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Vasa Pizzeria~漾春天套餐

Chen Ting Yu
[低消]100元/人
[招牌菜]瓦薩經典肉醬比薩,帕瑪火腿芝麻葉比薩,泰式蝦仁燻雞,鮮蝦菠菜白醬比薩 焗烤明太子附起司麵包 燻鮭綠捲酸豆麵包
本次滿意度: 3.80
  • 美味度3.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/04/14 15:53:18
66
4,031
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這期的Taipei Walker 5折券商家是Vasa Pizzeria
之前兩次的用餐經驗都蠻滿意的
所以這次趕快揪了朋友去使用折價券

店家在巷子裡
不過還蠻好找的
從捷運站往老爺大酒店的方向走
台北光點正對面的巷子就是了



漾春天套餐是店家最近推出的新菜色
菜單

菜單的設計和菜色都很有春天粉嫩的感覺
每一道餐點都有兩種選擇

首先
沙拉我們選擇了酥脆雞腿沙拉佐柚子醬

 

 

雞腿排表皮裹上一層薄薄的粉

油炸過後口感酥脆
內部雞肉滑嫩多汁

柚子醬應該是市面上看到泡柚子茶的那種
濃淡適宜
清爽開胃

也綜合了炸雞腿的油膩感

用餐的同時也和友人討論了一下
韓國有不少產品還真是百搭的
(沒有任何立場,純粹討論)
像是有些賣韓式衣服的店家或網站品名都會掛“百搭”
食品像是泡菜、柚子醬好像也都可以融合在各種不同料理中

anyway
回到正題

焗烤煙燻鮭魚附起司麵包

 

中間那甕便是焗烤起司醬了
燻鮭魚弄碎後拌入起司當中
再加入迷迭香(?)之類的香草攪拌均勻
表面在微微的炙燒一下

麵包使用的是起司軟法
切成薄片後充分烘烤
口感酥脆

本篇共有427字

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VASA Pizzeria 瓦薩比薩(中山店)

VASA Pizzeria 瓦薩比薩(中山店)

4.20
台北市中山區中山北路二段27巷2號
02-2562-3360

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VASA Pizzeria 瓦薩比薩(中山店)

4.20

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