派派今天是帶著朝聖的心情，
第一次到饗食天堂進化版-饗饗Inparadise，
這間號稱全台北最高46樓自助餐，
從2017年6月開幕至今都還是很難訂位，
更不用說到現場其實入場動線很混亂，
以為在排迪士尼遊樂設施
，
今天派派用餐的時段是下午茶，
全場客滿(台北愛吃下午茶的人真的很多)，
排隊拿菜的人龍都不曾間斷，
用餐時間才2小時，
所以沒有拍到拿餐區還是滿山滿谷食材的美照，
如果我在這麼緊湊的用餐時間排隊行列中猛拍，
後面的人客應該會白眼到天靈蓋吧!
饗饗地址:
台北市忠孝東路5段68號(微風信義46樓)
訂位專線:
(02)8780-9988(我祝福你打得進去)
捷運:板南線市政府站3號出口
座位:250位
用餐時段/價格:
饗饗的地點真的非常好，
從市政府站3號出口微風信義手扶梯上來，
就會看到一排國際精品街，
就在旁邊有國泰置地大樓的路口，
門牌就是寫68號請就大方走進去，
現在台北很多這種新型辦公大樓都要刷卡，
主要維護是上面樓層的上班族安全，
不會讓怪怪的人隨意進出，
下午14:30信義區上班族應該都乖乖坐在位置上，
所以會在1樓徘徊的除了訪客，
剩下應該都是排隊搭電梯上去高樓層用餐的饕客。
一樓進去會看到一個小小櫃台在正中間，
會有服務人員詢問你要到哪個樓層餐廳，
這棟大樓的上班族就自己刷卡通關，
饕客請由旁邊小門進出，
準備搭電梯囉!
最高就到47樓，當天下午茶的人真的很多，
整個電梯就像擠沙丁魚一般水洩不通，
快快快!真想快點咻一聲到46樓
一開始就有祝福大家電話要打的進來，
因為在排隊進場我就聽到有人客訂到10/26
(派派是8月底來用餐)，
也就是說饗饗雖然已經開幕2年，
但高人氣依舊不減，
想用餐的朋友真的要趁早速速訂位~
這次託朋友的福幫我訂到一個視野這麼好的位置，
遠眺101不說，我是整個面對101在下午茶，
最愜意的時光大概就是這個時候，
等回公司再繼續賣肝燒腦。
因為下午茶用餐時間只有2小時，
下午14:30~下午16:30，
是有這麼想逼死人嗎?
所以我的順序就是先好好吃頓飯，
開飯囉!
把費的沙拉區真的不是我的戰場，
我家牛排或必勝客那也就算了，
這樣一客近千元的下午茶，
我真的就只能淺淺拿不能太投入，
同桌的友人也都被我警告誰敢在這區淪陷，
就會對不起新台幣!
(派派真的是勤儉持家精打細算的台北女紙)
但是在開胃菜的部分我就開始驚呼，
這道醬煮鮑魚真的好吃ㄝ!!!
(先別說我吃了4顆)
鮑魚厚實又Q彈，
薄醬油煨煮再搭上爽口的海藻，
也難怪我拿了4顆
再來是蝦蝦山藥麵，這道夏天吃很剛好，
搭配甜甜的芒果醬超開胃
這道帕瑪火腿蜜瓜串也挺精巧，
火腿不死鹹，入口後還有淡淡燻香，
在一口甜滋滋的哈密瓜，舒服~
這區才是我的戰場，螃蟹跟白蝦~
吃到飽當中我覺得要判定CP值高不高，
就是要看海鮮，
因為派派不吃生魚片，所以螃蟹+蝦蝦就是指標，
螃蟹選擇有2~3種，我就直接拿旭蟹了，
雖然也是冷凍退冰，但口感還算可以，
蟹肉不會爛爛吃起來驚驚~
白蝦很甜，搭配五味醬或是哇沙咪都很適合，
還有超大顆的鳳螺跟新鮮的透抽，
如果不是還要進攻其他區域，
我應該是回頭會在拿，
螃蟹我是吃到整桌亂七八糟，
同行男性友人也真的是看傻了
生魚片大概5種選擇，
鮭魚、旗魚等等等等等...
