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【晶豐百匯】新竹BUFFET吃到飽餐廳/2019全新開幕/超霸氣海鮮船/主打高cp值吃到飽餐廳/新竹火車站吃到飽美食

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【晶豐百匯】新竹BUFFET吃到飽餐廳/2019全新開幕/超霸氣海鮮船/主打高cp值吃到飽餐廳/新竹火車站吃到飽美食

晶豐百匯2019全新開幕新竹BUFFET吃到飽餐廳晶豐百匯提供全天候用餐服務,開放式廚房及現場料理,容納240位用餐人數,企業團體、餐敘慶生宴會之首選場地。晶豐百匯主廚多年餐飲經驗提供美味佳餚,搭配季節食材,料理豐富美食,多樣化菜色滿足所有顧客的味蕾,是新竹火車站吃到飽美食。

 

     址:新竹市東區林森183(晶品城廣場內)
     話:(03)525-8999
營業時間 :平日周一至周五
午餐 11:30~14:00【NT788】
下午茶 14:20~16:20【NT698】
晚餐 17:30~21:30【NT888】
週六、例假日
午餐 11:30~14:00【NT888】
下午茶 14:20~16:20【NT788】
晚餐 17:30~21:30【NT898】
※以上價格需另外+10%服務費
※未滿3歲內兒童不收費;
110cm以下酌收NT100,110cm~
140cm酌收NT400,140cm以上成人計價
官方臉書:晶豐百匯

 

晶豐百匯位在新竹火車站對面的晶品城廣場內,主打高cp值吃到飽餐廳,20197/7正式開幕,瑪姬在7/5試營運期待先來踩點,看看裡面是否有傳說中的美味豐富食材。現在慶開幕有雙重優惠活動第一重7/6-7/31來電訂位享免服務費。第二重7/6-7/31來點消費並加入晶品城會員停車免費四小時喲!

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走進來的感覺一切都很新穎,寬廣的用餐區共有240席坐位,我們平日晚餐時間來從17:30~21:30可以一直吃,目前是沒限時間,但未來會不會做調整還是得看店家公告。

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看起來有不少是家庭、團體聚餐,也有不少逛街的人就近來用餐。

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裡面座位雖多,但實際取餐的走道還蠻寬敞,取餐的動線也蠻清楚的,延著空間的邊緣延伸,分門別類的劃分區域。

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從門口進來後先看到的是壽司冷物小缽類的美食,看到各種花壽司、握壽司等讓瑪姬眼睛為之一亮!等等應該也是會先進攻這區。

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芋泥做成的花壽司,這個是瑪姬等等必吃的口袋名單。

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許多涼菜小缽美食。

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日本料理中少不了的小花枝生魚片類,等著客人上門現點現切。

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店裡最吸睛的就是這艘巨無霸海鮮船,裡面滿載了帝王蟹、松葉蟹、旭蟹、萬里三點蟹、鮮蝦、軟絲和淡菜等鮮美的海鮮食材,這讓喜歡蝦蟹的瑪姬怎麼受得了!

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在這艘船上的蟹蟹們就像在比美,哪個蟹好吃?!待會見分曉!

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帝王蟹本尊

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另一個吸睛的是龍蝦沙拉摩天輪,這個也讓瑪姬列為必吃的項目之一,希望待會逛完一圈別被拿光了XDD

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沙拉區水果區,可以自由配,愛吃什麼拿什麼,吃到飽餐廳就是很隨心所慾。

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一會兒逛到烤物區了,主要是一些魚類和肉類的食材,感覺上也是不少人進攻的區塊。

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這烤牛肉看起來好像不錯!

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再來就是炸物區了,許多炸蝦、炸花枝和炸豬排等美食也都在向客人們招手,只不過瑪姬炸物比較少吃,為了身材著想,今天就先跟它保持距離。

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不過這炸蝦看起來很可以,實在誘人,我必須很堅持住不被誘惑,才能全身而退XDD

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這區主要是現煮各式鍋物,有韓式、日式、中式泰式等各式鍋物,搭配許多海鮮和肉類食材,由服務人員料理好,一鍋一鍋的拿回位子上享用。

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熟食區少不了的爐烤牛肉、豬肉,想吃什麼跟服務人員說再現切,這個我等一下也是必吃,口袋名單愈來愈多,快裝不下了。

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其它料理好的熱食菜色一字排開,大多以海鮮和肉類去料理中式菜餚。

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這道是荷葉排骨,瑪姬也想嚐嚐看。

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其它都是很下飯的中式料理,都等著被取食。

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日式茶碗蒸,很常見的吃到飽料理,瑪姬最後肚皮撐了,還是跟它說881

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造型超Q豬豬流沙包,瑪姬很難抗拒這種萌萌的美食,尤其裡面包的是我愛的流沙內饀,不過這種人氣美食只要手腳慢了就得跟它說再見,我最後想拿時居然一個不剩,讓我含恨而去!

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還有芝麻菇菇包,這個瑪姬後來有搶到,幸好有搶到一個啦!

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繽紛甜點櫃實在讓人看了難以抗拒,只是太多了會讓人有選擇困難,要不是後來吃太飽,不然真的很想每一種都試試,滿足一下!

