流失,口感不佳~!!

 

不放防腐劑- 採新鮮食材人工製作

所以食物能存放時間(冷藏)只有三天,逾時後食材就會開始發霉囉~

(若有防腐劑,保存期限可延長5天以上)

 

接單現做,健康的身體是快樂最基本的要素

客戶的健康持續回購才是它們永續的目標!

 

快點入發送網圖片

免費送你【艾立蛋糕】

草莓戚風蛋糕牛奶內餡一盒(7顆)、草莓戚風蛋糕巧克力內餡一盒(7顆)

 

商品資訊:http://www.elly.com.tw/

目前艾立官網有留言試吃活動

推薦好朋友們也去搶個試吃杯來解解饞...

先按個讚再留一句感言

即可得到免費試吃一份(4入裝),每人限領一次(門市領取)

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台北市內湖區康寧路三段103-3號
02-2632-8950

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