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大大茶樓(南京店--MOMO百貨內)~讓我近期想再訪的港式飲茶店

Florrie
[招牌菜]蛤蜊燒賣,叉燒酥 一品海皇粥 茘腐皮鮮蝦捲 香炸芋角 蛤蜊燒賣 芋香西米露,海蔘扣鴨掌煲,干炒牛肉河粉,芝麻鮮蝦餅,叉燒腸粉,臘味蘿蔔糕
本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2013/04/08 08:12:44
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原出處:試吃~大大茶樓(南京店--MOMO百貨內)~讓我近期想再訪的港式飲茶店

因為Richard養了一缸海水缸,所以三不五時總是會到民權東路5段的水族街閒晃,所以當我經過南京東路三段上的momo百貨時,總是不由自主被三樓的廣告看板吸引,因為裡頭有著我最難以招架的港式點心--大大茶樓招喚著我前去消費,但是每次經過momo百貨時總是吃飽飯,也就只能將大大茶樓放在口袋名單中,因為我們小巨蛋附近真的不是我們的活動範圍,所以當我看到發送網推出了大大茶樓的試吃活動時,我當然要在報名時間截止前填寫報名表,由於此次是由廠商遴選部落客,我也不敢抱持太大希望,不然,期待落空也是會讓人小小難過,或許幸運女神聆聽到人家想吃的心願了,我就這麼幸運獲得此次的試吃機會,於是我便選了對Richard來說比較好停車的大大茶樓南京店~~(發送網無償体驗文)

試吃~大大茶樓(南京店)

試吃~大大茶樓(南京店)

如果說法式甜點是我的最愛,那麼港式點心就是我最難已抗拒的餐點了,因為選了2/23大家要補假上班的日子前往体驗,所以一進到從未逛過的momo百貨時,便覺得逛街人潮少了許多,搭手扶梯直達三樓後,就會看“到精彩饗宴”四大字,更讓我就不禁更加期待起大大茶樓

門口一隅

momo百貨裡頭除了有大大茶樓外,還有精采火鍋與上闔屋,我只知道精采火鍋在大大茶樓隔壁,上闔屋就沒特別注意了,大大茶樓目前有推出頗不錯優惠活動,優惠活動限定週一至週五的午餐與晚餐,先向大家偷偷透露一下,2/23午餐吃完後,我就想再擇期前往一次,而且整理相片時更是不自覺吞口水丫~~

門口照

優惠活動

手扶梯一到三樓後,只要一看到這大大的魚缸就是到了大大茶樓的門口,只不過,我們在門口晃了許久就是不見帶位人員,於是便直接走到櫃檯表明有預約訂位,這才有人領著我們一家三口到座位,當我們一走到座位時,我小小嚇到了,因為我原以為2/23大家都補假上班了,不太可能會有太多人,結果沒想到裡頭竟有不少客人,就連包廂也有人預約,而且客層老中青都有,不像,京星港式飲茶以年青人偏多,看來大大茶樓擄獲不少老人家的胃口

店門照

門口照

如果新人們為了找餐廳而煩惱的話,大大茶樓或許會是個不錯的選擇,因為大大茶樓有提供結婚宴席,有興趣的新人可以細問一下詳情,雖然妹妹今年準備結婚,但是結訂婚會分開請,再加上爸媽目前住在宜蘭,所以便會在宜蘭請訂婚宴,看來人家要吃到大大茶樓的喜宴是有難度了

店內一隅

因為我不會拍店內照,再加上店裡人也頗多,我也就沒多拍店內照了,不過,桌距都算滿寬的,不會讓人有擁擠感,尤其是看到吊在架上的雞肉與鴨肉後,油亮油亮的感覺害我這不愛吃肉的人都想要點一份拼盤來吃了啦~~

店內一隅

一打開紅豔豔的MENU,便看到大大茶樓的對品質的堅持,一直以為大大茶樓是間新品牌的店家,當我看了MENU的簡介後,這才知道原來大大茶樓是間30多年的老字號店家,粵菜料理更是堅持“現點現做”,所以大家來猜猜我們是港式點心點多呢?還是著重在粵菜料理呢

MENU照

MENU照

我並沒有把菜單全拍完,上大大茶樓官網便有詳細的價目表,我只拍我們有點的菜色與點心部分,當然要來上一份油亮可口的拼盤,本來我是想要乳豬拼盤,因為我想要吃烤到香脆口的乳豬皮,但是又想吃雞肉,於是只好忍痛割愛乳豬拼盤,點了由鴨肉、叉燒與油雞拼成的港式拼盤,愛吃蝦的我,當然更要點上一份避風塘中蝦,因為MENU裡頭的蝦子看起來好大一隻,吃起來應該會很過癮

MENU照

MENU照

本來我是想要點煲仔飯,可是又怕小俞會不愛吃,而我又不抗拒不了蝦子的誘惑,最後便選了廣東炒飯,其實我們還有點一份鹹魚雞粒豆腐煲,另外,如果大家想吃麵食類的話,也有不少品項可選,桌上有放上比較特別的小張菜單,像是冬季推出的冬令四大金煲,價格最貴也不過才300元

