在澎湖連續吃海鮮吃到快痛風
看到海鮮就會怕的程度
可是因為鮮食堂實在太鮮甜澎派~
忍不住一口接一口
鮮食堂在知名景點'四眼井'附近
地址:澎湖縣馬公市仁愛路81號
營業時間:17:30-00:00
FB: 請點我
建議兩人點一鍋海陸套餐$800NTD
有滿滿的蝦子.蚵仔.小卷.蛤蜊.絲瓜和玉米筍~
牛/豬肉二選一,加上海鮮精華熬煮 粥or麵線
絕對吃到撐
我懷疑鮮食堂的海鮮根本是捕撈上岸
才會那麼新鮮
蛤蜊每顆飽滿多汁~sooo juicy
蝦子殼非常好撥(代表新鮮)
所有海鮮都放在鍋子的上層
透過熱蒸氣將海鮮蒸熟
而所有鮮味精華湯汁
則流到下層的鍋底
最後由店員協助熬煮海鮮精華粥or麵線(選一)
店家給我們三種醬
從左到右分別是
和風醬油/芥末胡椒鹽/特製薑醋醬
薑醋和小卷是天造地設的一對~超速配
越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴
Tina一行人奢侈的點了干貝刺身
瞧~超大顆
干貝鮮甜,完全沒有腥味
不敢生食的人,也可以放蒸鍋喔!
除了海陸鍋既有的肉片外
我們還加點了海鱺魚片跟花枝漿魚丸
非常奇妙卻合拍的組合
海鱺魚片的汁都流到丸子上
超香
最後壓軸-澎湖野生大明蝦
明蝦大概是兩隻食指那麼長
肥美多汁
蝦頭千萬記得留下來
拿來熬海鮮精華粥
店家會倒一碗飯下去,再加一點芹菜
敖個10-15分鐘
海鮮痛風粥就出爐囉
粥已經熬到米不見水,水不見米
正是最好吃的時候
Tina一個人吃了三碗
以上是吃過鮮食堂後的真實感受
食材真的非常棒,料好實在
不過服務品質,大家可以查查google評價
或者出發前私訊我
可提供您參考
澎湖~我們下次見!!
