前陣子家裡附近開了一間極禾楓肉鋪分店，以前家裡烤肉、煮火鍋的肉片我們都會去大橋店買，但實在是有點距離，還好極禾楓聽見我們的心聲，把分店開過來北區這裡了！
「極禾楓肉舖專賣店」新的店面延續大橋店的風格，文賢店與極禾楓冷凍庫開在一起，能買到肉類最新鮮的品質。
今天是火鍋日！！買回來的肉類與食材們都上桌後，就準備開始下鍋囉！接下來一一為大家介紹我們在極禾楓買的肉類們，極禾楓的特點除了種類多樣，還有客製化份量與外送服務，可以選擇自己想要的厚薄度與數量，店家再計算價錢，自己決定就不用怕回去吃不完，外送服務在下雨的天氣也能在家好好吃鍋！目前在極禾楓消費金額滿500元，台南舊市區範圍皆可外送到府，像是中西區、北區、東區等等！
可以看到標籤上都會清楚標示包裝日期與有效日期，也因為極禾楓是客製化的服務，所以大部分都比外面賣場那種單一化的包裝便宜！梅花豬肉質嫩多汁，油脂適中，香味濃郁！
這次買到媲美松阪牛、神戶牛高等級肉品的「盤克夏黑豚肉」，是世界公認最高級的黑豬肉！而在極禾楓這樣一盒只需一百多！
盤克夏黑豚肉豬五花，這部位油脂豐富但不膩口，黑豬肉與一般豬肉的區別在於，黑豬肉只需要單純的原味煎煮就能很美味！
梅花豬口感滑嫩，肉質Ｑ彈甘甜，香氣十足啊！
角尖沙朗，這油花也太可口，口感入口即化，滑順入味！涮過後簡單吃就能吃到牛肉的鮮甜！
外側板肉，肉質鮮嫩，嫩中帶爽脆，Q彈順口，肥瘦肉交錯卻肥而不膩！
除了肉類，極禾楓也有海鮮！這次買了蟹角肉與蝦子，都很平價，鮮甜又Ｑ彈！
湯底因為煮了這些新鮮食材，變得很鮮甜好喝，溫潤順口，最近下雨天氣有稍微涼一點，來煮一個小圍爐鍋，放假的日子這樣就非常滿足了！！買滿五百就可以外送喔！
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極禾楓
文賢門市
地址：台南市北區文賢一路310號
電話：06-358 3131
大橋門市
地址：台南市永康區大橋二街238號
電話：06-258 0368
