台北市中正區-華王排骨

四十年老字號 華王排骨

不知道吃什麼

可以看圖片參考一下

排骨咬起來 口感柔軟 不是帶韌的那一種

有淡淡的醃製香氣還有黑胡椒味

類似我老家正一排骨的那種風味

不過不知道是不是先炸好上來等

口感咬起來不大脆阿

米飯個人是覺得有點軟呢

配菜一樣是百頁豆腐 青江菜略帶苦味

排骨個人覺得沒有比近期不停展店的梁社漢好吃阿