因為我不吃生魚片(到底是要講幾次)
所以讓同行友人代勞拚搏，
還有妮激粒(握壽司)，朋友的表情就說明食材真的有新鮮，
時間實在是太緊迫，我們拿餐整個亂了套，
有什麼拿什麼的概念~
現場有現切爐烤肋眼跟豬肋排，
肋眼牛排表現中規中矩，
肉的甜味是有的，只不過我拿的這個部位可能比較熟，
豬肋排的比較好，烤的油亮油亮，
坐在我對面的男性友人也真的豪邁地拿起肋排啃
我不得不說，
饗饗的日式炸物區應該是全台北把費做的最好，
我很害怕那種炸蝦好像就是麵衣吃到飽，
吃到最後蝦身就是2個關節長而已，
哈哈哈~但饗饗的炸蝦誠意十足，
蝦子厚實，而且炸蝦師傅的手真的沒停過，
堅守岡位整整執行任務2小時，
絡繹不絕的排隊人龍讓炸蝦一直都熱呼呼的
(會這麼說因為這區我排隊排3次)
還有炸蝦區旁邊的北平烤鴨，
餅皮是有淡淡青蔥香，
再搭配脆皮烤鴨這樣來的一捲剛剛好，
別再貪戀這區，因為往下走還有其他好料可以吃
這區就是個大總匯，
裡面有烤物區的烤蝦、
熱食區的蒜蓉扇貝冬粉、金華火腿煨煮的娃娃菜(好嫩)
還有我排第二次的炸蝦~
ㄟ，怎麼會有炒飯......
身為蝦蝦人~
派派要嘗試不同料理方式的蝦蝦，
這道鐵板大蝦蝦也是排隊名區
(到底哪區不用排...)
蝦子除了本身甜味之外，
料理師傅的手藝真的很重要，
不可以煎過熟流失甜味，
蝦肉要Q彈緊實不能過老，
一盤兩隻，我吃的6隻呢!(驕傲)
湯品的部分有需要排隊的薑絲蛤蠣湯，
這碗厲害了，因為是現煮得所以有得排，
我們那桌就派隊友去排了兩碗，
蛤蠣有夠大顆，非常新鮮，
整碗湯都是蛤蠣釋放出來的清甜，
排!
湯品的另外一個選擇-
拿了就走的酥皮南瓜湯~
這個我們都沒拿哈哈哈~
不過黃燈下的酥皮烤的澎澎的應該是好吃拉!
舒芙蕾算是桌邊服務，
排隊架上可是沒有她的呢~
這位嬌客會是由服務人員一桌桌詢問，
看你要幾顆~我們還算克制，
3人叫2顆~也還好我們叫2顆，
因為舒芙蕾就是要熱熱吃才對味，
等我們吃完鹹食，準備要進攻甜點時，
舒芙蕾已經變冷變塌塌了(遺珠啦)
甜點的選擇也是很多的唷~~
螞蟻人千萬不要放過，
我又要在重申一次因為下午茶時間只有2小時，
大概到16:00的時候排隊人龍就移駕到甜點去，
派派根本擠不進去~所以沒拍照，
還好友人有遠見，在一開始就把甜點拿好拿滿，
我們才可以在最後短短15分鐘好好待在座位
品嚐我們的蛋糕慕斯~
水果跟冰淇淋也是有很多選擇~
冰淇淋是哈根達斯喔，我們也是指派一位友人去挖，
3球大大顆的哈根達斯很滿足
(故意漏看焦糖布丁)
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很不負責任的美食部落客在吃飽喝足後，
給格友看的只剩下尾貨區...
(喂，也不是這樣說的)
畢竟在尖峰時刻真的無法好好拍照，
所以我很佩服去饗饗用餐但又可以拍好漂亮照片的前輩~
INPARADISE就好像是帶你遊歷美食王國，
在各領地中都有特色驚喜，
值得一探究竟~
雖然只有兩小時(看的出來我很在意時間很短)
我就帶大家走一趟"尾貨版"本的饗饗旅程~
(好啷的鳳螺~~~)
怎麼辦~連我自己看照片都汗顏...
好啦!將就點看，這區就是生菜、
開胃冷盤、生魚片、妮激粒、現做手捲、螃蟹&白蝦區~
烤物區有蝦蝦、杏鮑菇、玉米筍、烤魚
都是現場你看的到師父製作~
品質穩定又好吃~
自己再去搭配胡椒鹽跟擠兩滴檸檬
炸物區~這時候拍都已經接近下午茶打烊時間了~
除了蝦蝦以外，還有炸魚、炸茄子、炸地瓜
煎台區我記得是有3種主菜可以選擇~
我光排現煎大蝦蝦就排3次
(一盤2隻，我吃了6隻呢)~
等蝦蝦呈現半紅色的時候，
師傅一個俐落的揮灑海鹽~就可以盛盤
這區就是人氣指數也很高的現切肉區~
我不得不說松露薯泥好好食~
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好啦~以上就是很像打仗的饗饗下午茶~
當我在打這篇的時候，
跟我的兩個閨蜜男邊敲Line，
除了催促我快點打文章之外，
也問我饗饗值不值得來，
(又要我回答，又要我寫文，當我多神)
其實饗饗下午茶用的食材我覺得是很好，
但是相對它的單價也高，
我應該短期不會再來報到，
主要是時間真的很匆促，
只有兩個小時的用餐時間，
(到底是要抱怨幾次哈哈哈)
景色、環境、餐點都是水準之上~
沒來過的朋友倒是可以試試~
我祝福你電話打得進來
