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Maruko 小吃貨

發表篇數:146篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

造訪商家:方蘭川布丁
phone0977-168 589
place台南市安平區安北路112號
作者本次評價:
3.95
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
3.50
CP值
4.00

方蘭川 焦皮布丁

 

焦皮布丁12入禮盒   $480

 

  

 

來為大家介紹一下這大有來頭的美味布丁  ~

 

焦皮布丁的原料來自於新鮮的雞蛋與高品質鮮奶,不以鮮奶油來取代鮮奶的角色,少掉了一些香氣,卻換來更多的健康與最初的感動。

而扎實的口感與層次的表現,就是“焦皮布丁”的主要特色。

天然的風味,自然的感動,堅持不添加任何防腐劑、凝固劑、塑化劑。

嚴格的品質管控,重質不重量, 讓您慢慢品嚐一家子幸福的滋味。

 

  

 

店家以自行熬煮的焦糖,
取自新鮮雞蛋與高品質鮮奶做成的布丁,
絕不添加凝固劑、防腐劑,隔水加熱烘烤,上層外皮烤至微焦,
吃上一口別有風味,口感不同於一般布丁,與底下焦糖融入口裡,
更是頂級美味,有種幸福的感覺喔 ~ 
 
( 產品介紹來自於店家官網 :  https://www.fanglanchuan.tw/pro01.html )
 

 

原料:高品質鮮奶、雞蛋、香草、砂糖
內容量:150g±5g
保存方式:需冷藏,賞味期8天
 

 

介紹完我就要來開箱吃給大家看看啦 ~

 

    

 

由於店家堅持無防腐劑

所以收到一定要趕緊的冷藏保存

效期也會比較短 ~

 

 

我是絕對不能自己胖的 ~

當然要趁新鮮發送下去給大夥一起吃 ~

 

    

 

可愛的小卡

貼心叮嚀 ~

 

    

 

包裝樸素但很有質感美美的

送禮也很適合唷 ~

 

 

 

成份非常簡單

少了濃厚的香氣

卻多了健康

產品包裝標示的也很清楚

蛋奶素的朋友也可以安心食用 ~

 

 

 

打開來就看到皺皺的焦皮 ~

雖然長得不美

但味道很美味唷 ~

先別以貌取人 ~

 

我後來發現

布丁的特色 就是不要倒出來吃!
這樣才能有多層次口感哦!
 
有這樣的小提醒 
沒關係 ~
這樣我就有理由多吃一顆 ~
 

 

 

我是想說要拍照給大家看看

就硬是給它倒過來了

還弄得很醜 ~

但不影響美味度 ~

孕媽咪我還是吃得非常開心 ~

  

 

焦皮的口感非常特別 ~

布丁本身帶著自然的蛋奶香

往下挖可以吃到很細緻又綿密的口感

跟焦皮部分

分別呈現了2種不同口感

吃起來可是很有層次呢 ~

  

 

焦糖也不會過於濃郁 ~

稍甜但搭配著布丁別有一番風味

可以吃到很自然的焦糖香氣

像小時候阿嬤做的布丁的味道

很純粹

很簡單

沒有過多的香料味

卻很樸實好吃 ~

給人很溫暖的感覺 ~

 

單純又實在的用料

媽咪們也可以安心給家裡孩子當點心 ~

用心製作的布丁

每一口都吃的出來 ~

推薦給大家來品嘗唷 ~

 

 

 

方蘭川布丁
        聯絡電話:0977-168589
        官方網站:https://www.fanglanchuan.tw/index.html

  

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