滷肉控，是滷肉飯的偏執狂，首創以臺式功夫菜入菜的滷肉控飯包，飯包下層以 #臺灣傳統滷肉飯 為基底，上層為 #臺式功夫菜，一個飯包可以享用到兩種風味，從臺灣小食到功夫大菜，一次滿足每位饕客貪心的味蕾。
喜歡吃台菜和滷肉飯的饕客一定要來滷肉控吃飯，一起為復興臺灣味盡一份心力！
國父紀念館附近向來也是部落客姬蝶踩點的生活圈,鄰近上班族都在台灣銀行等各大銀行與公司行號上班,上班族不用煩惱外食便當要吃什麼了,因為最富有濃厚浪漫文青情懷的滷肉飯,顛覆一般大眾對台灣滷肉飯的刻板印象!餐廳空間燈光都很適合網紅網美拍照打卡,滷肉控顛覆傳統滷肉飯更要推廣台灣飲食文化推展到全世界,目前日本正在風行台灣品牌等濃郁台灣味道地愛台灣,其實發自內心從飲食文化奠立了台灣在地美食是值得讓在地人喜歡吃的,內用套餐是非常划算,創意懷舊滿面功夫菜大宴小菜一應俱全,不輸給欣葉台菜!
更受到日本與外國觀光客的青睞與各路媒體採訪,現在有推出手作外送便當,揮別傳統過去大家對於滷肉飯便當就是隨便做的粗製濫造印象,滷肉飯便當通常是很便宜但是就是差不多凌亂骯髒不堪的餐飲環境,很嚇人,偏偏這種便宜凌亂的餐館還是高朋滿座,現在消費者可以吃更為高級與營養滿分的手做滷肉飯便當,其實滷肉控這家餐廳是老闆構思三年所想要跨足的產業,闆娘身兼行銷更極為熱情對每一個客人解說餐點的來龍去脈!
門口的招牌很容易讓人明瞭自己要點吃什麼便當,也就是滷汁和主菜任選一樣,如果要加小菜,配湯可以另行加價添購~~
我選了藥膳溫補滷汁+乾煸麻油雞,滷肉飯中還添加了祕密的配方(另加價10元)增添消費者對滷肉飯新創的口感,增加風味!
湯每個季節都會更換,菜色也是當天現做,賣完就吃不到啦!
滷肉控是餐飲業的良心事業,愛護勞工嚴守勞基法,懇請大家用誠意多多支持滷肉控這樣有情有義又有熱誠發揚台灣在地庶民美食的文化報給外國人知道!
滷肉控飯包為外帶限定商品，不能在餐廳內食用,滷肉控有跟戶戶送和熊貓外送APP合作,想吃外送功夫菜飯包的饕客可以網路刷卡叫外送,極為方便!#臺式功夫菜飯包嚴選包材等消費者看的到的細節,包材食材等口感都是嘗試了半年以上才推出,更嚴選不同部位的松阪豬手切豬肉去製作手工絞肉來燉滷,為了讓滷肉油花更平均,滷肉控為了推廣台菜，不惜重本將平常一盤幾百元的台菜入菜,價位上和台灣人的人情味相當平易近人,想要吃到台菜的商務客,不用到貴鬆鬆的合菜館用餐，就可以將台菜輕鬆帶著走!
傳統滷肉飯只有一種醬汁,口味很重很鹹也滿傷身體的,但是在滷肉控可以吃到不同三種醬汁的滷肉飯,調味上也很健康!飯包分為上下兩層，一個飯包兩種風味，從臺灣小吃到臺式大菜，一次滿足饕客貪心的味蕾，根本是 #最強臺味便當!
精緻台菜用心經營,可以從台灣小菜吃到功夫菜對商務客來說很划算!
歡迎公司行號定便當 以及團體包場都很適合~~
體現台灣古早味松板豬手切絞肉
親自燉煮秘方滷汁
視覺味道口味包才小菜等各方面都創新推出
大家試試看肯定不虛此行!
電話: 02 2758 0072
地址:台北市信義區逸仙路42巷11號
