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台北‧Au Jardin(Bistro du Vin)‧巧妙融合東方元素的義法餐廳

By:Cindy

發表於:2013-04-02 13:09:39
發表篇數:220
人氣:9,273
本次滿意度: 4.75
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

Au Jardin (Bistro du Vin)

地址:台北市松山區興安街222號

電話:02-2719-6863

營業時間:11:30 - 14:30, 18:00 - 22:30

FACEBOOK粉絲團:https://www.facebook.com/AJBistro

這次非常榮興的可以獲得邀請來品嚐   這有著義法餐廳的外表 

骨子裡卻充滿著東方風味的Au Jardin(Bistro du Vin)

雖然如此~我還是先選了一張我最愛的法式舒芙蕾來做個開頭!!

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Au Jardin 是法文  翻成英文就是 The Garden

Bistro du Vin  Vin的英文就是wine  所以也就是提供紅酒的小酒館!

整個店都是白色為主的鄉村式的風格  給人輕鬆又親切的感覺

是一間不管在何時去很容易親近的Bistro  而這也正是主廚Philip的初衷 

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好喜歡他玫瑰色的招牌~~來準備走入花園吧!!

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主廚Philip與新加坡很有名的主廚Jarstin 是20幾年的好友

在Jarstin來台灣創業時  二位曾合做過一年半的時間 

二位的理念主要就是將東方南洋的文化帶進傳統義法料理中 

將傳統的菜色做了突破與創新  也激盪出許多精采的火花

主廚Philip在去年擁有了自己的餐廳Au Jardin 

但二人仍時常互相交流著美食的心得

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彩色粉筆寫上些英文的菜單讓整個牆面色彩繽紛  吊燈增添了高貴的氣氛

很適合姐妹淘們聚會  或一群好友們聚餐~

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店內唯一的沙發區  看起來挺舒適的

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許多坐位都是靠著窗邊的~

建議在來店訂位時可以要求保留窗邊的座位  用餐起來會更有感覺哦

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窗外的綠樹真的妨彿讓人至身於南洋花園之中

選用了全白的桌椅搭配  綠意中更顯清爽  

白色照顧不易  看得出店家的用心

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隨處可見的紅酒瓶  這裡提供多種紅酒 

本篇共有745字

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台北‧Au Jardin(Bistro du Vin)‧巧妙融合東方元素的義法餐廳 0則留言
店家資訊
Au Jardin(Bistro du Vin)
窩客評價: 4.33
店家類別:餐飲>多國料理>多國料理
台北市松山區興安街222 號
02-2719-6863

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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