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[台中好吃]波波尼耶法式手作甜點Bonbonheur Pâtisserie,從心裡散發出來的幸福感,就是這咬了這一口馬卡龍

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Miyagi
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2019/06/19 19:31:05
26
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雖然阿米擁有了大熊的外型,但是仍然保有一顆少女心!哼!別吐,我就是!每當心裡頭悶悶的時候,就想吃點甜甜的,讓自己的腦內啡分泌,暫時忘卻那種不舒服的感覺。因此呢,漸漸的就喜歡上了甜點,現在已經是甜點控了啦。享用甜點的時候,真的是人生一大享受,誰不喜歡那滿滿的幸福感?

現在越來越多的甜點店了,種類也越來越多,與其那麼麻煩,不如就來自己做吧。朋友介紹了『波波尼耶法式手作甜點Bonbonheur Pâtisserie』,有推出手做的課程,既然這樣,我就來看看,我有沒有甜點手。

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沒有特別的店招跟裝潢,低調簡單的門面。

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店內的裝潢也很簡單,目前主要還是做網路訂單為主。仔細一看,乖乖隆滴咚,原來店主人Savio可是在中國廚藝訓練學院出來的!ㄟ,亂來,人家可是日本法國藍帶廚藝學院學成回國的呦,技術層面,絕對是認證過的!

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今天的課程是手做馬卡龍,耶 ^^

馬卡龍號稱是『少女的酥胸』,就表示她是很嬌貴的,除了單價高,失敗率也高,製作過程費工費時,另外,原料之一的杏仁粉,價格更是麵粉的十倍,號稱貴婦甜點真是不為過!

製作馬卡龍的基本原料有杏仁粉、蛋白、糖粉、白砂糖,Savio已經都幫學員準備好了。

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本篇共有489字

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波波尼耶法式手作甜點

波波尼耶法式手作甜點

4.42
台中市西區五權西二街164號
-

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店家資訊

波波尼耶法式手作甜點

4.42

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台中市西區五權西二街164號
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