窩客好文

蔡阿連

發表篇數:284篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone-0908-453-733
place台北市大安區
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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熱爆的夏天好適合點蘋果莎莎樂狗堡...

 


阿連大姊超愛熱狗堡... 某天我們不約而同的看到吃貨秘密社團有人推薦吉米樂狗

阿連大姊說什麼都要來吃吃看,孤狗地圖竟然找到是高雄西子灣?還好吃貨秘密社團有Po出地址

我們才能順利的找到位於信義路四段巷弄中的 吉米樂狗 Jimmy's Hotdog Club

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 如何到達? 

捷運族 可搭至 捷運大安站5號出口 步行180m 即可到達

公車族 可搭 0東 / 20 / 22 / 41 / 88 / 226 / 1503 / 紅線 / 信義幹線 捷運大安站(信義) 步行250m 
or 搭 278 / 685 / 復興幹線 / S33 大安高工 步行200m 即可到達

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吉米樂狗目前還在試營運,所以才沒有坎棒,怪不得我們差點騎過頭...

 貼心提醒:還在試營運的關係,營業時間可能會有變動,可以關注 FB粉絲團

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 吉米樂狗的由來 

FB粉絲團介紹著,吉米腦板從2010年開始用美國公路旅行品嘗各地特色熱狗,和許多主廚討教各城市的
熱狗故事及街頭飲食文化。再將獨特又道地的熱狗搭配帶回台灣,試著讓各位認識美國各地不同的熱狗
也讓異鄉遊子可以吃到道地的美式家鄉料理

除了傳統的美式熱狗堡,並延伸出牛肉漢堡、古巴三明治、水牛城辣雞翅、鮮切馬鈴薯條等美式街頭速食
從法蘭克福香腸、肉醬、薯條、漢堡排、燉肉等食材都不假他人之手,自行研發&製作,讓大家吃的安心又道地

 

內入後映入眼簾的是具有鄉村風格的櫃台,櫃台小姐會熱情的介紹熱狗堡給第1次來的捧油了解

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 菜單 

(菜單在門口也可以看的到) 主餐共有11款熱狗堡、6款漢堡&三明治,另外 +$65起有8款套餐可以選擇

樂狗堡的名字裡出現地名的話,就是吉米在美國公路旅行帶回來的在地熱狗堡喔

基本都有喝到飽的碳酸汽水,如果 想要更換其他美式飲料,可以折抵$20

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套餐是單人份量,如果是多人分食可以參考本頁單點的點心及飲料

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櫃台的冰箱裡放著 A&W、Dr.Pepper、Canada Dry 等等國外進口的飲料和啤酒喔

點套餐不想要喝碳酸飲料喝到飽的話,可以折扣$20點國外進口飲料喔

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點好餐之後就可以找位置坐了,店內有約5張2~4人座位,以及門口6張單人座位

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門口旁的牆上掛著吉米腦板在國外找尋熱狗堡的足跡

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四處都是和熱狗有關的東西...

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這是今天阿連和阿連大姊的餐點內容:2個熱狗堡+1個漢堡+2份套餐

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阿連是坐在後段雙人座位,才發現這裡是開放式廚房耶,右邊那位就是吉米腦板本尊喔

餐點完成之後就會叫號,憑"取餐單號"取餐,等待的時間可以先使用套餐的飲料喔...

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他們有特製的烤熱狗麵包架,烤到微焦酥之後就會移到這裡組合,所以需要等一點時間

(現點現做現炸,等了大概13分鐘左右但非常值得) 裡頭所有的醬汁和肉醬都是自己做的,超級加分...

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飲料機旁邊是自助醬料,有 黃末醬、番茄醬、Tabasco、是拉差醬

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番茄醬前面放著 自製糖漬辣椒,我們搭配薯條一起吃,剛吃下去覺得很甜阿那會辣啦

多吃幾口之後辣從喉嚨深處辣上來,原來甜甜的是假象,還是會辣啦...阿連大姊說這個超好吃的...

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自助醬料還有 墨西哥綠辣椒、碎洋蔥、酸黃瓜、德式酸菜,主要提供給 裸體樂狗堡,想加什麼自己來

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花生培根牛肉堡 $175

4.5oz手工牛肉漢堡排、培根、特製顆粒花生醬、生菜、番茄、洋蔥 所組成

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一口咬下,料多滿滿跟菜單上的圖案一模一樣...

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不知道為什麼,只要看到漢堡有"花生醬"選項的,我們的首選一定是他...

吉米的手工牛肉漢堡排是純牛肉製成,有厚度吃起來蠻紮實又有滿滿肉汁,漢堡排不會一咬就碎掉

上頭的花生醬,量多均勻的覆蓋在漢堡排上面,所以每1口都有花生醬濃郁香氣和滑順口感

花生顆粒量多口感好,這個鹹味比甜味明顯的花生醬,阿連大姊吃1口就認定他是"JIF顆粒花生醬"了

(JIF花生醬愛好人士...XD) 只能說吉米漢堡比變成店面的俱樂部漢堡好吃耶...

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除了漢堡,其他餐點直接給我們托盤裝著...

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紐約燉洋蔥樂狗堡 $99

番茄糖醋羅勒洋蔥醬、德式酸菜、黃芥末 所組成,屬於紐約街頭獨特的洋蔥醬口味

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原本還想說熱狗堡怎麼沒有紙盒裝著也不會散開,原來底下放著U型不鏽鋼熱狗架支撐著熱狗堡

這樣內用熱狗堡就不需要紙盒,垃圾量可以大大減少呢...

