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斑比

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:蜂大咖啡(萬華店)
phone02-23316110
place台北市萬華區成都路42號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00


咖啡因果真會讓人成癮,以前對咖啡還好的我,現在有種陷入熱戀的感覺。開始會蒐集特色咖啡館的資料,除了注重餐點外,也會注重咖啡的品質。
這間在西門町的【蜂大咖啡】是從1956年開始營業至今的老店,之前有次看TVBS-G食尚玩家的噗嚨共天團浩角翔起有來介紹採訪過,因此就納入斑比想去的口袋名單內。

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在西門町成都路上的蜂大咖啡其實很好認,因為店外擺放著許多咖啡豆、烹煮咖啡的器具以及復古味十足的西式點心。


蜂大咖啡店外的咖啡豆種類琳瑯滿目,採用透明的設計讓咖啡豆可以很清楚地呈現在顧客和過路客的眼前。另外除了咖啡豆名稱、價錢外,產地以及咖啡豆的特性都會清楚的標示,讓人一目了然。


在蜂大咖啡喝咖啡除了可搭配蛋糕外,也有芝麻脆片、南棗核桃糕、合核桃鮑魚酥、雞仔餅、綠豆糕、花生糕、杏仁餅等,不論哪一種西點在現在來看都是相當懷舊的古早味。








這的咖啡從選豆、烘培到沖泡都是店家自己著手進行的,從店內瀰漫的咖啡香便能感受店家用心之處。




因為剛用完餐,所以我和老公各點了一杯香草卡布奇諾和香草聖代。看到MENU,原來這也有懷舊的香蕉船聖代啊~(不過我老公對香蕉沒什麼興趣,所以點香草的)


(香草卡布奇諾$120)
本認為這樣的老店會不會是名氣又或是懷舊大於實,在喝了這杯咖啡後,濃郁細緻厚度又足夠的奶泡以及順口回甘香味十足的咖啡香果真名副其實啊!


瞧照片中這咖啡上奶泡的厚度以及細緻度,上頭的拉花也是很美麗。


(香草聖代$150)


不過香草聖代倒是沒太大驚豔之處。


喝完咖啡後買了蜂大咖啡的掛耳式咖啡包和一些懷舊的西點回家(10包$200元)


雖然不比在蜂大咖啡館內喝到的美味,但蜂大的沖泡領事館掛耳咖啡的咖啡香氣也是很不錯。

蜂大咖啡館沒有現今流行的咖啡館那般時髦的特色裝潢以及美味餐點,店內客人年齡層也較高些。但是其咖啡的美味可是會讓喜愛咖啡的人所迷戀。

蜂大咖啡www.fongda.com.tw/
地址:台北市萬華區成都路42號/電話:02-2371-9577

*本篇文章拍攝使用相機:PENTAX K-R
(每個人喜好不盡相同,因此文章僅供大家參考用)

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