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商妮吃喝遊樂

發表篇數:527篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大里區

place台中市大里區中興路二段199號之7
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台中最大上海炭火烤魚~水貨烤魚火鍋去年夯到爆的十三香麻辣小龍蝦烤魚開賣了! 把上海人最愛吃的麻辣小龍蝦(麻小)加上烤魚原汁原味重現,點瓶啤酒搭配小龍蝦,吃完小龍蝦再吃烤魚,最後再加點肉山麻辣燙,一爐四吃香麻火辣的滋味,非常道地又過癮!

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騎樓就有好幾個拍照點,鞠躬的紅人、水底世界、船塢救生圈,在門口等候的時間就可以拍網美照了。 用餐區分一二樓,大里旗艦店的裝潢很有特色,一樓一邊是海洋風壁畫、另一邊則是大型繡球花海天花板,二樓則是海底世界,到處都可以拍照打卡。  

 這次來我們主要是品嘗5月新推出的十三香小龍蝦烤魚。點重慶豆花烤魚再加價每人188元升級為十三香小龍蝦烤魚,小龍蝦烤魚為限量商品,每組消費只能升級一爐,需要事先預約才吃的到。 

 水貨的小龍蝦是屏東無毒生態養殖,產地直送沒有土味,活跳跳的小龍蝦現點現撈非常新鮮。 

 金桔檸檬118元/壺、可爾必思118元/壺、金牌台灣啤酒100元/瓶

店內雖然有提供免費的熱茶,但是吃香辣無比的烤魚還是要來杯冰涼的飲料比較解辣。如果點十三香麻辣小龍蝦很推薦要點啤酒來搭配,冰與火的滋味非常過癮。

 重慶豆花烤魚388x2 加十三香小龍蝦烤魚188x2

 從正上方看比較看得出這一爐烤魚的澎湃程度,底下是重慶豆花烤魚、上面是經典麻辣十三香小龍蝦,色香味十足,超級迷人。 

 澳洲小龍蝦蝦在蝦子尾巴已經剖開,戴手套就能輕鬆剝殼,蝦殼上頭還有十三香香辣粉,聞起來味道好香非常入味,單吃就很好吃。

 麻辣小龍蝦非常新鮮,肉質Q彈香辣又甘甜,吃起來完全不輸大龍蝦的美味,搭配冰涼的台灣啤酒更對味,天氣很熱一口龍蝦一口啤酒滋味棒極了!
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕) 

 新鮮的小龍蝦味道甘甜,連蝦頭都有好多蝦膏,吃蝦別忘記蝦頭也要一個一個慢慢品嚐。 

 吃完麻辣小龍蝦,底下還有重慶豆花烤魚。
這爐重慶豆花烤魚也是很厲害,芙蓉烤魚很大一隻,用 18種四川與貴州辣椒精製成的麻辣醬,再搭配水豆腐香麻辣又嫩口,這一道重慶豆花烤魚是水貨烤魚前三名招牌,也是色香味俱全。 

 芙蓉魚的肉質軟嫩又沒有什麼魚刺,而且充滿膠質,香辣又回甘的滋味,超好吃。 

 香草屯肉山 附兩人份芝麻醬 278元

吃小龍蝦烤魚搭配啤酒覺得不過癮,可以再加點肉山來涮煮麻辣燙。

 肉盤份量非常多,真的是肉山無誤。
油花漂亮又切得很大片,吃完烤魚加點高湯,下鍋涮煮就是麻辣鍋的風味。 

心得:

水貨的重慶烤魚相當道地,香麻火熱鹹香回甘的滋味非常過癮,我們今天吃到新上市的麻辣小龍蝦烤魚,新鮮的十三香小龍蝦肉質Q彈很像大龍蝦的滋味,搭配啤酒非常對味有夠好吃!
吃完小龍蝦再吃香辣的重慶豆花烤魚,最後再加點肉山麻辣燙,一爐四吃非常完美,雖然菜單上寫兩人份但實際上4個人吃也可以吃的飽,吃到後面還打包烤魚回家繼續加料煮麻辣鍋,算一算CP值很高。

原文出處>商妮吃喝遊樂

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