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東吃東吃到處吃

發表篇數:144篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

phone02-23313677
place台北市萬華區昆明街46號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【西門町美食】打狗霸鍋物 - 海霸王集團旗下平價鍋物品牌 , 免服務費+飲料喝到飽

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德立莊酒店Midtown是海霸王集團旗下的飯店 , 之前去高雄遊玩時有住過德立莊(博愛館) , 住起來很舒服還有飯店的早餐也很不錯 , 所以一直對它的印象很好 !

不過當時德立莊(博愛館)的打狗霸還沒開始營運 , 所以沒有吃到 , 害我一直掛念到現在 今天終於可以解除當年的遺憾了

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昆明街上的打狗霸TAKAO1972位於熱鬧的西門町 , 包含火鍋及日本料理 (生魚片,手卷....等)還有icepapa冰品的多樣化餐廳 

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前鎮水產 : 結合生鮮超市與鍋物餐廳,提供豐富海鮮、肉品、丸餃、蔬菜等各式生鮮食材,以及即食壽司、手工甜點與飲料,可自行選購並現煮火鍋享用 , 感覺也很不錯

不過今天要享用的是打狗霸鍋物 , 下次再來試試看前鎮水產

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一進門看到的區域是生魚片及丼飯的用餐座位 , 裝潢的好美阿! 上面的燈籠裝飾點綴著 , 看起來超氣派的 , 不管怎麼拍都好看

門口的服務生會詢問今天用餐的料理是甚麼 , 再帶你入座

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位置非常乾淨 , 可以感受的到餐廳的用心 , 桌面或是餐具的整潔度都是五顆星  

 

 

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生魚片 , 丼飯 菜單 (座位位於一進餐廳大門的位置)

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火鍋類菜單

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這裡還有吃到飽的選項 , 胃口夠大的人可以選擇這種吃法 , 有分不同價位與食材

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今天選擇的是季節限定鍋物 , 就是要吃限定的口味才特別阿 , 而且季節限定鍋物不但有肉盤跟菜盤之外 , 還有海鮮拼盤耶 , 超豐富又划算的感覺

一個人只要 $488元 (不收服務費) , 這麼划算 不點這個套餐對不起自己呀 !!

季節限定鍋物 在8/31號以前(不分平日 , 假日) 還有優惠活動 

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就是貼在門口的這張海報吸引我走進來的 

詳情可以參考文章末的資訊 , 有詳細的介紹

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填完單子之後 , 自行到櫃檯結帳即可 , 結帳方式有付現 , 刷卡 , LINE PAY 非常方便 

不帶錢包也可以出門逛街 + 吃火鍋

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結帳完之後會拿到一張點菜單 , 就放在桌邊即可 (方便服務人員送菜)

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醬料區  

個人最喜歡的比例是 蔥 + 蒜 + 辣椒 + 醬油 

每次在火鍋店一定會調的醬汁 , 不管是搭配肉還是菜都很夠味

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開放式廚房 

食用的菜盤都有清洗及冷藏 , 看起來非常整潔

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自助飲料區

有芒果汁和無糖煎茶 , 我自行調配成芒果茶 , 味道剛剛好 不會太甜

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餐點都到齊了 看起來超級豐盛的

 

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義式白醬風味鍋 NT$488

◎精選菜盤一份

◎副餐 : 讚岐烏龍麵
◎精選松阪豬一盤
◎海鮮拼盤(牛奶魚/蛤蜊/白蝦/天使紅蝦/阿根廷魷魚)

不得不說義式白醬風味的湯頭超級香的 , 濃郁的奶香味 , 選用香醇牛奶及奶油調配特製白醬 , 喝一口湯頭驚為天人 , 它不像一般的牛奶鍋一樣很容易膩 , 湯頭有點像是奶油義大利麵的醬汁加玉米濃湯的綜合版 , 光喝湯我就喝了好幾碗

 

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泰式酸辣海鮮鍋 NT$488

◎精選菜盤一份 

◎副餐: 寬粉 (可免費換成白飯)
◎Choice 雪花牛一盤
◎海鮮拼盤(牛奶魚/蛤蜊/白蝦/天使紅蝦/阿根廷魷魚)

 

打狗霸的泰式酸辣海鮮鍋使用的是正統泰式風味 , 酸中帶辣的湯頭喝起來非常開胃 

還沒下任何食材時可以喝看看原本的湯頭 , 加入海鮮之後再喝會更好喝 , 原本酸酸辣辣的湯頭多了海鮮的香味 , 層次變的很豐富

肉品的話我是最後沒有要喝湯時才開始涮肉 , 因為怕破壞了湯頭的美味

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份量超多的 , 超怕吃不完的

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海鮮盤超級豐富的 , 有牛奶魚 / 蛤蜊 / 白蝦 / 天使紅蝦 / 阿根廷魷魚

