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有沒搞錯?貴氣招待所內窩藏平價居酒屋‧木庵食事處

娜塔 Nata
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/04/09 01:10:21
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4,522
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01
常看日劇的人,應該跟我一樣嚮往日劇偶像們下班後窩進居酒屋、痛快「呼乾啦」的舒暢。開車不喝酒.jpg

不過我這個不太敢踏進居酒屋的窮鬼,竟在台中七期發現一間超高檔日式招待所改裝的平價居酒屋,讓我忽然間抬頭挺胸、毫不猶豫的給他走進去,自以為是個貴婦來著,哇哈哈(妳也太誇張了吧!!)


02
就是這間木庵食事處,過去是隱密私人招待所的它,今年九月正式整裝開幕。


03
嘩!狹長型的木窖外觀,看起來是不是超酷的!

text018_04.png木庵的名稱由來?
circle_a.gif「木」是木頭,「庵」是小房子,木庵意指「木做的小房子」,內部裝潢設計是以屋中屋為概念,呈現日本古老街道屋舍緊鄰的氛圍。



04
外觀雖酷,卻緊緊繚繞一股極為神秘的氣味。


木庵這間店是從小即對料理產生興趣的阿賢,某天因緣際會認識之前的師父,正式向其拜師學藝三年後,頂下這間原是私人招待所改成的木庵居食處,每天凌晨三、四點到市場親自採購新鮮食材,一個人負責所有當日供應料理(好強!),展開他期待已久的料理人生。


06
推開神秘的木門,玄關內飄來的濃郁和風,讓我心頭微震了一下。


07
沒想到順著廊道走,驚豔的指數更是節節高升。
屋子裡竟藏了一座古早味日本老街!
真是酷斃了!就像把大和劇裡的佈景從螢幕搬到我眼前,感覺也很像前年走訪京都八坂神社附近所見的街道,好令人震撼的設計啊,讓我至少驚訝了5分鐘之久......



08
看到這場景,我想到哆拉A夢卡通裡,大雄乘坐時光機回到大和時代破舊木屋裡的畫面。


09
街道直通到底,全木造的迷你吧台登場!
望著電視上播放的德永英明出道25年紀念中的〈春の雪〉,一整個超有寒冬裡窩在日本小酒館嗑串燒、小酌怡情的溫暖fu~啊!讓我想到了蜜月時的北海道,在函館和Wade牽手跑去吃的
百萬石拉麵,好懷念~


10
坐在吧台邊閒聊邊等待酒食上桌、看著師傅展現手藝的感覺,其實很享受。

我又想起有一年在日本和Wade第一次跑到旅館附近的家庭式小餐館吃宵夜,不會講卻也鼓起勇氣用日劇裡學來的破日文點了啤酒拉麵,邊吃邊看了大半集高解析度的Music Station......再一度不禁大喊:好懷念啊!(老了、陷進回憶漩渦嗎?有完沒完......)

text_001_06.gif 看到有網友說這裡像深夜食堂,仔細一看真彷彿有這味道呢。



11
吧台背後除了酒水,仔細一瞧會發現店主人充滿趣味的收藏,蠻有意思。


13
雖然不確定店內是否有寄酒服務,但目光掃到這瓶余市,讓我一整個興奮雀躍不已。
話說這可是北海道的驕傲啊,有興趣的人請延伸閱讀
到北海道非嚐不可的威士忌──「余市」Nikka Whisky 12年一文。

本篇共有543字

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木庵食事處。日式居酒屋

木庵食事處。日式居酒屋

4.21
台中市南屯區大墩十四街360號
04-2255-6365

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木庵食事處。日式居酒屋

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