@加入窩客島LINE

掌握每日最新美食動態

WalkerLand粉絲團
  • 分享

  • 分享

部落客文章

【桃園|藝文特區美食】品香殿潮州砂鍋粥|砂鍋燉熬生米成粥,鮮味滿滿的海鮮粥,搭配熱炒更夠味!

  • 分享

田系女子Iris
本次滿意度: 4.85
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2019/06/27 19:07:52
40
411
回報歇業/錯誤

P_20180901_125803_vHDR_Auto.jpg

 

說到吃粥真的是中華文化中不可或缺的一部分,自古以來華人愛吃粥從各種古裝劇就可以看出來🙊

常聽人家說生米煮成熟飯,其實在古代沒有電鍋、電子鍋的年代,生米也是放在鍋子裡慢慢熬煮成粥的啊

我對煮飯一竅不通完全沒研究,不過我媽媽也都會用砂鍋熬東西,不知道是不是他的保溫效果對烹煮很有幫助?

而我自從吃過板橋老店六必居後就心心念念砂鍋粥的滋味,也一直想帶家人去吃,但身為桃園人要召集家人專程去台北吃飯還是一件蠻麻煩的事情

直到有天在爬桃園食記,發現桃園竟然也有砂鍋粥!而且大家都說他師承六必居,那就更要來吃了

雖說在桃園的中正藝文特區,但位置比較偏離主要的中正路和經國路,門口和招牌都不太顯眼,一沒注意就錯過了

 

6662.jpg

 

店蠻大間的,沒有太多裝潢,看起來就是一般吃飯叫菜的餐館的樣子

一入座會先送上一壺養生茶,喝起來有點像青草茶的感覺

 

P_20180901_134207_vHDR_Auto.jpg

 

品香殿堅持每天新鮮配送活體海產,水缸非常乾淨,也難怪海鮮的品質好

 

P_20180901_133459_vHDR_Auto.jpg

 

點我看menu,他們家沒有賣白飯或炒飯炒麵,所以來都一定要點粥哦不然就只能單吃菜了

另外特別提醒大家,點餐的時候也要看看牆上的白板,會配合時令有不同的限定料理

 

品香殿自稱傳承老字號粥品,雖然沒有直接點出六必居,但仔細看他的粥的內容物、粥的口味,都和六必居一模一樣!

砂鍋粥的特色就是生米和其他食材一起放下去煮,一直熬到米變成粥,所以能夠鎖住味道,最常見就是做海鮮粥,會非常入味

他們家的粥有非常多選擇,主要的料都一樣,只差在以不同的海鮮為主要口味

如果不愛海鮮,也有土雞粥、養生菇菇粥等其他選擇

粥都是現點現煮,大概要等20分鐘,如果不想等太久,也可以在訂位時先訂好粥,假日因為比較熱門有備料和翻桌的考量,也都會要求訂位時先訂粥

▼桌上的小竹簍是用來隔熱放粥的

 

P_20190106_120704_vHDR_Auto.jpg

 

干貝粥2人份 $450

熱騰騰的粥上桌!砂鍋的保溫效果讓我們整個用餐過程都能吃到溫熱的粥

因為干貝和粥顏色差不多,體積又比較小所以看起來沒那麼澎湃,但我覺得裡面干貝其實給滿多的哦

 

本篇共有803字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

  • 分享

品香殿潮州砂鍋粥

品香殿潮州砂鍋粥

4.58
桃園市桃園區南平路546號
03-316-6820

網友留言

【桃園|藝文特區美食】品香殿潮州砂鍋粥|砂鍋燉熬生米成粥,鮮味滿滿的海鮮粥,搭配熱炒更夠味! 0則留言

店家資訊

品香殿潮州砂鍋粥

4.58

> > >

桃園市桃園區南平路546號
03-316-6820
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

桃園市 金讚滷肉飯 照片

金讚滷肉飯

4.40 (1人評鑑)
區域:桃園市
新竹市 嫚饗麵食館 照片

嫚饗麵食館

4.50 (1人評鑑)
區域:新竹市
台中市 春精緻日本料理 照片

春精緻日本料理

3.70 (1人評鑑)
區域:台中市
宜蘭縣 鮟鱇魚三吃 照片

鮟鱇魚三吃

4.80 (1人評鑑)
區域:宜蘭縣
桃園市 羊稠休閒餐廳 照片

羊稠休閒餐廳

4.10 (1人評鑑)
區域:桃園市

最新美食優惠

台北市 美食 優惠 餐廳 火鍋 麻辣鍋 新這一鍋 (ATT大直殿)
新這一鍋 ATT大直殿限定兌換券

新這一鍋 (ATT大直殿):單券可於新這一鍋 ATT大直殿兌換台灣黑豚1983豬五花或美國板腱牛肉壹盤 / ...