【台北】火紅的 冰淇淋專賣店．8% ice

香濃、細緻，濃醇到快將心給溶化的幸福感，
無論天氣再冷、價格再不親民，也忍不住要每日相見，
日本的霜淇淋，就是有著這股魔力，
即使平時沒有特別鍾情霜淇淋，到了日本也難逃魔力，
相信有去過日本吃過霜淇淋的朋友都不陌生。

只要有到日本，霜淇淋是我絕不會錯過的項目，
在台灣，一直尋找接近日本霜淇淋的感動。

近來火紅的8% ice，獲得了許多網友的推薦，
甚至不少人覺得吃起來與台南鬼扯的蜷尾家相似，
讓我想PK的心油然而生，畢竟不必像蜷尾家那股誇張的排隊人潮相比，
我會願意來試試。

8% ice外觀走黑色沉穩的設計，跳脫一般色彩鮮豔活潑的冰淇淋專賣店風格，
有主打精品、質感路線。




門口告示著當天供應的霜淇淋口味，分別有三款，
比起蜷尾家的每日1~2款，選擇性來的多。




高挑的環境，少了擁擠的壓迫感，加入不少時尚元素，
裝潢實在不像冰淇淋店，反而像餐廳的排場。
一樓跟二樓分別設置有一些座位，不多，不過霜淇淋可以站著吃，
可以邊走邊吃，沒有規劃完整的座位區倒是無妨。








大部分的人潮集中在一樓，二樓的人群不多，設計的很有藝術氣息的空間，
感覺拿本書、坐在椅上，可消磨不少閒暇時光。








購買方式先至結帳櫃檯選購並結帳，會給予一張消費號碼單，
接著等待叫號拿取霜淇淋即可！目前沒有號碼燈，僅靠服務人員喊號，
難怪一堆人擠在一樓等霜淇淋。






可看到許多口味的牌子，正的部分即是當天提供的口味，
旋轉的則是目前店內有的口味，隨機推出，還是可看到有不少新奇的口味，