[信義區] 漁陶屋 市府店 @ 海料滿滿鮨鮮丼&平價鰻魚丼
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 信義區
這天到市府商圈玩耍,就近又在漁陶屋吃飯了。比起第一次造訪,我覺得漁陶屋的生魚刀工好像愈來愈好了耶?
主要以日式定食方式供餐,平價又不收服務費的漁陶屋,是平日想小小打個牙祭,又不傷荷包的好選擇。
熱炒時蔬 $100
漁陶屋的熱炒一點都不輸海產店,自從上次吃過之後,每次來都會點一份。
簡單的清炒高麗菜,加了不少紅蘿蔔絲,菜葉又甜又脆,有著大火快炒的噴香~
鮨鮮刺身丼(單點) $330
還點了其他配菜,所以我的刺身丼就不加價變套餐了,單點也是有附一碗味噌湯。
兩片大大的干貝,因為夾著檸檬提鮮,直接吃就很甜美,大尾的甜蝦、海膽,底下還藏著很多鮭魚卵~
生魚片則有鮭魚、旗魚和鮪魚紅肉,這次完全沒吃到筋,刀工和擺盤方面,也都比第一次在大安店點用的時候進步耶!
一碗品質水準以上的滿滿海料,加一碗味噌湯只要330,完全沒得挑剔啊~
附的味噌湯,也有很多海菜和豆腐內料。
鰻魚丼(套餐) $350
套餐330元,單點只要230元的鰻魚丼,在現今漲聲不斷的鰻魚料理裡,價格仍算是相當平實。
其實就是前幾天聽新聞說,鰻魚愈來愈貴了,以後可能會愈來愈少機會吃到,今天就忍不住點了XD