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【Angelas日嚐】肉食主義者的夢幻天堂,澳洲9+和牛與日本A5和牛的精緻組合,大啖和牛的好去處,專業代烤服務,各種部位詳細介紹,捷運忠孝敦化站【樂軒和牛專門店】

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本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00

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▼對於喜歡吃肉的人來說,能夠體驗 和牛專門店 的燒肉實在是一件很幸福的事

前些日子在網路上看到 獻給肉食主義者的燒肉提案!台北7大頂級日式燒肉精華篇

當時就對提案中的介紹的 樂軒和牛專門店 非常感興趣

畢竟平常很少有機會吃和牛,即使吃到和牛,份量也十分稀少

沒想到朋友似乎與我心有靈犀,竟然也對這家店也感興趣

因此這次在朋友的招待下,我終於到了這間 樂軒和牛專門店 品嚐了夢寐以求的和牛燒肉

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▼一打開餐廳最外層的門,就可以看到滿滿的和牛冰庫

另一側的牆面則是放酒的地方

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▼進入外門後,先是到一個類似玄關的地方

除了兩面牆分別是放酒跟放肉的地方

還有兩個小沙發可以讓客人可以坐著等待專人帶位

沙發中間則是放有日本和牛專門銷售證明書

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▼因為這次是平日中午前去用餐

店家還特別將平日午間限定套餐中的肉品拿到餐桌上介紹

除了非常詳細的介紹每種部位的口感跟特色,還很貼心的讓我們拍照

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▼雖然是和牛專門店

但店家也有提供野生大明蝦搭配伊比利豬梅花的套餐給不吃牛肉的客人

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▼朋友這次選擇的是櫻花紅岩雙人套餐

包含了澳洲9+和牛與日本A9和牛

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▼酒單

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▼飲水有礦泉水跟氣泡水兩種選擇

我選了礦泉水,覺得印有店名與圖案的水杯特別的精緻

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▼餐桌上擺放整齊的餐具

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▼金色的筷子臥在金色葉子筷枕上

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▼可單吃也可搭配燒肉一起享用的漬物

不吃辣的朋友吃了最左邊泡菜後,又嚐了幾口,說這邊的泡菜好吃

我嚐了一口,覺得味道蠻辣的,很適合配燒肉一起吃

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▼除了漬物,也有另外三種調味料可以選擇

但我這次沒有搭配調味料,只有單純享受店家已經處理好的燒肉

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▼前菜是炙燒鮭魚佐魚子醬搭配炙燒干貝

炙燒鮭魚的熟度讓口感停留在滑嫩細密的狀態,味道鮮甜

炙燒過的干貝不會過於乾澀,濕潤且甘甜

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▼這次吃到的澳洲9+和牛與日本A9和牛是放在一整隻牛形狀的托盤上

肉的旁邊還有放上標示的木板

讓人在品嚐和牛的同時也能明白是在享用哪個部位

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▼橫膈膜

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【Angelas日嚐】肉食主義者的夢幻天堂,澳洲9+和牛與日本A5和牛的精緻組合,大啖和牛的好去處,專業代烤服務,各種部位詳細介紹,捷運忠孝敦化站【樂軒和牛專門店】 0則留言
店家資訊
樂軒和牛專門店
3.80

餐飲>燒烤‧鐵板燒>燒肉燒烤

台北市大安區仁愛路4段91巷9號
02-2731-2233
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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