[台北台式]信義永春站「古意客家菜」巷弄間平價的懷舊客家菜/餐點美味選擇多/白斬雞鮮嫩可口/懷舊氣氛的鄰間餐館/附菜單

哈嘍大家

今天要來跟大家介紹位於捷運永春站巷弄裡的

古意客家菜

點我看更多

(台語老實的意思

)

是一間

很特別的懷舊客家菜餐廳

門口看起來

十分低調 走一走差點就錯過了

店內也十分可愛復古

​​​

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話不多說趕快來看

很豐富的菜單吧

菜單整個很豐富阿

(好多都想吃 下次再來點點看不同的

)

他的家的菜很貼心

有分大份跟小份

因為我們今天人比較少 都是點小份

選好想要的直接寫在

空白的菜單上即可

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上菜瞜

白斬雞後半$250

第一道來的是

白斬雞後半部

因為想吃的菜很多

所以我們只有點1/4後半部也就是雞腿的部份

果然第一道就沒有讓人失望

(白斬雞最怕吃到的是冷冷的冰過的那種

)

他們的是

現剁的還有點溫溫熱熱的

肉質鮮嫩可口 重點是不會乾柴

也帶有

雞肉的香甜味

想換換口味 沾點大蒜辣椒醬油也好吃

我覺得阿 吃越簡單的料理

越能吃出這間餐廳的料理技術 

這道完全很推薦呢

九層塔蛋$90

這道也是

很亮眼的一樣 

雖然只是簡單的九層塔煎蛋

但是他煎的大小 型狀 厚度 都十分剛好

(不新鮮的九層塔很容易會有苦味跑出來

)

但是他們的滿新鮮翠綠

九層塔加上淡淡的蛋香  又是個簡單的好滋味拉

芹菜中卷$180

有蛋有肉怎麼可以少了海鮮呢

下樣點的是

芹菜炒中卷

芹菜有新鮮

不會老老的很難咬

中卷新鮮

不是冰很久的那種 

炒點辣椒 大蒜 就很開胃好吃了

炒地瓜葉

吃肉的同時 ​​​也不能少了青菜阿

地瓜葉真的是我的

大愛阿

他們的鮮嫩可口很剛好

乾煎魚$300

最喜歡的魚終於來拉

今天點的時魚是

午仔魚

因為是時價 所以有先問老闆價格 他說大概$300左右

老闆煎魚技術也很厲害呢

煎的好美阿

(平常在家煎魚都好容易散掉拉

)

最喜歡午仔魚 肉質細緻又嫩

煎的酥酥香香的好美味

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<來個小總結>

無意間經過的小店 雖然外表看似很普通

但是老闆卻是十分用心料理 下次要來試試更多不同的料理拉

<資訊欄>

古意客家菜

地址:110台北市信義區虎林街141巷10號

電話:02 8789 2543

營業時間:11:30–14:00 17:30–20:30

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