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【玩】馬卡龍 DIY @華航諾富特飯店 Q BAR

四月熊
本次滿意度: 3.65
  • 環境設備4.00
  • 服務4.00
  • 交通便利2.50
  • CP值3.00
2013/04/05 23:29:57
106
3,269
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  • 10002-馬卡龍DIY-01.JPG

    雖然 四月熊不愛吃馬卡龍

    但不得不承認 看到這樣繽紛的色彩

    心情都變的好好

    10002-馬卡龍DIY-02.JPG

    這是二月份TPSAA與華航諾富特合辦的活動

    (二月份....是的...拖了四個月,終於想到要來寫了)

    10002-馬卡龍DIY-03.JPG

    一開始,由飯店的師傅們示範著做法

    每個人都好認真的聽唷

    10002-馬卡龍DIY-04.jpg

    連小朋友都看好認真

    拍照的拍照,寫筆記的寫筆記

    四月熊實在不是做這個的料,只好負責拍照囉

    10002-馬卡龍DIY-05.jpg

    接下來就換分組開始製作囉

    有了好幾回做蛋糕餅乾經驗的魏小凡

    有模有樣的製作中

    10002-馬卡龍DIY-06.jpg

    不只是魏小凡

    大家也都好認真呢

    (四月熊依舊認真的。。。。幫忙拍照 XD)

    10002-馬卡龍DIY-08.jpg

    等拌到稠狀時,可以開始擠馬卡龍的麵殼了。。

    雖然只是圓圓一小個,但怎麼控制擠出來的份量及大小

    真的不容易呢

    10002-馬卡龍DIY-09.jpg

    想不到魏小凡,一下子就擠出一個連師傅都說讚的

    有天份丫。。。。

    10002-馬卡龍DIY-07.JPG  

    不過。四月熊相信

    這個"有天份"是愛吃造成的啦

    從拌麵粉開始,就不停的偷吃

    10002-馬卡龍DIY-10.JPG

    為了時間性,加上大家做的實在不是那麼優

    所以體驗過後,師傅提供了每一組四色的麵殼給大家

    10002-馬卡龍DIY-12.jpg

    在二個麵殼中間,擠上內餡

    就完成了馬卡龍囉

    10002-馬卡龍DIY-01.JPG

    完成囉

    光看就很開心

    10002-馬卡龍DIY-13.JPG  

    華航諾富特飯店還很貼心的提供了袋子給大家裝

    可以帶回家冷藏食用

    10002-馬卡龍DIY-11.JPG

    不過,其實也不需要帶回家

    因為魏小凡 持續吃不停

    等帶回家。。。已經剩沒幾個了=.=

     

    **後記**

    雖然馬卡龍實在很可愛

    不過吃起來實在太甜了

    這次看過整個製作過程

    用了好多好多的糖

    馬卡龍這可愛漂亮的小東西

    還是偶爾偶爾吃一個就好

     

    **延伸閱讀**

    食記:Paul- Macaron

    ELLE x SOGO 天母店 - 幸福甜點製作講座

    薑餅屋DIY -郭元益糕餅博物館

    【食】心滿味足的小巷酒食 (春天的地中海)

     

    【食】甜蜜饕客,小巷酒食二訪

     

    【玩】天籟 天才小廚師烘焙班

    牛角麵包DIY 

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