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巴布21歐系濃湯麵@混搭料理無國界。道道精緻又美味

蘋果市集
平均消費:[白天]180元/人
[招牌菜]南加州松露南瓜雞片濃湯麵 紅酒燴雞腿佐野菇燉飯 爐烤翼板牛排佐法式紅酒醬汁 法式舒芙蕾, 舒芙蕾 西班牙蜂巢蛋糕 南加州松露南瓜雞肉濃湯麵 紅酒燴雞腿佐野菇燉飯
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/04/10 19:17:41
37
2,193

喝過濃湯也吃過麵
偏偏就是沒吃過歐系濃湯麵?XDDD
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門外排排站曬太陽的南瓜群
就是這店家的人氣創意商品主角之一
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南加州松露南瓜雞肉濃湯麵150
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這碗南瓜雞肉濃湯麵有著陽光般的色澤
濃得化不開的香醇濃湯
麵包丁脆培根香雞肉嫩
實在是摸不透這創意從何而生阿
不過松露味沒有顯露出來
這倒也能讓不喜歡蕈菇味的人放心XD

店家的餐點很特別
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還有著傳統道地的手工麵料理
另外還有販售年節糕糖真是太神奇了不過這天沒看到
中西合併感覺衝突卻又融合
還有法式甜點才真的好絕妙XDDD

西班牙蜂巢蛋糕60
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看起來很有發貴的容貌XD
原本我還覺得應該不太愛
我比較喜歡起司阿乳酪阿奶酪阿這類甜點的
但一把它切開
那剖面看起來真的如蜂巢般的結構金促咪
而且吃起來紥實綿細帶著蜜香滋味很好會ㄙㄨㄚˋ脆耶
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▼法式舒芙蕾120
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這傳說中能滿足口腹之慾卻又稍縱即逝的甜點舒芙蕾
可是這裡的人氣商品>w<
在送上桌時還保持著立體膨脹的原貌
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吃起來質輕而蓬鬆卻香醇有彈性
溫潤綿密的滋味讓人一口接一口
另外有附香草醬
喜歡味道更重的也可淋上搭配
不過我覺得單吃就很美味了

▼紅酒燴雞腿佐野菇燉飯180
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嗯我也很好奇菇在哪XD
其實是已經融合在米飯裡面了啦
所以有問才能釋疑千萬不用客氣XDD
是用牛肝蕈粉加上2種起司與雞高湯燉煮
以甜度高的台灣香米呈現風味
雞腿鮮嫩有彈性醬汁也有入味

▼私房桂花紅茶20
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吃了甜點大概都會想潤個口
這裡只有提供這款單項飲品XD

本篇共有363字

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巴布21歐系濃湯麵

巴布21歐系濃湯麵

4.15
台中市西區大昌街217號
04-2475-6118

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店家資訊

巴布21歐系濃湯麵

4.15

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