爆炸蒜酥山避風塘炒蟹、多種港式美食‧桃園星上星港式飲茶平價超好吃!
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:桃園市 > 桃園區
光是這盤蒜酥堆成山的「避風塘炒蟹」一登場,現場賓客無不驚呼。再聽聞裡頭藏了兩隻6兩蟹黃滿滿的處女蟳只要688$,更是驚聲連連。
這場桃園星上星港式飲茶實地採訪,讓人訝異的不只這一道,除了道道美味港點和現炒,聽了絕對大吃一驚的不惜成本更是任誰聽完都瞠目結舌!
這間星上星港式飲茶位於桃園市經國路上,歷經反覆試菜四個多月,今年8/4開幕,餐廳空間達300坪,相當寬闊。
台北中和店預計1/12開幕,北部的捧油真幸福!(台中也快開一間好不好?)
為什麼叫「星上星」?
星上星是一種山茶花品種,據悉相當容易生長,由於餐廳股東之一家中種植山茶花,因為喜歡山茶花的沉穩魅力,結合星上星的特性隱喻生意益發繁盛,故將其取為餐廳名稱。
星上星並意指兩名主要股東,代表兩顆星;另外對自家餐飲信心滿滿,希望能超越台北知名港式飲茶「京星」而更上一層樓,成為名副其實的「星上星」。
星上星寓意深遠,這名稱也顯示出餐廳主人的用心。
附帶一提,星上星目前是不收茶資費的唷!
講到飲茶最基本的「茶」,他們不使用常見的菊普,親自挑選台灣茶加天然茉莉香片,茶內無香精,為的就是讓客人喝台灣好茶的同時也喝得安心。
完整星上星港式飲茶菜單、價目表請點我