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阿姚。抒生活

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

phone03-5588737
place新竹縣竹北市文平路86號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

東街_001.jpg

今天要介紹的是東街日本料理,地點在文田街和文平路的交叉口,對面就是豆子埔溪。

這邊平常沒事實在不會經過,會發現還真的純屬偶然。

周邊住宅居多,所以不管騎車或是開車,都需要先在附近的停車格找好位置。

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店外觀看起來很低調,卻隱約讓人覺得有高級感,尤其是這面牆很有質感的感覺。

快11點時門口已經有幾組客人在等候了。

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等候的同時,也可以看看店家的菜單,餐點很多元,壽司、手捲、生魚片、蓋飯等等當然都有。

其實阿姚原本是想吃定食的,但是定食只有在週一到週五午餐限定,感覺是商業午餐的概念,這樣阿姚覺得有點可惜。

不過因為人數比較多,所以後來阿姚是預約無菜單料理

無菜單料理的價位有四種 NT$500 / NT$700 / NT$1,000 / NT$1,500,這是依人數計價的,所以如果有小孩請自行跟店家詢問。

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我們一共11個人,當天是坐15人的大圓桌包箱,另一邊有方桌的座位區。

座位其實也算是不少,但是阿姚覺得當天客人不會說很多很吵,所以用餐品質還不錯。

餐點的部分,我們是點每人NT$500無菜單料理,照片中的餐點份量請用11人份來看喔!

因為是無菜單料理,店家上菜時會簡介菜色,菜名的部分式阿姚簡單編的。

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首先第一道,多種魚類的綜合生魚片。(9人份,有2位不吃生食)

端上來一整個就是浮誇到不行,還有乾冰產生的霧氣繚繞。

生魚片很新鮮,一人大概2~3片左右的份量。

電話預約時店家會先詢問是否吃生魚片,如果不吃,可以換成其他餐點。

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第二道,餐前生菜沙拉

上面的魚肉是燻製過的,所以一人一小份,吃起來很清爽又有點意猶未盡的感覺。

左下有一小碗沙拉,不過這小到11個人實在不知道怎麼分。

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第三道,海陸火鍋

大塊大塊的雞肉、蝦子、魚羹、青菜、豆腐、香菇等等。

味道帶有鮮味的火鍋,中間湯不夠店家可以幫忙加。

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第四道,炸雞炸花枝捲

後面圓盤裝的是炸雞,應該就是日式的唐揚炸雞,外皮微酥、肉很軟嫩好吃!

炸花枝蝦捲外皮比較酥脆,對比內餡的的Q彈,吃得到花枝的味道,配上黃芥末醬更棒。

份量就是1人各1塊炸物,這道阿姚特別喜歡。

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第五道,嫩煎牛排

雖然沒有很厚,但我們就姑且叫它牛排一人大概3片左右的份量

下方鋪上的是洋蔥,前方有一些蔬果沙拉,都是可以食用的。

電話預約時店家會先詢問是否吃牛肉,如果不吃,可以換成其他肉類,但是不能個人換掉,會是整道換掉。

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第六道,綜合壽司

有六種不同的壽司,一人大概2~3個左右的份量

每種口味的數量不一,其實阿姚覺得每人應該要有3個。

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第七道,海鮮烏龍麵

這道有淡菜、花枝、魚肉(擺成兩邊的玫瑰花),下方則是烏龍麵。

阿姚也頗喜歡這道的,因為醬湯很香,直接喝也很棒!

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第八道,天婦羅

日式料理一定會有的天婦羅,大大的炸蝦一人一支。

旁邊有茄子跟糯米椒,都炸得酥脆好吃。

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第九道,清蒸石斑魚

應該是石斑魚,旁邊還有玉米、香菇、杏鮑菇、魚板等配料。

魚很大隻,肉質也很細嫩。

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第十道,清炒空心菜

唯一NG的一道菜,當天的空心菜非常的硬,太老的,也沒有煮透。

所以這是當天唯一沒有吃完的一道菜……非常可惜。

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第十一道,水果

西瓜跟哈密瓜,兩種都非常的甜,尤其是哈密瓜。

不過一人大概1~2片左右的份量,阿姚個人是希望兩種應該各1塊比較好。

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雖然餐點擺設得很浮誇,但就味道來說,餐點很新鮮,種類也很多元的以不同的料理方式呈現。

以份量上來說,我們有另外加點幾碗白飯,每個人是可以吃得飽。

用餐環境也好,不會太吵,雖然上菜速度有點乎快乎慢,但其實沒有什麼問題。

以多人聚會的餐點內容及價位上來說,阿姚算是很滿意的。

最後一樣附上名片給大家參考喔!

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造訪日期:2019年6月


店家資訊

東街日本料理-竹北店

新竹縣竹北市文平路86號

http://www.toukai.com.tw/index.html


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