[藤]隱於巷弄間的美味
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 中山區
認識了半年, 天下無不散之宴席,
下個月"Mr.牡羊"就得回日本了,
這日特地選在藤為我慶生,
藤是"Mr.牡羊"每週都會故定報到的日式小餐館,
也算是"Mr.牡羊"在台灣的飯廳吧,
偶爾來填填肚子,
偶爾來品品小酒,
偶爾來解解鄉愁,
如今卻為了分離而又感傷了起來...
初至藤, 外觀有如一般民宅,
推開門, 看到的是牆上寄了滿滿的酒, 伴著遊子們的喜怒哀樂,
一坐下老闆就會先招呼好幾道可口的日式下酒小菜,
再搭配一杯威士忌就可以跟好友聊到三更,
日式魚板...
老闆一聽說我喜歡吃蛋料理, 立刻就用手邊有的材料做出了日式歐姆蛋, 火腿, 蘑菇, 起司, ....3~5分火侯, 這正是品蛋最佳的口感了!
主菜就是這個日式牛排, 搭配芥末籽, 黃芥末, 切絲洋蔥, 馬鈴薯沙拉, 每一種組合都有不同的感受,
雖說吃完這些已經很飽了, 但是在朋友的誘惑與推薦下還是不爭氣的又點了一碗拉麵,
很多日本人都習慣吃飽飯喝點小酒後, 再去吃一碗拉麵, 我也都戲稱他們有著另一個吃拉麵的胃,
親切的老闆與老闆娘, 一直在吧檯內為客人送上最好的服務與美食,
老闆是混血日本人(日本+義大利), 老闆娘會說中文,
如今, 餐廳雖仍在, 但曾坐在對面那位聊著心事的朋友, 你在哪兒呢?
餐廳資訊如下:
餐廳地址: 台北市林森北北路85巷67號1樓
營業時間: 晚上確定有
聯絡電話: 02 2561 9376
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