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台北也有香料咖哩了!大阪香料咖哩(osakaspicecurry),菜單在文後

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抹茶星球
本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2019/07/21 12:53:40
24
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像湯咖哩發跡於北海道,香料咖哩(スパイスカレー)據說發跡於大阪,近幾年非常活躍於日本咖哩界,

特色是使用大量香料 + 搭配各式涼拌/漬物 + 一盤會有23種以上的底醬混搭但一點也不突兀,並且以印度或南洋風味做延伸發想。


我第一次也是唯一一次的香料咖哩初體驗就是在日本,非常令人驚豔難以忘懷,所以看到台北也有香料咖哩出現實在非常開心。



這是台北「大阪香料咖哩(osakaspicecurry)」的店家介紹:


我們咖哩最大的特點是使用10種以上的香料,並以特殊的比例創造出多重的層次感;同時我們也在餐點中附上大量當季的蔬菜,讓口感更加豐富,

也不會因為濃郁的香料和醬汁容易讓人吃起來覺得膩或感到負擔。


為了健康的考量,我們家咖哩的另一個特點,就是我們調製的咖哩醬是不含麩質成分的,所以對麩質過敏的人也能安心享用。


今天點的是雞肉咖哩+肉醬咖哩,開幕限定優惠價NT 200

台北 大阪香料咖哩(osakaspicecurry),菜單 menu
左半:雞肉咖哩,右半:肉醬咖哩




肉醬咖哩質地稠,但絕非以往日式咖哩那種粉膏稠,而是因為蘊含肉末,細碎沙沙的口感帶出明顯的咖哩香氣,鹹香入味,非常下飯。


相較肉醬咖哩的咖哩香,這裡的雞肉咖哩則是香料味明顯,荳蔻茴香紛紛來,並以香料咖哩最本格派的湯水質地登場,湯頭微酸卻內含不容小覷的辣勁。


台北 大阪香料咖哩(osakaspicecurry),菜單 menu


小雞腿肉已燉煮到極致,輕輕一撥,骨肉分離,近乎原味的細嫩肉質是重口味咖哩的最好搭配。


台北 大阪香料咖哩(osakaspicecurry),菜單 menu



如果還是有被雞肉咖哩小辣到,不妨把一旁涼拌薯塊、甜辛紫洋蔥、爽口漬蘿蔔通通拌入到醬裡,擠幾滴檸檬汁滲入薑黃飯,再細細品嚐香料咖哩在你口中演奏的另一曲樂章。


台北 大阪香料咖哩(osakaspicecurry),菜單 menu



728日以前有優待,菜單如下:


台北 大阪香料咖哩(osakaspicecurry),菜單 menu



osakaspicecurry
大阪香料咖哩  

地址:大安區復興南路一段107515-2

電話:0928-916-772
星期一 公休
星期二到星期五 1730~2130(最後點餐2100
星期六及星期天 1200~2130(最後點餐2100 

臉書:https://www.facebook.com/osakaspicecurry-500867170449393/

現金,無服務費






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大阪香料咖哩  osakaspicecurry

大阪香料咖哩 osakaspicecurry

4.90
台北市大安區復興南路一段107巷5弄15-2號
0928-916-772

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店家資訊

大阪香料咖哩 osakaspicecurry

4.90

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台北市大安區復興南路一段107巷5弄15-2號
0928-916-772
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