【ile 島嶼法式海鮮】
電話/Tel：02-8661-0257
店址/Add：台北市文山區一壽街16號
(景美女中對面巷子)
營業時間/B.H.12:00~14:00、18:00~22:00
(週一公休)
臉書專頁/Facbook：ile島嶼
公司旁過個橋就是木柵，開了間新的店
開在這？！最近的地標是「景美女中」
在臉書美食社團裡浮出水面 ~ 曝光了
然後 我只好趕快出文 ~ haha
是說這篇分享文也拖的夠久了 
商業午餐 / NT$980 (另收10%服務費)
別小看了商業午餐吃完也是飽到天靈蓋
飽到你會好想回家zzzZ
套餐包含：麵包、湯品、主餐、甜點、飲品
島嶼的餐點料豐實在，不推薦實在說不過去
再說木柵和新店區真的很少這樣的店
快來看看我們吃了些什麼吧
水資 / NT$60元
進口水，是以人頭來計算
萍萍選的是喝了會有舒暢感的「氣泡水」
起司馬鈴薯球
主廚招待的 每人一小顆
用馬鈴薯泥、臘腸、帕瑪森起司做成的
小巧迷你 一口剛好
最上面是法式芥末醬有著微微的嗆辣感
不但開胃還很顯層次感
盤底散開的是小米，口感蠻Ｑ彈的
現烤麵包
切段是義式香料麵包，外酥內軟
香料的味道不會過重，有著清新的氣味
愈嚼愈香
圓的是法式原味，簡單卻很好吃
塗上薄薄一層奶油，添味又爽口
只能說這二種麵包都深得我心
前菜
玉米 & 小農櫛瓜及酥炸杏鮑菇
玉米好甜喔
且更特別的是下面居然有一片烤奶油吐司
不但具有創意，口感還很酥脆
蕪菁濃湯
這不是巧達濃湯喔
是用白蘿蔔、雞湯去熬煮，不添加其他調味料
濃而不膩，滑順好喝；味道很純粹
一入口香味就從嘴裡竄到鼻息
但真的不能喝太多，主餐會吃不下
豬五花
同事說這豬五花非常的香嫩、好切
搭配用新鮮蕃茄去打成的泥
而且肉吃起來是很juice的，不會乾柴
花蓮櫻花鴨胸
這也是同事點的，我有小嚐了一塊
連皮帶肉口感最佳，鴨肉的香氣豐足
肉吃起來富有彈性，不會乾柴、咬不動
沾上一旁的醬汁可提味，相當契合
澎湖野生軟絲池上米燉飯
選用的是澎湖直送的軟絲，超新鮮der
有著Q彈且很有嚼勁的豐富口感 ～ 好正點
燉飯則是選用池上米，口感不錯
燉飯有現刨起司，添足了香濃氣味
草莓可麗餅
身為草莓控的同事，是不可能放過這道的
可麗餅好軟嫩喔，吃起來好舒服
搭配新鮮草莓及果醬，酸酸甜甜的 嘟嘟好
直接就把女生給收服了
橘子優格
一端上桌令人眼睛為之一亮 ~ 好美的甜點
拖了好久才打文章，都過了橘子的產季
讓萍萍很意外的是，連甜點都能這麼好吃
希望島嶼之後可以推出下午茶
近拍好有張力，有種炸裂的感覺
白色的是蛋白做成的蛋白霜，入口即化
橘子汁多香甜
還有被蓋住的優格喔，能夠中和甜度
但整體來說 甜度還是偏高了些
瑪德蓮
店家招待的小點，拿在手上還是有溫度的
貝殼造型的甜點似乎正和島嶼相呼應著
吃起來不會覺得很乾口
搭配茶或咖啡很match
花草茶
好舒服的花草茶，有桂花、檸檬草和薄荷葉
喝起來十分溫和順口
萍萍喝了都好買想回家 ～ 實在太舒服了
島嶼 Menu
不定時更換菜單，島嶼選用的食材以當令居多
不管是海鮮或是食蔬，並和小農契作合作
用天然、新鮮的食材來料理
呈現食材的原形，所以均沒有過多的調味
除了菜單上的基本Set，也可以客製化
或請店家幫您配菜（需提前預訂）
用餐環境
吃美食 不用在繁華的地帶，好吃最重要
島嶼藏身在巷子裡，多了份寧靜、舒適感
停車也方便，汽、機車都便利
店不大間，但色調溫和、有質感
讓來用餐的客人不僅僅是填飽肚子或拍張照
而是感受到吃美食也是一種享受
位子不多，想不被打擾 可以坐包廂
約會聚餐或是宴客 來島嶼Hen可以
萍萍個人好喜歡這個大理石紋的裝置
色調簡單又很有質感
客人還可以透過這透明的玻璃直接到看廚房
蠻有趣的
**打完收工，新店插旗成功。