而海鮮盤上會附贈一小杯湯頭 , 是讓你加湯之後如果覺得味道比較淡的話可以添加進去的 , 像義式白醬湯頭的話就是牛奶 , 泰式酸辣湯頭則是檸檬汁

覺得店家能想到這點 非常貼心 ~~

 

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蔬菜在泰式酸辣湯頭裡吃起來味道很夠 , 不需要額外的沾醬就非常好吃

尤其是吸滿湯汁的豆皮吃起來特別過癮 

 

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加了海鮮的湯頭更好喝 , 害我不小心多喝了好幾碗 

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義式白醬風味鍋 加了海鮮之後 , 湯頭也變得很有層次感 , 而海鮮類的食材用白醬煮特別好吃 , 不但可以吃到海鮮的原味 餘韻還會有淡淡的奶香味

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Choice 雪花牛

搭配泰式酸辣的湯頭吃起來肥而不膩 , 而牛肉的量也給的很大方 , 完全不用擔心吃不夠

 

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松阪豬肉的油花分布的很均勻 , 搭配牛奶鍋非常適合 , 肉質雖然沒有雪花牛多 , 但吃起來卻很有彈性不會硬

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牛奶魚肉質超級嫩的 , 筷子輕輕一夾就可以切開 , 油脂分布的很均勻不會柴柴乾乾的 , 海鮮盤裡面給了兩大塊的魚肉 , 吃的超滿足的!

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蝦子也很新鮮 , 因為蝦殼好撥 , 要看蝦子新不新鮮從剝蝦時就知道了

白蝦的蝦肉很扎實 , 個頭也不小

天使紅蝦肉質比較軟嫩  , 個頭比白蝦大一點點

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吃到最後的泰式酸辣海鮮湯一定要加入寬粉煮當作結尾才完美

味道就像是在外面餐廳會吃到的酸辣海鮮河粉一樣 , 一定要試試看寬粉 推薦 !!

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當月壽星還可以享折扣88折 , 不過活動只到8/31號而已喔

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填問券還可以折價50元

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單人座位

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這裡的座位非常多 ~ 很適合公司聚餐或是朋友慶祝 家庭用餐

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線上訂位的話還有好禮五選一呢 !! 大家記得要多加利用它的訂位系統還可以得到免費的肉盤或是海鮮喔 ~ 訂位網址附在文末給大家參考

 

這次體驗打狗霸的兩款特色季節鍋物 , 覺得非常超值 , 不但點兩鍋有折扣 , 重點是還不收取服務費 !! 而服務生的服務也都很勤快 , 不管是加湯還是整理空盤都非常積極 , 不會因為太忙而忽略客人 

對於胃口不算小的我吃完覺得很撐差點吃不下 , 所以份量對於一般人應該都是足夠的 , 如果來到西門町的話可以參考看看打狗霸的鍋物喔 ~ 

 

 

店家資訊 -----------------------------

名稱 : 打狗霸 TAKAO1972 昆明店 

地址 : 台北市萬華區昆明街46號 
營業時間 : 星期一 ~ 星期日 11:00 – 21:00 

電話: 02 2331 3677
預約: inline.app

 

 

好康消息 

一、打狗霸-季節鍋物
7/6~8/31 凡任點兩鍋季節鍋物,超值優惠 2 擇 1
⚫ 第 2 鍋 7 折 , 第 3 鍋原價,以此類推
⚫ 開 2 鍋贈 ICE PAPA 珍珠奶茶雪花
二、【活動期間】: 2019/7/6~2019/8/31(不分平假日)
三、【注意事項】
⚫ 「ICE PAPA 珍珠奶茶雪花冰」兌換券效期一週,贈品供應每日限量,兌完為止
⚫ 本專案不得與其他優惠併用(含餐券/禮券),如欲使用其他專案則以原價$488/鍋計算
⚫ 打狗霸用餐免服務費
⚫ 本專案僅限內用,恕不提供外帶服務,如有未盡事宜,打狗霸擁有解釋權或依現場公告為主

 

線上訂位傳送門
-德立莊、昆明店 https://bit.ly/2Zw4xgG
​-高雄駁二、博愛店 http://goo.gl/J6hmgP

 

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