爆Q美式炸雞 武廟店 | 高雄市苓雅區輔仁路112號
0966 250 555 | 11:00–22:30
爆Q美式炸雞以炸全雞聞名
直接一隻肉雞下鍋炸的確非常的吸睛
一直都看朋友在分享沒吃過, 今天決定一定要來吃看看
武廟店離我家最近, 而且這邊又是美食戰區
能夠活著一定 有一定的實力XD
爆Q美式炸雞武廟店除了外帶, 也有內用的空間而且有冷氣
想直接吃現炸的全雞也是ok的
店家除了炸全雞外, 也有各種不同的炸雞單點跟套餐選擇
不管是全家餐或者是個人套餐都可以做出搭配
餐點都是現點現做,
等待時間可能會比較久有需求建議先打電話預訂
從室內空間佈置看得出來老闆是一位忠實的海賊王粉絲XD
整個室內以動漫為主軸, 佈置很活潑~
連桌子都有不同的桌貼
整個感覺都很怕弄髒啊哈哈~~
如果內用的話飲料可以喝到飽自己裝
今天來到這邊當然是直接點一隻全雞,
另外還點了一份大家麥克氣套餐
有20塊麥克雞塊, 薯條跟飲料
炸全雞需要25分鐘的時間
不想現場等再次提醒一定要先預訂喔
在現場看到店家使用的油還蠻乾淨的
炸全雞會先醃過
我自己吃起來覺得味道蠻夠的
特別的處理方式吃起來也不會柴
透過裹漿跟炸粉的步驟 . 產生酥脆的外皮
炸全雞的優點就是不會去特別拍打雞肉
也不會有外面一些炸雞吃起來都是粉的感覺~
接著就是直接下鍋了,
今天訂炸全雞的人不少,
我看到這次就直接下了四隻
炸爐太小還做不了炸全雞呢哈哈
經過25分鐘後炸雞終於可以起鍋
四隻雞一排打開好壯觀啊哈哈
大家麥客氣 $199
20塊麥克雞塊+薯條+兩杯飲料
本來想說在等炸全雞的時候可以吃一點,
結果不小心就吃完了XD
爆Q的薯條是脆皮加上鬆軟的口感
不用沾番茄醬我就覺得很夠味
麥克雞塊的部分完全不會乾還蠻濕潤的
肉咬下去很滑嫩
感覺雞肉的含量真的很高
真的是讓人接著一口又一口停不下來~
套餐會含兩杯飲料內用的話可以喝到飽
個人覺得蠻划算的,
整個下來也比連鎖速食店便宜不少品質又好
炸全雞一隻 $369
除了單點外,
炸全雞加100元可以指定炸物7選+3杯飲料
外皮回家還是非常的脆,
而且溫度保持的不錯, 專用的盒子騎車很方便
重點是吃完不會弄到亂七八糟也不會弄髒手很貼心
這個炸全雞真的是太厲害了,
平時吃炸雞都是一塊一塊切好,
第一次看到整隻下去炸覺得很微妙
沒有對比覺得雞很小嗎?
用手拿起來就知道這隻雞有多大了哈哈
我覺得最適合3到4個人一起分享
吃的方式跟手扒雞一樣用手最豪邁
店家會附上手套, 胡椒鹽還有特製的沾醬
沾醬部分如果覺得味道不夠可以試看看酸酸的蠻開胃
炸全雞的口感來說比一般分開的炸雞我覺得來的更多汁
撥開外皮裡面的湯真的會流出來的那一種
肉質非常鮮嫩又濕潤~
其實吃起來蠻像烤雞的,
不過帶著炸雞的香氣跟脆皮
整個口感上的確是非常的特別~
聚會訂這一隻絕對是有話題又有趣
最後來分享一下今天這隻炸全雞的製作影片
看到最近電影很紅的精靈嗎哈哈
老闆在這家店上真的放了很多心思~
現點現做不管點什麼都可以吃到最熱騰騰的炸物
價位來說蠻有競爭力
炸全雞除了吸睛外 ,
口感上面也的確是做的很有區隔個人蠻喜歡的
快點找朋友一起來分一隻雞吧
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