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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:串燒殿
phone02-2779-1112
place台北市大安區敦化南路一段160巷24號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

00.jpg

在之前寫「[鍋物.吃到飽]藏身於東區巷弄內的小店火鍋吃到飽.澳門卜卜鍋飄揚來台痛風吃法蛤蠣控不可錯過.火鍋殿」這篇的時候,

就發現隔壁有一家串燒殿,

仔細研究一下才發現是一家串燒吃到飽,

我這麼肉食的人最愛吃串燒了,

所以又找了一天跟朋友來這邊試試看囉~~

 

<店家環境>

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就在上次火鍋殿隔壁而已,

連上面的招牌都設計在一起,

聽說好像老闆是同一人,

連串燒都能吃到飽這老闆真的人太好了~~

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天啊!!他們不只串燒吃到飽很誘人,

連啤酒都有買一送一的活動,

甚至還有加碼199生啤酒喝到飽,

聽說活動只到8/15喜歡喝生啤酒的朋友動作要快了喔~~~

「禁止酒駕」、「飲酒過量,有害健康」

1店家環境4.jpg

吃到飽一定有基本的消費規則,

進去前要先看清楚喔,

不然弄到自己或店家不愉快就不好了~~

1店家環境5.jpg

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1店家環境7.jpg

店內的桌椅可以依照預定人數來做變化,

所以多一點人來也沒有問題喔,

但店家的座位沒有那麼多,

所以要記得先預約避免沒位子喔

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冰箱除了酒類飲料還有非常多軟性飲料,

軟性飲料部分是可以喝到飽的喔~~

(請忽略玻璃倒影的我)

 

<MENU>

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這是這天的兩種MENU,

大家可以依照這天想吃甚麼來決定到底要點699或是499的菜,

其實也只差兩百也沒有差太多~~

 

<美味餐點>

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鹽烤牛

我個人喜愛這種比較原味的烤肉,

只要是好的肉簡單的調味才能吃出肉的鮮味,

這道簡單的鹽烤牛就是最好的選擇,

一開始就可以先點來試試喔~~

 

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起司牛

喜歡起司的朋友看到這麼厚厚的起司應該就非常心動吧,

店家不吝嗇地擠上那麼多起司,

半融化的的起司跟牛肉意外的非常搭,

這個算是在串燒店蠻少見的,

很不錯值得一點~~

 

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醬烤雞

雞肉光是烤到軟嫩多汁不乾柴就很好吃,

在塗上基本的微甜醬料更是加分,

不論是烤功或醬汁都是蠻厲害的,

沒想到他們雖然是吃到飽也不隨便~~

 

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明太子雞

這太誇張了把原本的肉塗到幾乎都是明太子的顏色,

雖然他們不像一般居酒屋那樣用大塊肉然後放上整面的明太子,

但整支的肉均勻地塗滿明太子也是很大方的,

喜歡明太子的朋友絕對不能錯過~~

 

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炒水蓮

他們店內除了串燒之外也有熱炒類的炒物,

將水蓮做基本的大火快炒,

讓水蓮保有原本的水份和吸附鍋子的鑊氣,

真的非常不錯,

吃肉之餘我們還是要來點菜均衡一下的~~

 

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松阪豬

他們家的松阪豬跟普通的也不太一樣,

基本上光切法就不太一樣,

大部分看到的都是用片的,

他們的比較像切成條狀,

比較厚吃起來多了咀嚼感和保有水份,

也是蠻不錯的做法~~

 

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酥炸花枝丸

花枝丸也算是不錯的,

吃起來不會粉粉的,

還吃的到一些碎花枝在丸子裡,

表皮炸的一層脆脆的增加口感~~

 

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6酥炸魷魚塊%26;日式唐揚雞2.jpg

酥炸魷魚塊

一看到本來想說我又沒有點土魠魚塊,

沒想到這是魷魚塊啦,

這個是我第一次見到,

魷魚塊裡也是不少魷魚切塊在裡面,

應該有醃過,

帶一點甜甜的味道還不錯吃喔~~

 

6酥炸魷魚塊%26;日式唐揚雞3.jpg

日式唐揚雞

跟我想像的跟普通居酒屋的唐揚雞比較不一樣,

應該是外層裹的粉不一樣吧,

炸的也是非常酥脆雞肉還有肉汁包在裡面,

也是蠻好吃的喔~~

 

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明太子山藥

普通居酒屋必點的明太子山藥這裡也有,

山藥還是維持脆口的口感,

加上明太子真的是絕配~

 

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玉米小時候

店家非常有想法把這個取做玉米小時候,

真的非常有創意讓人會心一笑,

剛上桌的玉米小時候非常的燙記得要小心,

而他們的胡椒粉不是普通的胡椒粉,

為了增加味道特別選用芥末胡椒粉來搭配,

讓原本的味道又多了一層不同的微嗆辣感~~

 

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螃蟹一呀爪8個

螃蟹一呀爪8個,兩頭尖尖那麼大個...

哈哈哈!看到這個菜名相信大家都會忍不住接下去吧,

雖然是螃蟹他們做的卻是小螃蟹,

將小螃蟹做椒鹽快炒再加上辣椒等辛香料,

吃起來真的非常涮嘴,

配上飲料真的很不小心就吃光光了~~

 

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胡麻炸豆腐

將炸豆腐淋上胡麻醬真的也蠻適合的,

胡麻醬讓油炸的油膩感降低,

吃下去感覺也比較清爽不會那麼有負擔,

好好吃喔~~

 

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青椒&四季豆

基本的青椒和四季豆都只是輕微的碳烤過,

青椒就保持原本的口感,

四季豆加點胡椒就上桌了,

蔬菜類真的不需要太多的調味就很不錯~~

 

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花魚一夜干

花魚肉質細緻緊實而且口感Q彈,

刺不太多又油花分布均勻,

而且店家烤得不會太乾還保有肉汁,

如果每桌的人都點這道店家應該會虧死吧...

 

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海鮮燉飯

雖然上面寫的是海鮮燉飯但應該是韓式的海鮮燉飯,

裡面有韓式泡菜啦,

這道讓本來已經快吃不下的我不知不覺地又拿起湯匙,

記得要將起司均勻的拌開喔,

裡面還有整隻帶殼的蝦子吃的時後記得要先挑出來以免被戳到,

吃起來帶點微辣的口感,

絕對會讓你一個人不小心就吃完一盤的~~

 

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蛤蠣絲瓜湯

吃了那麼多還是來個湯解解膩,

店家很大方放了不少蛤蠣,

加上薑絲去腥味,

最後喝上這一碗暖暖肚子也是完美的句點~~

 

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生魚片拼盤

最後吃不下還偷拍隔壁桌點的生魚片拼盤,

好像也非常不錯,

看起來挺新鮮的,

下次來要先點這個啦~~~

 

 

<店家資訊>

串燒殿

粉絲團:https://www.facebook.com/bbqcollege/

營業時間:下午5:00 - 下午11:00

訂位專線:02 2779 1112

店家地址:台北市大安區敦化南路一段160巷24號

 

 

 

 

 

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