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發表篇數:253篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 潭子區

place台中市潭子區得才街122、128號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

*🍄怡保順利肉骨茶 -馬來西亞老字號肉骨茶店 宅配美食 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸#yen吃宅配

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*🔸全館6包以上通通免運
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*🔸官網訂購網址:https://www.soonleetw.com/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️個人評價:4.3分(滿分5分)
肉骨茶包是簡單料理包,一份可1-2人吃,主張不加1滴水,就能喝到馬來西亞有名要排隊的肉骨茶湯,肉質吃得出長期間燉煮的用心,排骨軟嫩到軟骨我可以咬碎的程度
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*🔸適合懶得下廚、偶爾想在家吃飯、有帶中午便當的小資族,會想回購喔! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸來自海外唯一授權專賣,免排隊就能品嘗來自馬來西亞道地的原汁原味~
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*📌招牌肉骨茶💰$185(680g)
冷凍宅配送到府,運送過程免擔心食材變質,開箱後是全黑簡約包裝,顯得高貴有質感,深得我心,上面的貼紙說明詳細的烹調方式
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*🔸1包能1-2人分享,建議要吃前放置冰箱冷藏或是常溫退冰,退到有點冰沙感後,再用挖斯爐或電鍋加熱食用 
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*🔸我將料理包放在常溫退冰約1小時,用瓦斯爐小火加熱燉煮,約7分鐘後會全部解凍,可買高麗菜和金針菇加料,店家記得不要加任何一滴水!就是要品嘗來自馬來西亞道地的原汁原味~~
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*🔸我沒額外加一滴水和其他食材配料,熱騰騰的湯頭聞起來有些中藥味,湯頭喝起來濃郁算重口味,但無濃厚的中藥材味,建議可以先喝起口湯後,覺得太鹹再加點熱水攪拌,不要一開始煮就先加水,會有失湯頭的黃金比例及最佳賞味濃度喔!
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*🔸湯頭要趁熱喝喔!!湯冷掉後鹹味較明顯
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*🔸店家嚴選上等肋排,肉質軟嫩吃得出燉煮多時的用心,有3大根帶骨的排骨,還有2.3的肉塊,帶骨的排骨輕輕一咬肉全部剝下,肉質爆軟不乾柴,正方形肉塊是有厚度,有些代軟骨的部分,輕輕咀嚼就能將軟骨咬碎吞嚥,排骨的油花不會多到滿嘴油滋滋
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*🔸肉量給得很多,女生一個人吃完全部排骨不是問題,但會有些罪惡感~~
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*🔸肉骨茶和藥膳排骨算親戚但風味不一樣喔!相比我比較喜歡肉骨茶,藥膳排骨湯頭的中藥味太重~
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*🔸宅配來的肉骨茶料理包,有附一張菜單,發現頗多口味可選擇 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌特級厚切肉骨茶💰$265(710g)
訂製腩排、香菇、豆腐、湯、馬來西亞進口雙沾醬 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌潮州生煲肉骨茶💰$200-辛辣胡椒口味
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*🔸嚴選上等肋排、湯、馬來西亞進口老抽沾醬 
湯包(限加購)$100(650ml)
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*🔸10多種中藥,豬尾大肉骨、大蒜等馬來西亞配方,溫火熬煮8小時 
全館6包以上通通免運
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*🔸官網訂購網址:https://www.soonleetw.com/
賴帳號:https://line.me/R/ti/p/%40soonleetw ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸多樣付款方式,可選刷卡、到貨付款、轉帳
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*🔸也可加line ,帳號@生活圈敲敲小編,就能直接客服訂購
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*🔸可到店自取,有自取的專屬優惠,買5送1(取購買數多贈送喔) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️臉書粉專:怡保順利肉骨茶




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*🏠地址:台中市潭子區得才街122、128號
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*☎️04-25350009/0967081723 
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