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Cold Stone酷聖石冰淇淋,多達數種口味任你吃,瑪姬肯定不想錯過。

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還有各種冷熱飲品,茶、汽水、果汁、咖啡和調和飲品等多項選擇,這個如果讓我們家小妞來,肯定喝上好幾杯。

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終於可以回到座位上開始享用美食了首輪先攻蝦蟹類到開場就發現的海鮮船上拿看你想吃多少不會有人阻止你大啖海鮮美食,是許多人喜歡的。而實際品嚐後發現無論是三點蟹還是旭蟹都好鮮美,肉質細緻。鮮蝦也是甜到不行紮實飽滿,這二樣我都喜歡吃!

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來一點可填飽肚子的握壽司,其中喜歡的幾款像是鮭魚、鮪魚、旗魚和比目魚鯺邊握壽司,適度的醋飯更添魚肉的鮮美滋味,其實還有很多種,無奈胃只有一個,也不想吃到吐,更不想浪費食物只好選自己喜歡的來吃。

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生魚片也是必吃的美食,這對喜歡吃生魚片的人來說無疑是一大福音。

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瑪姬則是拿了一些烤雪花牛烤戰斧豬排德國豬腳來嚐嚐,雪花牛的嫩度讓瑪姬驚艷,戰斧豬排的香氣也夠

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德國豬腳不乾柴,但香氣淡了一些便是。

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荷葉排骨很軟嫩入味,不需要太費力咀嚼就能吞下肚,瑪姬對這道還蠻喜歡的。

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看到有麻辣鴨血瑪姬就想嚐一嚐,這裡的麻辣鴨血味道口感頗正點,裡面還加了肉片,辣度也頗夠喲!

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摩天輪龍蝦沙拉龍蝦肉取出後混合馬鈴薯泥拌勻,盛盤前綴上魚子醬,小缽美食精緻又美味!

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烤肉串來了!有牛、豬、雞和香魚、鯖魚,肉的部份水份沒那麼多,味道是有,但吃起來會稍感費力咀嚼。

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現煮的牛肉湯自己看要放多少肉,再加上薑絲,最後淋上熱滾滾的牛肉高湯,湯的味道很鮮美濃郁,牛肉的部份是油脂較多的五花,熟度看自己想吃幾分熟自己決定。

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老弟去點了一道南洋叻沙鍋,裡面有加了海鮮和肉片及一些蔬菜,叻沙的味道很濃郁,湯頭不錯喲!

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瑪姬在尚未飽足前拿了我愛的芋泥花壽司,裡面包了蟳味棒和香菇等食材,外層的芋泥很綿密,鹹甜交織的口感,我多吃幾塊應該沒問題,但想到要多嚐幾種不同的美食,只好淺嚐一塊。而旁邊的寶袋壽司則是用豆皮填入醋飯,上面在放了不同的香香豆,吃起來滿口生香。

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鮭魚軍艦看起來就很誘人,晶瑩剔透的鮭魚卵在口中爆發出鮮美的滋味,是人生一大享受。

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另外我也拿了一些開胃的梅漬蕃茄柚香蘿蔔,在吃很多東西的中途,可以轉換一下味覺,反而能吃得下更多食物哩

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現做的手捲也是瑪姬心頭好,我選了清爽的蘆筍手捲,拿回座位立刻享用,才能吃到香脆的海苔和裡面放的食材美味。

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日式土瓶蒸也不容錯過,裡面有雞肉塊、香菇、魚板和蛤蜊,用這些食材燉出的湯底很鮮,不過可能用料稍為不足,少了點濃厚的味道。

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我本身很喜歡日式蕎麥麵,不過這裡的蕎麥麵口感偏軟少了點Q度,我想可以Q一點的話會更美味!

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海瓜子口感偏重,是很適合來手啤酒的一道下酒菜。

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另外也拿了小花枝和鮮蝦等小缽涼食,口感都讓瑪姬滿意!

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淺嚐幾片軟絲,瑪姬加了泰式醬汁,有一秒到泰國的感覺,跟軟絲很搭!

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最後再拿了一些桂花蟹、炒蝦和左宗棠雞等中式熱食來吃,味道也都在水準。

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芝麻菇菇包頗大一顆,裡面的芝麻內饀不甜膩,外層的麵皮也頗鬆軟。

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剛吃的中式熱食和海瓜子口感都偏重,來一杯啤酒輰飲正好!看很多人人手一杯我們因為開車所以沒喝酒所以借隔壁桌的拍(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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甜點時間到了,瑪姬其實飽足感十足了!但還是想嚐嚐可口的甜點,心裡的療癒作用很大!瑪姬拿了小巧可愛的夏威夷堅果塔芒果塔,還有鹹蛋糕馬卡龍。甜點的部份瑪姬吃到的都還不錯,其中馬卡龍還不錯吃!不會太甜,外酥內軟。

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Cold Stone酷聖石冰淇淋也是非吃不可,瑪姬拿了芒果、草莓和野莓雪酪,不會過於甜膩,冰涼消暑,這個我再多吃幾球也沒問題,但實在太飽了不想吃到吐只好就此作罷!

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最後提供收費標準給大家參考

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整體來說晶豐百匯的食材海鮮和肉類都可以吃得到,尤其是蝦蟹瑪姬最推甜點和飲品選擇的也多,和家人或朋友聚餐,不想傷腦筋選擇吃什麼,或許可以來這裡吃看看合不合胃口喲!

 

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店家資訊
晶豐百匯
3.99

美食>餐廳>異國料理>多國料理

新竹市東區林森路18號3樓(晶品城購物廣場內)
03-5258-999
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