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靜香EAT

發表篇數:1184篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:A&A異國料理
place台北市中正區金門街24巷35號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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身為起司控,哪裡有起司哪邊吃

這是第二次拜訪"A&A異國料理",上次吃深盤PIZZA,這次改分享PIZZA包

一訪分享文這邊看  http://bear31409.pixnet.net/blog/post/350088787

不得不說,店家的PIZZA讓我起司魂大爆發,還有雞翅也是每每讓我食指大動的好味道

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這次是假日又是比較晚的時間拜訪,所以只剩下我們訂的那一桌,其他桌都客滿

加上廚房只有一個人在料理,所以店家出餐的速度不快,需要耐心等待

這次二訪菜單有新增,文末會附上新版的菜單

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熱帶水果茶 $90

店家的飲品都不會加冰塊,所以不會越喝越稀

水果茶屬於酸甜路線,喝起來果香還滿濃郁,用來搭配披薩還滿適合

果茶內有不少果肉,比較特別的是芭樂

但因為點餐時忘了告知不加糖,所以店家直接出全糖的

讓不嗜甜的我覺得果茶喝起來太甜些,如果甜度再低一點我會更愛

下次會記得要先問能不能做無糖

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拿鐵咖啡 $110

店家的拿鐵咖啡喝起來不算濃郁,對常喝咖啡的我來說顯得偏淡了些

糖漿會額外附,不管嗜不嗜甜都能放心點

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經典紐奧良雞翅 $169

店家兩種雞翅我都吃過,兩種口味我都很喜歡,都值得品嚐

克里歐醬燒口味因為擦醬上去,所以雞皮更濕潤些

而經典紐奧良入口也完全不會乾,麵衣酥脆不乾硬,且咬下會有肉汁噴濺出來

肉質相當細緻不乾柴,調味的部分就是濃濃美式風味,我個人滿喜歡

如果多人一起拜訪,滿推薦一次點兩款來分享

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三重起司白醬義大利麵 - 雞肉 $250

店家的義大利麵很特別,跟一般看到的不大一樣

麵的上頭灑了烤到酥脆的起司粉,入口不會油膩,但是少了醬汁的濕潤度

入口能品嚐到白醬的奶油香和濃郁的起司粉風味,屬於相當“奶”的一款義大利麵

麵條口感中規中矩,不夠有嚼勁也不會太爛

點義大利麵就可以選雞肉或明蝦搭配,雞肉大塊又細緻,口感很棒而且又夠濕潤

但整體搭配起來,比較不是我愛的義大利麵,還是習慣有醬汁那種濕潤一點的口感

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美式紐約客 calzonepizza $250

這款披薩包跟上次吃到的深盤披薩不同,澎澎的外型很像之前吃過的枕頭披薩

拿刀朝切痕劃開後,裡面的起司整個爆出來,真的非常牽絲

記得不要劃太深,以免把起司切斷而無法好好欣賞牽絲秀

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說這個是起司瀑布也不為過,滿滿起司將內部填滿滿,真的超療癒

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紅通通的臘腸片份量也不少,跟起司交錯重疊超誘人

臘腸片挺有厚度,吃起來口感、香氣都非常有存在感,和起司搭配起來超對味

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紅醬擺在外面讓喜歡濕潤口感或重口味的人可以沾著享用

紅醬偏鹹但非常濃郁夠味,我個人覺得單吃或是沾點紅醬在麵皮上面都很不錯又好入口

味道、口趕、驚艷度都不會輸給深盤披薩

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附上菜單

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如果喜歡吃披薩的朋友,滿推薦可以揪朋友來分享披薩

深盤披薩和披薩包都滿不錯,不過深盤披薩對我稍偏鹹些,還是披薩包更符合我的胃口

建議挑平日人少的時間來享用,比較不用久候喔!!

 

A&A異國料理

地址:台北市中正區金門街24巷35號

電話:02-2362-1207

營業時間:平日 19:00~22:30  假日 18:30~23:30

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