這期的Taipei Walker 5折券商家是Vasa Pizzeria
之前兩次的用餐經驗都蠻滿意的
所以這次趕快揪了朋友去使用折價券
店家在巷子裡
不過還蠻好找的
從捷運站往老爺大酒店的方向走
台北光點正對面的巷子就是了
漾春天套餐是店家最近推出的新菜色
菜單
菜單的設計和菜色都很有春天粉嫩的感覺
每一道餐點都有兩種選擇
首先
沙拉我們選擇了酥脆雞腿沙拉佐柚子醬
雞腿排表皮裹上一層薄薄的粉
油炸過後口感酥脆
內部雞肉滑嫩多汁
柚子醬應該是市面上看到泡柚子茶的那種
濃淡適宜
清爽開胃
也綜合了炸雞腿的油膩感
用餐的同時也和友人討論了一下
韓國有不少產品還真是百搭的
（沒有任何立場，純粹討論）
像是有些賣韓式衣服的店家或網站品名都會掛“百搭”
食品像是泡菜、柚子醬好像也都可以融合在各種不同料理中
anyway
回到正題
焗烤煙燻鮭魚附起司麵包
中間那甕便是焗烤起司醬了
燻鮭魚弄碎後拌入起司當中
再加入迷迭香(?)之類的香草攪拌均勻
表面在微微的炙燒一下
麵包使用的是起司軟法
切成薄片後充分烘烤
口感酥脆
表面的起司帶有焦香味
塗上微鹹的燻鮭魚起司醬
還真是天作之合阿
美人松阪豬燉飯
一開始還想說為什麼取名美人
後來發現是上面鋪了又稱為“美人腿”的“筊白筍”
燉飯是用的是奶醬
店家說只能做成微辣
所以我們就接受了
不過其實不會辣耶～
只有黑胡椒的辣味
燉飯口感有些軟
松阪豬沒有調味
只有灑上胡椒鹽
與燉飯的味道是分離的
有些可惜
後來我們意外發現
這道燉飯加上前面沙拉的柚子醬也蠻好吃的
反而味道層次更豐富且更加清爽
鮮蝦菠菜白醬pizza
沒有特別問是手拍(厚)還是薄餅的
剛開始以為是薄餅
因為印象中上次的手拍比較厚一些
不過後來吃起來應該是手拍
pizza烤的恰到好處
底部餅皮有酥酥的口感
表面又不會顯得太焦
蝦仁很新鮮
富有彈性
波菜切成碎末灑在上面裝點
因為當天有點人手不足
所以上菜動作有些拖延
因此店家還請我們吃洋蔥圈
並給了一張折價券以示歉意
有點可惜吃的時候已經冷掉了
不過並不會因此覺得油膩
洋蔥圈的外皮有加入鹽巴
所以不用沾醬也不會索然無味
洋蔥處理的很好
沒有辛辣味
也會不過軟
因為點了咖啡
所以飲料請店家用外帶杯裝
香草拿鐵超香的～
（我個人懷疑應該是用香精吧！）
整個有香草冰淇淋的味道
忘了請店家不要加糖
喝到最後幾口甜到差點噴出來
當天除了上菜速度有點小慢
（不過店家有立刻做補償處理）
還有隔壁有群講話很大聲的阿桑們之外
其他用餐品質都還蠻不錯的
而且使用折價券平均一個人只要分擔＄220就可以吃飽飽
以後如果還有推出不錯的優惠應該還會再去用餐
