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[台北。松山] 村子口,眷村菜。熱情的台客老闆,好想來個擁抱致謝。

咩咩獅
咩咩獅 2012/06/09 造訪村子口
平均消費:[晚上]300元/人
[招牌菜]雙醬麵,炒餅,魯味,滷味,砂鍋魚頭,炒餅,雙醬麵(加大),水餃,熱炒蝦,炒芥蘭,紅燒獅子頭
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50
2013/04/12 22:44:13
72
13,839


總算一償宿願,來到口袋名單中的[村子口]

(感謝偉氏夫婦的大駕光臨,讓抖抖瓜作東啦!)


台菜風味不能少的好朋友~~ 酸梅湯跟蘋果西打!! (台啤就等下一次拉!)

[建議點餐順序1] 先點好主菜(麵食)+隱藏版推薦菜色

既然是口袋名單,一定早就想好要吃什麼好料喽!

五個人點了『 炒餅+雙醬麵(加大)+水餃十顆+熱炒蝦+炒芥蘭+紅燒獅子頭

炒餅真的很妙~ 大部分的山東料理都會有的。村子口的炒餅,蛋與高麗菜的比例均衡,也沒有過鹹的問題

雙醬麵,有點雙槍俠的感覺!! 嘿嘿~ 麻醬跟炸醬在一起,是什麼光景!?

麵條被這兩團醬汁團團包圍後,化身為棕色外衣的彈牙麵,麻醬的花生香與炸醬的豆瓣鹹

成了咩與瓜吃最多的一道麵食


水餃十顆也配好了,只有兩顆韭菜,眼尖的咩發現偉氏夫婦手腳很快地把唯一的兩顆韭菜給嗑了!!

呵呵~ 咩一向不愛韭菜系列的。要大力讚揚村子口的水餃,應該是這一年咩吃過最好吃的手工水餃了

水餃皮的厚薄度與內餡,菓上村子口特調的辣油,超美味的兩顆水餃,帶來好深的滿足

下次,咩會吵著吃水餃而乖乖在門口排隊等位置的

乾燒蝦。讓在座的兩位男士讚不絕口。首先,蝦很鮮;其次,料理的方式讓整隻蝦都可以食用。

也就是,如果搭配啤酒的話,還能省去大男人剝蝦導致手油油的困擾,是讓人可以盡興吃吃喝喝的下酒菜

另外這一盤炒芥蘭,也是水準之上!! 本身帶點苦味的芥蘭,在廚師的快火巧手下,變得青脆香甜

同行的偉姊姊,也對這盤炒青菜情有獨鍾阿~~~


村子口的砂鍋類,另一項熱門商品是砂鍋魚頭。但,今天就是想吃獅子頭!!


因為,這傳說中的獅子頭阿!!

有一個拳頭這麼大!! 附上熬煮的高湯、豆皮與白菜。撇開獅子頭的size導致該有的Q彈打折扣

這湯頭還真入喉順口,五個人幾乎把一整鍋湯都喝完了

貼心的老闆娘還幫我們加湯加料不加價 (這就是感動的桌邊服務!!) 

[建議點餐順序2]滷菜自助吧 →超推薦大腸頭!!

本篇共有775字

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村子口

村子口

3.84
台北市松山區八德路三段12巷52弄34號
02-2579-6455

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