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[新北] 中秋節送禮的好選擇,新北市蛋黃酥比賽第一名-龍鳳堂餅鋪

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本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

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((本文為龍鳳堂餅鋪試吃文))

 

時間過的好快,一轉眼又到了中秋送禮的時間,說到中秋節送禮大家會想到什麼呢?

我發現不少人都會選擇送鳳梨酥,只是~~鳳梨酥雖然好吃,可是總覺得少了點味道,

中秋節還是要吃月餅比較對味,所以我還推薦大家可以選擇送蛋黃酥禮盒的,

這兩年蛋黃酥還蠻夯的,三不五時就可以看到彰化某蛋黃酥名店排了長長的人龍。

其實新北市也有好吃的蛋黃酥,像我今天要分享的龍鳳堂餅鋪的蛋黃酥就非常好吃。 

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說到龍鳳堂餅鋪,我想蘆洲人應該沒有不知道的,因為龍鳳堂是蘆洲知名的老店,

已經有超過60年的歷史,當地人婚嫁或是要送禮,都會選擇龍鳳堂餅鋪的餅。

而且他們家的蛋黃酥可是連續八年得到新北市蛋黃酥冠軍,是中節送禮的好選擇。

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連續八年得到冠軍的蛋黃酥到底有多厲害呢?現在就好好的來和大家分享。

龍鳳堂餅鋪的蛋黃酥一共有三種口味:貴妃、烏豆沙、綠豆沙。

不過…最經典的就屬傳統的烏豆沙蛋黃酥,這口味也是我最喜歡的口味。

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打開包裝精緻的包裝之後,可以看到一顆顆金黃色、油亮亮的可愛蛋黃酥。

這個油亮、香酥的外皮,可是龍鳳堂師傅最自豪的部分,因為烤的層次分明,

吃起來不但有酥脆的感覺,而且一點也不油膩,我超喜歡他們家的餅皮。

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有鑑於現代人比較注重養生,所以裡面的烏豆沙餡料有特別調整過的, 

師傅特別使用低糖餡料,所以吃起來有豆沙的香氣,但不會太過甜膩。

再搭配上鹹香的蛋黃,整個吃起來味道剛剛好『穠纖合度』,非常的好吃。

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這個蛋黃酥搭配上烏龍茶,整個吃起來真的非常的清爽,會讓人吃了還想要再來一顆。

吃過就可以了解他為什麼得第一名用這個蛋黃酥來當下午茶是個很不錯的選擇。

也難怪這個蛋黃酥可以獲得2018農糧署舉辦之好蕉情伴手禮創意大賽冠軍。

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除了傳統的蛋黃酥之外,龍鳳堂的創意蛋黃酥也是他們家的招牌之一,

像這個「南瓜馬車蛋黃酥」就是2016新北市蛋黃酥比賽創意組冠軍,

同時也是新北好禮10大伴手禮之一,我覺得中秋節買這個來送禮真的很不錯。

送給國外朋友也是個很不錯的選擇,因為這個南瓜做的真的非常的精緻。

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小巧可愛的「南瓜馬車蛋黃酥」做的真的很精緻,外型真的就是顆小南瓜。

使用臺灣在地的南瓜加上鹹鴨蛋和牛奶一起去製作的內餡,吃起來有淡淡的南瓜香,

微微鹹香的口感,讓蛋黃酥吃起來不會覺得油膩,反而有一種清爽、舒服的感覺。

外面的酥皮和傳統蛋黃酥一樣非常的有層次,吃起來酥香夠味,一點也不油膩。  

我很喜歡他們家這個「南瓜馬車蛋黃酥」,不管是外型或是口味都很特別。 

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中秋節買這個「南瓜馬車蛋黃酥」來送禮,真的非常的好看又體面。

默默的在想九月去北海道時,可以買一盒「南瓜馬車蛋黃酥」去送給日本友人。

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這次品嚐龍鳳堂的蛋黃酥我真的還蠻驚艷的,因為他們家的蛋黃酥真的很美味,

而且都非常的有創意,像「南瓜馬車蛋黃酥」就很特別,送禮真的會很體面。

除了「南瓜馬車蛋黃酥」之外,我對他們家的「柚子蛋黃酥」也很有興趣。

所以在去日本前我決定找時間去蘆洲本店,買他們家的創意蛋黃酥送給日本友人。

 

 

 龍鳳堂餅鋪 

 

地址:新北市蘆洲區中正路49號

電話:02-22810601

營業時間:8:00~22:00

官網:http://www.lft-cake.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/LongFongTarng


檢視較大的地圖 

 

延伸閱讀:

 

[新北] 新北市第一名的伴手禮專賣店~黃源興餅店,送禮的最佳選擇 

[試吃] 得金牌的鳳梨酥就在【君城本家】,中秋節送人自用兩相宜 

[台北] 送禮的好選擇~戀戀巴黎法式手工鳳梨酥

 

 

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Aileen開心過生活
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店家資訊
龍鳳堂餅舖(中正店)
4.12

美食>餐廳>烘焙>中式糕餅

新北市蘆洲區中正路49號
02-2281-0601
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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