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靜香EAT

發表篇數:1182篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家:SweetsPURE
phone-04-2254-2268
place台中市南屯區公益路二段515號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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中秋節快到了,所有店家都摩拳擦掌替大家準備伴手禮

位在台中公益路的"SweetsPURE"也不例外,各種精製的糕點、餅乾、蛋糕一應俱全

就是要讓大家能挑選到符合收禮人胃口的完美禮盒

除了選擇種類多之外,店家還有提供試吃,吃完再決定更合胃口

8/17之前有早鳥預購的8折優惠,如果比較晚看到的朋友,8/18~9/11也還有9折優惠

看到分享可以手刀衝次試吃和購買

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一進到店內,員工熱情的招呼我們

架上可見滿滿精製禮盒和各種點心、產品

超繽紛的配色,讓收到禮的人能感受到節日的氛圍

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除了常溫蛋糕之外,還有超美麗又限量的冷藏蛋糕

靜香最近對生乳捲好有興趣,店家的口味看起來也超好吃

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店家在櫃台擺放出使用的奶油 - 金桶奶油

店員說這款奶油品質相當高,外面幾乎沒有店家使用,這引起靜香的好奇,特別上網查

金桶奶油為非基因改造食品,也是天然的動物奶油而非人造的植物奶油

百分百使用紐西蘭草飼牛奶製作,所以是天然的反式脂肪,對健康不會造成負面效應

他有低脂肪、低膽固醇、低卡路里等三低

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一進到店內,店員會詢問要來杯冷泡茶還是黑咖啡,都是可以免費拿來搭配點心的

大推冷泡茶,真的超好喝,用來搭配糕餅超級清爽

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SweetsPURE最主打的商品是曲奇餅乾,而且口味相當多樣,是會讓人驚艷的風味

8/17之前,任選兩款曲奇餅享9折優惠,要送禮可以多買幾盒省折扣

最近因應中秋節的送禮需求,所以SweetsPURE還推出平時沒有的雙拼曲奇$310

不過這款限定由草莓搭配原味,而且限量推出,有興趣建議快點預約,避免買不到

雙拼曲奇不在兩入9折的優惠當中喔

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原味曲奇餅奶香濃郁,入口是某名奶粉的味道,我覺得味道還不賴

甜度不會太高,也不會有油膩感,還滿耐吃

草莓曲奇餅一入口就有很明顯的草莓香氣,很像吃了草莓吐司的那種濃郁香氣,這款有驚艷到我

頭一次吃到草莓風味的曲奇餅,咀嚼的時候還會吃到籽,相當真材實料

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日月潭紅茶曲奇巧酥 $310

曲奇新品上市囉!! SweetsPURE本來就有許多種口味,近期又推出阿薩姆紅茶口味

一打開就能看到滿滿茶葉分散在餅乾之上,用料非常實在

特別選用送驗合格,符合國家農藥殘留標準的日月潭紅茶製成

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日月潭紅茶曲奇餅入口吃得到茶葉,茶香稱不上非常濃郁,但微鹹香超順口

淡淡的茶味再搭配一杯茶,真的是超完美午茶

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可可曲奇餅吃起來不會太甜膩,有點像是可可鮮奶的味道,比單純濃郁的可可還有令人著迷

乳酪起司曲奇餅吃起來微鹹香,但跟台中另外一家知名的曲奇餅店的風味不大相同

SweetsPURE的吃起來比較清爽,而另一家的則是比較重口味

乳酪起司的香氣有表現卻沒搶掉餅乾的風采,挺耐吃

玫瑰曲奇餅入口有股自然但明顯濃郁的玫瑰香氣,有喝過玫瑰水的朋友應該知道我說的味道

抹茶曲奇餅不是超抹的味道,但是卻是很順口而且會回甘的風味

吃完抹茶在口中迴盪,我個人很愛

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這邊是店家會用來搭配的幾款點心,也來跟大家分享一下

外層的酥皮和餅皮全部都是使用安佳奶油製作,品質還不錯,可以放心吃

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鳳凰酥

這款點心是夾鹹蛋黃的鳳梨酥

中間的鳳梨餡是用金鑽鳳梨和土鳳梨搭配而成,而外層的酥皮則是用安佳奶油和起司粉製成

聽說是店內的熱銷款

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奶黃鳳梨

這款月餅的外型很可愛,印上大大"森月"兩個字

內餡是用豆沙加入椰奶和椰漿長時間煮煉,再搭配結合土鳳梨和金鑽鳳梨,酸甜mix

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綠豆沙蛋黃

外層的餅皮看起來相當有層次感

中間的餡是在蛋黃豆沙內加入碎蛋,再搭配起司粉,這款看起來就超好吃

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綠豆椪

內餡是使用去皮後再研磨,並經過過濾、煉製而成的豆沙

搭配新鮮豬肉炒製的由蔥豬肉餡,所以還滿有層次

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靜香來跟大家分享幾款中秋節主打的禮盒

有些禮盒內會附曲奇餅乾,只要是$290的都可以任選,包含原味、可可、伯爵、乳酪起司

或也可以補$20更換成$310的其他曲奇口味,包含玫瑰、草莓、抹茶、咖啡

這幾款禮盒的搭配都是店家固定配製好的,如果想要自由搭配組合,則早鳥優惠是85折

                                                                                                                         

