最近天氣要開始轉涼了，抓住夏天的尾巴冰品再吃一波XDD 上個月在豐源國際影城旁邊新開一間廟口綠豆沙牛乳，不要光聽名字就跑到廟口去，這間超隱密的綠豆沙其實藏在影城裡，即使外面掛上布條，經過還是覺得蠻不起眼的
前面還有一攤鹹酥雞，如果不是剛好來看電影，真的超難發現它的存在！廟口綠豆沙牛乳9月中才新開幕，開幕期間還有免費飲料跟買一送一優惠，人潮整個滿出來，聽說一天狂賣35桶綠豆沙
廟口綠豆沙的小小攤位就在豐源影城售票處旁，看電影前還可以來帶一杯！雖然是新開店，但卻是傳承上一代30幾年的好味道，綠豆沙牛乳、古早味紅茶、冬瓜茶….林林總總只賣8樣，品項很簡單
我們試賣期間就來，還沒有飲料買一送一，但生意就不錯，店家感覺很忙碌
剛到的時候正在製作前一批要出的訂單
每次來買綠豆沙牛乳，最喜歡看店員把一大坨綠豆沙倒進杯裡的畫面，軟綿綿看起來超療癒
來這裡一定要點招牌綠豆沙或綠豆沙牛乳，細細綿綿喝起來好消暑
廟口綠豆沙牛乳 | 綠豆沙(大) $35元
一大杯綠豆沙只要35元，冰冰涼涼又消暑一杯就能喝很久，廟口綠豆沙都是當天現煮的新鮮綠豆，去殼後再製作成古早味冰沙，喝起來的口感相當細緻，甚至剛開幕就一天賣到35桶！
看似簡單的綠豆沙，是傳承自童年記憶中阿嬤煮的綠豆湯，用傳統方式做出令人懷念的綠豆沙口味。除了去殼外，連綠豆渣的小顆粒都過濾掉，口感特別地細緻綿密
廟口綠豆沙牛乳 | 綠豆沙牛乳(大)+珍珠 $45元+5元
如果覺得單純綠豆沙喝起來太單調，這邊也有綠豆沙牛乳，杯壁會呈現花紋看起來也很美
喜歡咀嚼的朋友還可以加珍珠，珍珠會先用黑糖蜜過，吃起來有淡淡的黑糖香，每次煮小量，超過四小時就會丟掉重煮，才能保持Q彈的咬感
老闆說他們用奶粉泡出來的牛乳香氣更濃郁，綠豆跟牛奶的香氣都能喝得到，而且絕對不添加奶精，喝起來很順口，尤其天氣熱馬上就能喝完一大杯
廟口綠豆沙牛乳 | 檸檬紅茶(大) $35元
紅茶是比較古早味的
檸檬紅茶先把擠好的檸檬汁製成冰沙，再加入古早味紅茶，多一道手續但滋味更獨特！可以先分開品嚐檸檬冰沙和紅茶的不同風味，還有混合後的酸甜口感，冰沙漸漸融化後又呈現出不同酸度，一杯可以喝到多種層次
剛接過手還能看到飲料中飄著一球檸檬冰沙，檸檬冰沙算是店家用心的小巧思
廟口綠豆沙牛乳 | 紅茶牛乳(大) $45元
紅茶牛乳比較偏古早味，甚至有點早餐店奶茶的感覺，口味上就見仁見智，自己更喜歡前面那幾杯
豐原新開的古早味綠豆沙，試營運期間人潮就不少，遵循古法當天現做的綠豆沙，口感綿細好喝，有來看電影不妨可以買一杯試試看呦～
(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)
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廟口綠豆沙牛乳專賣店
▋地址 : 台中市豐原區中正路137號 (豐原影城售票處旁)
▋電話 : (04) 2525-0335
▋營業時間 : 周二~周日 12:00~22:00 (周一公休)
▋粉絲團 : 廟口綠豆沙牛乳專賣店
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