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熱狗堡的裡頭的德式香腸是自己做的喔,用的是真的羊腸衣,吃起來雖然沒有很脆的外皮但依然多汁

洋蔥已經燉到入口即化的地步,吃起來酸酸甜甜的口感很綿密,黃芥末和德式酸菜非常搭

熱狗麵包烤到微焦裡頭還是有水份不乾硬,雖然配上較有水份的洋蔥醬,也不會糊爛爛導致裂開

柔軟的包覆著德式香腸和醬料,表現的讓人驚艷,很好吃耶...

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第1次吃到紐約燉洋蔥樂狗堡的阿連大姊,說這個口味台灣很少人做耶,真是好吃...

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蘋果莎莎樂狗堡 $115

蘋果、番茄、洋蔥、香菜、檸檬、甜椒、酸奶 所組成,屬於清爽不辣的口味

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我們在吃之前先把酸奶均勻的塗在表面

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熱狗麵包裡除了多汁的德式香腸之外,就是滿滿的番茄丁、洋蔥丁、甜椒丁、香菜末,還有清香的蘋果細條

一般莎莎醬都是果酸+生辣椒的味道,而吉米的蘋果莎莎樂狗堡是清爽中帶蘋果的香甜滋味,完全不辣

好適合食慾不振的炎炎夏日... 且現在才發現他的熱狗麵包是從側面切開的,這樣能裝更多料,吃的更過癮喔

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水牛城辣雞翅 套餐2支$85(含碳酸飲料) / 單點4支$150(附酸奶沾醬)

套餐的2支水牛城辣雞翅是不含酸奶沾醬的喔

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拿在手上就聞到水牛城經典雞翅醬酸酸辣辣的味道,會不斷分泌口水...

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新鮮的三節雞翅,裹上薄薄的粉,客人點後才現做現炸,再裹上滿滿無縫隙的水牛城經典雞翅醬

一般冷凍過的雞翅炸好後骨頭都會翻黑,只有新鮮的雞翅炸好的骨頭才是粉紅色,是新鮮的證明呢

吃起來肉多又香嫩,一口咬下就有許多的雞汁冒出,配上酸大於辣的醬汁,好吃到讓人停不了手

連手上的醬汁都忍不住用嘴巴吸乾淨..

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起司牛肉醬薯條 套餐$99(含碳酸飲料) / 單點$120

因為我們在吃貨秘密社團是被"起司牛肉醬樂狗堡"燒到,但到現場發現有好多口味的樂狗堡導致選擇障礙發作

於是店員推薦我們點別的口味的樂狗堡再點D套餐,一樣可以吃到起司牛肉醬喔...

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使用 美國Choice等級的牛絞肉、番茄、洋蔥、高湯 燉煮的招牌牛肉醬,醬汁收的很乾

吃起來微辣帶點 奧勒岡葉 的香氣,配上濃郁的 起司,阿連大姊說:就是這個味道,啊嘶~

搭配的波浪薯條,不是炸到很乾爽酥鬆,而是有點偏軟,這個口感阿連比較不愛就是了

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糖漬辣椒和起司牛肉醬薯條超搭,阿連大姊還續了2次糖漬辣椒...

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原本打算是吃晚餐前的小點心,結果不小心點太多,吃的超級飽,回家後根本不用吃晚餐惹

對了!這裡採自助式,所以吃完的餐盤要自己回收喔。而吉米的回收檯是阿連記憶中分的最細的1家

廚餘、飲料&冰塊、杯子、紙盒、餐具,可回收、垃圾、熱狗架、托盤 全都有自己的位置

阿連覺得分的越細,垃圾就會愈少。目前看起來擺放的很整齊不髒亂,愛吃熱狗的捧油都有好好做環保呢...

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原本想要點的鮮切帶皮薯條,說已經賣完了要等炸,現在已經炸好放在旁邊納涼了,下次來一定要吃到你 (握拳)

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(以下是在FB粉絲團查到的,有錯誤一定要糾正我...XD)

據阿連在粉絲團上了解後,發現 高雄西子灣吉米樂狗 就是 台北吉米樂狗 的前身 (有點繞舌...XD)
腦板吉米為了圓熱狗夢,有目標的跑去澳洲兼2份工作,除了要在1年內存到初期創業基金之外
還學習了餐廳裡的內場備料、營業運作等等。還要把英文練的很流利,以便日後到美國參訪熱狗店家
把這些辛苦化作養分,終於2013年在家鄉高雄西子灣開立 吉米樂狗,而"熱"狗變成"樂"狗的原因
純粹是因為台灣某些人有"講話不愛捲舌"的腔,熱狗講多就變成樂狗啦

但不知道什麼原因吉米在去年中秋節結束了高雄西子灣的小小店面,直到今年6月底才在台北信義路四段巷弄中開店
目前都還在試營運中,但他的熱狗堡和漢堡真的有夠好吃,愛吃美式速食的捧油一定要去試試

下次阿連要點芝加哥樂狗堡、紐澤西酸甜樂狗堡、古巴三明治來試試,總有1天要把菜單上的熱狗堡都吃過1輪...

 

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吉米樂狗 Jimmy's Hotdog Club
地址:台北市大安區信義路四段30巷52號
電話:0908-453-733
營業時間:11:00~21:00
公休日:週一
交通方式:捷運大安站5號出口步行3分鐘 (約180m)
FB粉絲團:
https://www.facebook.com/jimmyshotdogclub/
Instagram:https://www.instagram.com/jimmyshotdogclub/

 

 



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