台北‧Au Jardin(Bistro du Vin)‧巧妙融合東方元素的義法餐廳
- 美味度5.00
- 服務品質4.00
- 裝潢氣氛4.50
- CP值4.50
Au Jardin (Bistro du Vin)
地址：台北市松山區興安街222號
電話：02-2719-6863
營業時間：11:30 - 14:30, 18:00 - 22:30
FACEBOOK粉絲團：https://www.facebook.com/AJBistro
這次非常榮興的可以獲得邀請來品嚐 這有著義法餐廳的外表
骨子裡卻充滿著東方風味的Au Jardin(Bistro du Vin)
雖然如此~我還是先選了一張我最愛的法式舒芙蕾來做個開頭!!
Au Jardin 是法文 翻成英文就是 The Garden
Bistro du Vin Vin的英文就是wine 所以也就是提供紅酒的小酒館!
整個店都是白色為主的鄉村式的風格 給人輕鬆又親切的感覺
是一間不管在何時去很容易親近的Bistro 而這也正是主廚Philip的初衷
好喜歡他玫瑰色的招牌~~來準備走入花園吧!!
主廚Philip與新加坡很有名的主廚Jarstin 是20幾年的好友
在Jarstin來台灣創業時 二位曾合做過一年半的時間
二位的理念主要就是將東方南洋的文化帶進傳統義法料理中
將傳統的菜色做了突破與創新 也激盪出許多精采的火花
主廚Philip在去年擁有了自己的餐廳Au Jardin
但二人仍時常互相交流著美食的心得
彩色粉筆寫上些英文的菜單讓整個牆面色彩繽紛 吊燈增添了高貴的氣氛
很適合姐妹淘們聚會 或一群好友們聚餐~
店內唯一的沙發區 看起來挺舒適的
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店家資訊
Au Jardin（Bistro du Vin）
- 台北市松山區興安街222 號
-
02-2719-6863
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