MENU照

MENU照

當然就要來看一下我最愛的港式點心部分,看了老半天後,我覺得港式點心偏少,不像粵菜料理如此繁多,再加上Richard點了不少粵菜料理,我就只點了人家愛吃的大大蝦餃皇,不然,吃不完的話又要打包回家繼續吃,這樣實在太累人了丫~~

MENU照

MENU照

愛吃港式點心的我,當然要把點心部分的MENU全拍下來,我是覺得點心部分偏少,整本MENU還是以粵菜料理為主,所以如果想要大吃港式點心的話,可能會跟我一樣有點小小的失望,因為能選的品項不多就是了,點心部分只選大大蝦餃皇以及外帶一份蠔汁叉燒包讓小俞當作下午茶點心

MENU照

MENU照

當我看到桌上有推出個人魚翅套餐菜單時,我不禁有點小小的意外,沒想到大大茶樓會推出如此平價的個人魚翅套餐,只不過,我沒細看菜單也沒細問服務人員,因為我又不吃魚翅,所以有興趣的人就自行到大大茶樓了解個詳細囉~~

MENU照

MENU照

附上我們的點菜單,點了4樣現炒的粵菜料理與一道點心,光是菜色部分含上服務費後只要1392元,讓我不得不說價格未免也太便宜了,當我翻到第二張時,看到茶資後還真有點意外,因為茶資一人只要30元,印象中付過的茶資大多都是50元,沒想到在台北市竟然有1人茶資費只要30元餐廳,真是不由得想說大大茶樓算是間中等價位的餐廳

點菜單

點菜單

印象中茶品的選擇好像有香片、普洱與菊普可選,我實在想不起來到底是3種還是4種茶口可選了,因為我吃粵菜料理或是港式點心都只會選普洱茶或是菊普茶,也就沒特別留心到底有哪幾款茶品可選

菊普茶

我總覺得粵菜料理與港式點心是屬於比較重油且重鹹料理,所以我覺得普洱茶或是菊普比較能快速解油膩感,每一桌上都有放上一瓶(鎮江)紅醋,如果大家有點灌湯包的話,可別忘記放點紅醋來提味,吃起來的口感可是會多了一份香氣

菊普茶

(鎮江)紅醋

點完菜後,我就帶小俞去上個廁所,結果當我們一回來就看到已上了三道料理,沒想到出菜速度如此快速,原以為Richard會耐不住嘴饞偷吃,結果沒想到三道菜都完好如初,我當然得要趕緊拍照,好讓Richard大祭五臟廟

港式拼盤360元

沾醬

港式拼盤是由玫瑰油雞、烤鴨與叉燒內三拼而成,油亮油亮的感覺讓人實在很難抗拒吸引力,因為我們覺得單吃就有味道了,也就沒拿烤鴨再額外沾醬,這裡就不寫沾醬的味道,煩請大家見諒囉~~

側照

港式拼盤:份量上算頗多,玫瑰油雞因為是雞腿肉部分,吃起來軟嫩且多汁,烤鴨吃起來肉質軟嫩且帶點微甜的肉汁,不像一般烤鴨會覺得難咬且乾柴,叉燒肉則是帶點香甜的味道,不會讓人覺得有甜膩感。

玫瑰油雞

烤鴨

看完肉質多汁的港式拼盤後,當然也要來個主食來墊墊肚子,我們選了廣東炒飯,原以為炒飯份量會不多,沒想到份量竟是如此大,我本來還很擔心小俞會不愛吃,結果沒想到小俞竟是一口接一口吃不停,而我則是只吃了半小碗,若不是怕吃不下蝦餃,我可是會叫Richard再給人家半碗炒飯丫~~

廣東炒飯160元

廣東炒飯:吃起來完全不覺得有油膩感或是過鹹,而是十分爽口,蝦子不但大隻更是鮮甜可口,粒粒分明的飯粒不但有著淡淡的蛋香,搭上些許的叉燒肉與美生菜,口中的香氣更是多了一份清爽與肉香味,讓人不由自主一口接一口還意猶未盡。

側照

近照

雖然廣東炒飯頗得我們喜愛,可是還是要點一道下飯的煲類,我們選擇了鹹魚雞粒豆腐煲,因為總覺得就是要點些在家不太可能會自己做的料理,才會有上館子吃飯的感覺,結果沒想到這道竟大受Richard好評

廣東炒飯

鹹魚雞粒豆腐煲280元

大家可別想說這道菜平凡無奇,因為Richard光是這道就將一大盤的炒飯全吃光了,小俞吃進的炒飯約莫是一般常見飯碗約2/3量,而我則吃了半小碗的炒飯與少量的豆腐煲,其他炒飯與這道鹹魚雞粒豆腐煲都是Richard一人吃完,也因為頗受我們喜愛,最後還外帶了一份回家,打算再對點水加熱拌白飯讓小俞當晚餐吃

