[藤]隱於巷弄間的美味

認識了半年, 天下無不散之宴席,

下個月"Mr.牡羊"就得回日本了,

這日特地選在藤為我慶生,

藤是"Mr.牡羊"每週都會故定報到的日式小餐館,

也算是"Mr.牡羊"在台灣的飯廳吧,

偶爾來填填肚子,

偶爾來品品小酒,

偶爾來解解鄉愁,

如今卻為了分離而又感傷了起來...

初至藤, 外觀有如一般民宅,

推開門, 看到的是牆上寄了滿滿的酒, 伴著遊子們的喜怒哀樂,

一坐下老闆就會先招呼好幾道可口的日式下酒小菜,

再搭配一杯威士忌就可以跟好友聊到三更,

日式魚板...

老闆一聽說我喜歡吃蛋料理, 立刻就用手邊有的材料做出了日式歐姆蛋, 火腿, 蘑菇, 起司, ....3~5分火侯, 這正是品蛋最佳的口感了!

主菜就是這個日式牛排, 搭配芥末籽, 黃芥末, 切絲洋蔥, 馬鈴薯沙拉, 每一種組合都有不同的感受,

雖說吃完這些已經很飽了, 但是在朋友的誘惑與推薦下還是不爭氣的又點了一碗拉麵,

很多日本人都習慣吃飽飯喝點小酒後, 再去吃一碗拉麵, 我也都戲稱他們有著另一個吃拉麵的胃,

親切的老闆與老闆娘, 一直在吧檯內為客人送上最好的服務與美食,

老闆是混血日本人(日本+義大利), 老闆娘會說中文,