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【台中午茶趣】Michaelis執事喫茶。初歸 - 夢幻華麗貴族風

Julin
Julin 2012/12/26 造訪Michaelis 執事喫茶
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.50
2013/04/09 19:26:43
44
5,107
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Michaelis執事喫茶〞,提供專業的執事服務,道地正統的歐風午、
晚茶餐點,讓每一位客人在充滿古典夢幻、華麗高貴的氛圍中,擁有如
歐洲貴族般的尊寵。

宅邸位於國安一路的新杜拜大樓內,不但是逢甲與東海之間的中科Tech
mall(近榮總),同時也屬高級住宅區,在整齊劃一的整體街道設計裡,
Michaelis執事喫茶〞的藍紫色招牌特別顯眼。


Michaelis』源自古英語‘尊貴的、最接近上帝的人’,意指中性天
使米迦勒,執事即為下凡來服務大小姐與少爺的天使;經過特別設計的
店徽,象徵著熾天使綻開六張羽翼保護大小姐與少爺的宅邸。


甫踏入宅邸,便感覺到空氣中隱約殘留的幾許耶誕歡樂氣息,走到哪都
看得到的茶品身影,更讓宅邸無形中,彷彿瀰漫著一股濃濃異國茶味。


坐位旁有可置放隨身行囊的置物廂,外套也有衣櫃可收納,號碼牌放入
桌上的瓷製盒中保管即可,若須執事前來服務,不妨輕輕搖晃那只精緻
小巧的玻璃風鈴。


宅邸內提供的茶飲,多達三十幾種,覺得不太容易直接從名稱,選擇出
想要的口味,那麼選茶盒中特別準備的聞香瓶,肯定有所助益。


決定好飲茶口味,接下來還可以自行挑選搭配用的茶具,高貴典雅的白
色茶具櫃裡,置放著多組華麗細緻的義大利原裝進口象牙瓷茶具,無論
用哪一款,都讓人感受到尊貴。


邊輕啜散發檸檬香氣的檸檬水,邊閒話家常,等待下午茶餐點和茶飲。


執事先為我們送上高質感餐具,而後端上“雙人三層下午茶~~英式Low
tea
”,及“Ahmad英國亞曼紅茶系列的伯爵(32oz)”,將手擦拭乾淨,
就可以慢慢享用囉。


午茶點心品嚐順序為由下往上,執事每盤都會先行分成三份,但因本來
就是雙人下午茶,每種點心數量不定等於三,一家子口針對自己所愛,
就自行再交流便是。

這最下面一盤的陣容有~~蘋果磅蛋糕香蕉磅蛋糕核桃卡士達三
明治
藍莓塔醃梅,執事很技巧地每種都分了一份給Julin。


蘋果磅蛋糕綿密的口感,與細軟的果肉,是單純、是清新,咬一口彷彿
見到了早晨中迎接朝陽的蘋果;
鬆軟紮實的香蕉磅蛋糕,咬下時,感覺到帶點微微的濕潤感,和淡淡的
香草氣息;
核桃卡士達三明治,有白吐司和內餡的綿軟,也有堅果的輕脆,巧妙地
融合出另一番誘人的滋味;


本篇共有895字

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台中市西屯區國安一路121號
04-2465-6008

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