百花拂月 (原價$743、早鳥8折$610,9折$677)

這款禮盒內包含$290的曲奇餅任選、綠豆椪、奶黃鳳梨、鳳凰酥等等月餅

還有擁抱幸福、巧克力蔓越莓、起司厚片等常溫餅乾

這款有兩種包裝可以挑選,大家比較喜歡哪一款呢?

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繁星藏月這款禮盒有兩種搭配,分為月餅款和曲奇款

月餅款(原價$669、早鳥8折$550,9折$610)

曲奇款(原價$770、早鳥8折$632,9折$700)

曲奇款的曲奇餅乾可以自選,而且還有店家很熱銷的流沙系月餅

月餅款則是整個禮盒堆滿滿,視覺感更加豐富

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森下曉月(原價$545、早鳥8折$445,9折$495)

這款是純月餅的禮盒

裡面包含綠豆椪、奶黃鳳梨、夏威夷豆蜂蜜塔、燕麥抹茶等等,種類還滿豐富

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SweetsPURE還有一款點心也超熱銷 - 森之牛軋糖 - 夏威夷火山豆 $54(三入)

牛軋糖吃起來甜度不會太高,而且也不太會黏牙

裡面的夏威夷豆脆但不難咬,不像杏仁那麼脆硬

就算是小朋友或是老人家也能輕鬆品嚐

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繁星向月(原價$539、早鳥8折$448,9折$495)

靜香收到這款禮盒包裝超典雅

裡面的點心種類還不少,我覺得吃起來都還不錯,趕快來看看我的分享

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香榭費南雪 - 巧克力(含酒)

靜香頭一次吃費南雪,因為是巧克力口味,所以入口有點像是比較濕潤而且鬆綿一些的布朗尼

甜度不會太高,而且一份size還不小,我個人覺得還挺耐吃又順口

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燕麥詩篇 (蛋奶素)

這款餅乾是以抹茶為主要調味,入口抹味不算明顯,反而是杏仁果和糖的風味較出色

但咀嚼後的尾韻帶有抹茶微苦香,口感屬於比較脆硬的口感,相當耐嚼

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蔓越莓厚片 (蛋奶素)

這款餅乾吃起來不會太乾,上頭有滿滿蔓越莓果乾,入口不會太甜

搭配享用有明顯莓果香,很順口

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擁抱幸福 (蛋奶素)

這款點心的口感我頭一次吃到,入口雖然是硬的,但慢慢在口中化開

原本以為會很甜,但入口完全不甜膩,中間有點脆,但咀嚼後會品嚐到濃濃堅果香

我個人超喜歡,好適合來杯熱無糖茶

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夏威夷火山豆 (蛋奶素)

牛軋糖吃起來甜度不會太高,而且也不太會黏牙

裡面的夏威夷豆脆但不難咬,不像杏仁那麼脆硬

就算是小朋友或是老人家也能輕鬆品嚐

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店家的流沙系月餅切開另人驚艷,頭一次吃到會爆漿的月餅

花朵造型超美,都要捨不得吃了

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玫瑰藏心(奶黃)

奶黃這款流沙月餅吃起來鹹香不油膩

中間的餡非常濕潤,跟港點裡面的奶皇包味道一模一樣

鹹蛋黃的香氣非常濃郁表現超棒,外層的餅也不會太乾,搭配起來超完美

但如果甜度再減低一些些更完美

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玫瑰藏心(巧克力)

巧克力這款入口除了有巧克力香氣之外,還有奶黃的味道,搭配起來滿特別

雖然甜度略高,但是流沙的口感真的讓人很驚艷

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SweetsPURE的點心、禮盒都滿精緻、典雅,用來送禮最適合

如果還沒預訂的朋友,可以趁8/17之前有早鳥優惠搶購

店家中秋節自取提貨時間8/28~9/11、宅配時間8/28~8/30

如果是會員,訂購禮盒滿$5000就送手繪環保袋一份,每個會員限贈送一次

非會員如果訂購滿$10000也會贈送手繪環保袋一份,每位或每筆訂單送一份,不拆單不累積

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SweetsPURE

地址 : 台中市南屯區公益路二段515號

電話 : 04-2254-2268

營業時間 : 11:00~20:20、週日11:00~18:20

官方網站SweetsPURE

IG:https://www.instagram.com/sweetspurepatisserie/

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