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【台中梧棲】屯京拉麵 台中三井店 來自東京池袋的人氣豚骨拉麵 嚼勁十足捲心麵條 濃郁湯頭齒頰留香 台中三井outlet

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本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50

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『屯京拉麵』東京人氣拉麵 捲心麵條 飽附湯汁 彈牙十足

齒頰留香豚骨湯頭 台中拉麵 台中三井美食 推薦 
跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去

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屯京拉麵(台中三井店)

營業電話:04-26567760
營業時間: 週一~週日 11:00-21:30

營業地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓
(MITSUI OUTLET PARK)

店訊相關連結:粉絲專頁
走跳日期: 2019.7.20

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台中三井OUTLET假日人潮眾多

用餐時段更能深刻體會到

飢腸轆轆的人潮瞬間湧現,到哪都是排隊

我們選擇了換桌率相對高的屯京拉麵

不過雖說換桌率高,我們還是排了30分鐘有吧...暈

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當天小確幸是坐在窗邊位置

欣賞平常難得可見的港口風光

嚴格說來,這也是景觀餐廳

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餐具紙巾直接桌上拿

每桌都會提供一壺冰茶水

所以不想額外點飲品是OK的

另外還有七味粉、辣油、醋、芝麻蒜泥四瓶調味罐

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讓人最印象深刻的是芝麻蒜泥

一般台式蒜泥口味單調,僅有嗆辣及顆粒大小之分

加了芝麻的蒜泥,除了原本誘人蒜味外

還多了一股清淡卻難以抹滅的芝麻香氣

即便加入一大匙也不會搶盡湯頭風采

反倒是多了加分提味效果

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屯京拉麵菜單

屯京拉麵的湯頭分成豚骨、魚豚、味噌、麻辣四樣

其中一大特色是大碗中碗均一價

可以刷卡付費,沒有額外服務費

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超值東京豚骨拉麵

超值東京豚骨拉麵是菜單人氣NO1.

四片叉燒肉片,完整一顆糖心蛋以及筍乾&海苔

一小搓的蔥絲不知道是否日本當地就有?

還是為了迎合台人口味才擺上?總之我沒有很愛

油亮的湯頭,雖然會有一抹油脂感沾附嘴唇

但在喝的時候,鹹度不會有太重負擔感

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味噌豚骨拉麵

除了超值豚骨拉麵,其他品項拉麵只有一片叉燒、半顆糖心蛋

加了味增的豚骨湯頭,我覺得跟原味豚骨湯差異不大

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拉麵麵條有粗細直捲之分

不論哪種麵條都各有它的特性與迷人之處

屯京拉麵的麵條是我最愛的-粗與捲兩相組合

粗捲麵條較有筋性,咀嚼過程彈牙感十足,也較能吸附湯汁

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叉燒厚薄適中而且帶有油脂性

整體來說口感很細緻,不甘柴,一片稍嫌意猶未盡阿

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東京沾麵

東京沾麵的湯頭是最基本的豚骨湯頭

要讓麵條吸附湯汁的話需要多花點時間

我自己覺得點東京沾麵,不如直接點超值東京拉麵,CP值高一點

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魚豚沾麵

魚豚沾麵的湯頭,是今日點餐裡面最油的

將麵條浸泡個幾秒就能上味

可惜他的魚介味沒有期待中濃郁,有點小失望摟

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『焦糖曼曼小總結』

台灣有很多日本連鎖拉麵店進駐

每家都偶不同主打,有人是湯頭多樣、有人小菜特別、或是麵條及湯頭客製化細緻...等等

屯京拉麵則是中規中矩,湯頭鹹度適中選擇固定,小菜該有的都有

另外,不收服務費且大中碗一口價,都是吸引人再訪的原因

 

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店家資訊
屯京拉麵(台中三井店)
3.85

美食>餐廳>異國料理>日式料理

台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓
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