• 分享

  • 分享

[ 大直劍南站美食 ] 淺藍 × 棧酒食吧 SIP Gastrotaphouse~大直ATT 4 Recharge美食,多種啤酒搭美食的花園餐酒館

  • 分享

本次滿意度: 4.75
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00

又要來跟大家分享我喜歡的餐酒館食記啦!這次是餐點好吃又上相,連環境都讓人流連忘返,是有花園的開放座位,不管是聚餐還是約會都很讚!

 

 

大直ATT 4 Recharge開幕後我還沒來過呢,這次也趁機整棟逛了一下,發現有好多家看起來很好吃的店家,以後有機會再來一一征服、發食記跟大家分享

 

 

棧酒食吧就位於大直ATT 4 Recharge的一樓,從店門口往內望,還以為座位不多,不過服務人員一帶位往裡頭走,便會發現別有洞天。另外值得一提的是,一進門右手邊就是廚房,超開放式的設計,連玻璃隔板都沒有,但是用餐時不會覺得整間都是油煙味喔

 

 

裡面的樣子是不是跟門口完全不一樣?我尤其喜歡有點工業感的設計搭配綠色植栽,而且他們家的椅子坐起來很舒服,讓用餐時光更輕鬆愉快

 

 

 

 

室內我最推薦靠近玻璃窗這邊的圓桌,這邊也可以看到室外的用餐區,晚上點燈後超浪漫超有氣氛的,我還特別跑出去體驗了好一會兒,結果竟然忘了拍下來給大家看,真是一整個被迷醉了(笑),就請大家親自來沉浸其中吧

 

 

請服務人員推薦了幾道跟啤酒相搭、點單率很高的菜色,第一道是乍看菜名會讓人有點難以想像的新加坡鹹蛋薯條

 

 

 

他們家的薯條偏細,本身就香氣十分迷人,而且油炸的溫度跟時間剛剛好,雖然是細薯條,但是卻不會乾乾硬硬的,而是剛剛好的外脆內鬆,雖然看起來好像跟一般薯條無異,不過鹹蛋有發揮了點綴的作用,讓薯條多一分香氣,薯條份量不少,當開胃小點的話挺夠四個人吃呢

 

 

來這裡尤其推薦要餐酒互搭,店家在菜單上頭也都會一道道標示出推薦可以和餐點相搭配的啤酒,基本就有七款不同風味的啤酒可以選擇,像這杯是有麥芽、堅果香氣的啤酒,喝起來有啤酒花香和麥芽香,口感滑順、甜潤乾爽,能品味到啤酒的迷人風味

 

 

 

 

上了燒烤類後,服務人員又拿來另一款明顯不同的啤酒,這也讓人充滿了期待的樂趣

 

 

這一款是走爽口輕盈路線的啤酒,喝起來更圓潤輕盈,沒有馬上喝完也不會立即變苦,連啤酒苦手如我也可以輕鬆駕馭

 

 

 

 

據說他們還會根據季節變化而跟著更替啤酒口味,所以不同時節來都可以有不同體驗

 

 

 

擺盤有點豪邁的是墨西哥街頭烤玉米,果然承襲了街頭風格的隨意

 

 

 

本來有點難以預期會是什麼味道,結果第一口我就對玉米的甜度感到驚豔,當然碳烤的香氣也大大加分,上頭灑的起司與辣粉也非常對味,點這一道更是不能不喝啤酒啊!

 

 

 

 

這一道可以滿足什麼都想吃一點的人,是有四種口味可以任選四片的TACO餅,最棒的選擇當然就是四種口味各來一片的綜合口味!