側照

鹹魚雞粒豆腐煲:一上桌看到熱騰騰的模樣,隨著熱氣上升的醬香味,讓人未嚐上一口就不禁先吞了一大口口水,小嚐一口後,由於放了鹹魚的關係,所以調味上也就比較偏鹹一點,單吃會覺得小鹹,但拿來配飯的話則是恰到好處,軟嫩的豆腐有著迷人的蛋香,搭上香菇與雞肉香氣更讓口中充滿了濃厚的香味。

側照

近照

我超愛吃蝦子,當然要點上一份避風塘炒中蝦來狂吃蝦子才行,當天拍照時,我有隨著店內光源而調過白平衡拍照,右邊就是調過白平衡的相片,比較之下,我還是比較偏好自動所拍出的相片,因為有調過白平衡拍出的相片,總覺得食物看起來沒那麼可口,而且也覺得好像少了一點誘人的感覺丫~~

避風塘炒中蝦360元

避風塘炒中蝦360元

避風塘炒中蝦:一上桌便能聞到炸至金黃的蒜酥香氣,小嚐一口蒜酥後,滿口盡是蒜香味濃郁也不會覺得過鹹,讓人情不自禁想叫一碗白飯來拌飯,蝦子個頭也算頗大,由於蝦子有炸過,於是便先嚐連殼帶肉的一口咬下,酥脆的蝦殼讓人有種像吃餅乾的錯覺,搭上鮮甜蝦肉後,讓人一口接一口,最後更是吮指回味。

側照

近照

因為點心部分實在沒幾樣我想吃,於是便選了我最愛吃的蝦餃,不論到哪吃飯,只要讓我在菜單上見著“蝦餃”二字,我都會點上一份來吃,可是好吃的蝦餃卻好少,因為有的蝦餃偏小顆,吃起來就是少了點蝦肉與豬肉完美結合的鮮甜度,要不就是外皮蒸過爛或是偏厚,吃起來就是口感不對丫~~

大大蝦餃皇105元

當服務人員一送上這道小點心,看著半透明的外皮閃耀著粉嫩的粉色時,我就好期待入口後的口感,結果沒想到一挾起後,發現開口處竟開口見人了,雖然並不影響口感,可是就覺得有點小小的可惜丫~~

外觀照

正面照

大大蝦餃皇:半透明的外皮透露著誘人的粉色,讓人光看就不禁大口吞下口水,一口咬下後,淡淡的香油味緩慢地在口中鋪敘,軟Q的外皮一下子就伴隨著鮮甜的肉餡消散而去,徒留了為數不少的鮮蝦肉塊與Q彈的豬肉餡在口中殘留了鮮甜的滋味久久不散。

側照

近照

因為不限時吃飯,所以當我們吃完所點的菜後,便開始喝茶閒聊,因為喝點茶才能去油解膩,最後詢問Ricahrd有無打算外帶菜色回家時,Richard開口便說好,雖然小俞有吃2/3碗炒飯,可是我怕小俞3點左右會肚子餓,於是便選了叉燒包與鹹魚雞粒豆腐煲外帶

蠔汁叉燒包60元

原是擔心小俞到了下午會肚子餓,結果沒想到他一點也不餓,那麼就只好將叉燒包當作隔天的早餐,老實說,我並不愛吃叉燒包,因為自從吃過肉餡爆甜的叉燒包後,我就不愛吃叉燒包了,所以我其實很怕這吃起來又會是超甜的內餡丫~~

表面照

蠔汁叉燒包將其加熱後,小小的一顆頗為小巧,對半分開後,皮薄餡多搭上隨之而來的肉餡香味,一下子就滿足了視覺與嗅覺,一口咬下後,軟綿的外皮帶點甜味,而肉餡吃起來瘦肉為為多,所以就不覺得有肥膩的感覺,調味也不覺得會過於甜膩。

側照

近照

當天吃完午餐後,正當我忙著拍店門口照時,我內心正打算著何時要再跟Richard或是和妹妹再訪,我是覺得價格並不貴,而且又不錯吃,更是我目前吃過的港式飲茶店中,會讓我想再訪的店家,倘若真叫我將當天所點菜色來個排名的話,鹹魚雞粒豆腐煲是我們的最愛,其次是廣東炒飯,不過,Richard覺得港式拼盤是所有菜色中頗為遜色的一道菜,還直說應該點烤豬來吃才對,因為Richard覺得烤鴨吃起來雖然有肉汁,可是只能算普通而已,不像其他菜色都各有其特點,有機會大家真的要來大大茶樓一趟,除了價格不會太貴,而且吃完也不會讓人覺得口乾舌燥的不適感,趕緊點選底下官網找間大大茶樓與家人共享美味吧~~

地址:台北市南京東路三段337號3樓 (momo百貨內)

大大茶樓官網:大大茶樓

大大茶樓粉絲團:https://www.facebook.com/dadatea.com.tw

本篇共有4635字

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大大茶樓(台北南京店)

大大茶樓(台北南京店)

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台北市松山區南京東路三段337號3樓
02--6600-7088

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