 

 


照燒沙茶雞將照燒醬和沙茶醬兩種醬汁完美結合,沒想到如此合拍,而且比預期來得清爽,不是厚重口味喔

 

 

辣油牛碎肉將牛肉切成大塊丁狀,所以入口咀嚼還是有大口吃肉的過癮口感和嚼勁,辣油也非常帶勁

 

 

哇沙米碳烤透抽,哇沙米的嗆辣格外襯托出透抽的鮮甜,碳烤也讓彈牙的透抽增添香氣

 

 

碳烤啤酒牛肉有濃濃的碳烤香味,四種口味全部嘗過一輪,會覺得過癮又滿足

 

 

 

這才來到主餐上桌,名為慢燉牛薩丁尼亞珍珠麵,是的,這一顆顆圓圓的可不是米,而是麵

 

 

珍珠麵有特別的Q彈口感,也因為這造型,讓醬汁可以完全透入麵體,每一口都是麵香與醬汁的無間組成,不過放涼了就會跟著變硬,記得上桌時趕緊開動

 

 

搭配的水波蛋熟度剛好,有誘人的濃稠度,而牛肉也是厲害的主角,每一塊都燉得透而不爛,是讓人讚不絕口的一道主餐,難怪是人氣王

 

 

無肉不歡的人別錯過這盤10盎司的熟成紐約客排餐

 

 

有附阿根廷香草醬、蕃茄醬和牛肝菌紅酒醬三種醬料,牛排底下也鋪滿了大量的薯條,份量十足,聚餐出現這一道必然讓氣氛都熱絡起來

 

 

當天牛排大約三到五分熟,帶有咬勁,沾不同醬料可以產生不同的味蕾感受,請務必每一種都試試看

 

 

酒足飯飽後,來一壺熱水果茶是很舒服的結尾,不過若是搭餐點的話,棧酒食吧的啤酒是更有特色也更能襯托料理的選擇,來餐酒館當然就是要餐配酒啊!

 

 

 

 

 

 

本文為邀約體驗,內容為真實感受

如果你喜歡這篇文章,或覺得這篇文章提供你有用的訊息,就請幫我按個讚吧!

淺藍's美食旅遊地圖部落格:http://blog.xuite.net/lightblue33/living

淺藍的臉書粉絲團:https://www.facebook.com/lightblue33s/?ref=bookmarks

歡迎追蹤IG:lightblue33s

 

棧酒食吧 SIP Gastrotaphouse

地址:台北市中山區敬業三路123號

電話:02 7706 1698

營業時間:週日~四11:00~22:00,週五六至23:00

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/pg/zhansip/posts/

 

 

延伸閱讀:

[ 劍南站.美麗華美食 ] 華漾大飯店~推車出場,有一定水準的港式飲茶
[ 劍南站美麗華大直站美食 ] 北安食堂~可以吃到一整隻龍蝦的超值大直美麗華日式無菜單料理
[ 劍南站美食 ] 淺藍 × 炙京燒~點餐式燒肉吃到飽,還有鍋物手捲生魚片多種好料
[ 劍南站美食 ] 淺藍 × 天鍋宴 大直店3.0~秋蟹正肥,就是要吃海陸雙人鍋,全方位美味的火鍋店

 

 




本篇共有2,080字

網友留言

[ 大直劍南站美食 ] 淺藍 × 棧酒食吧 SIP Gastrotaphouse~大直ATT 4 Recharge美食,多種啤酒搭美食的花園餐酒館 0則留言
店家資訊
棧酒食吧SIP Gastrotaphouse
4.45

餐飲>多國料理>多國料理

台北市中山區敬業三路123號1樓
02-7706-1698
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
show MAP

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
台北市 蘇耐吉廚房 照片

蘇耐吉廚房

4.55 (5人評鑑)
區域:台北市
台北市 T+T 照片

T+T

3.55 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 雞老爺藥膳桶仔(林森七條通店) 照片

雞老爺藥膳桶仔(林森七條通店)

4.40 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 Plan B歐陸市集小酒館 照片

Plan B歐陸市集小酒館

5.00 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 希臘左巴 Greek GO 照片

希臘左巴 Greek GO

5.00 (1人評鑑)
區域:台北市