【試吃/食記】Double Plus 新川湘料理

新店慈濟醫院附近多了好吃的美食餐廳

這次可以品嚐到湖南及四川料理的結合

喜歡吃麻及辣的朋友阿~千萬別錯過唷


麗水泡魚生$280

生魚片加上蔥花及少許的調味料

在淋上高湯~馬上變成一幅美麗的畫(真的很神奇)


親切的服務生告知~高湯淋上後等30-40秒就能食用唷

目到是要讓生魚片完全熟透

恩~魚片吃起來肉很嫩!!大約7-8分吃起來剛剛好

湯頭鮮甜~喝起來有柴魚味


開胃菜~辣拌雞絲

微辣~剛好配飯或者乾吃都OK


地瓜開水

我真的沒有聽錯!!還問一次

第一次聽到餐廳的開水是用地瓜

喝起來微甜~剛開始喝還不習慣

用餐後再喝一口還真能解膩說~我連喝了3杯~哈


麻辣口水雞 $260

這一道是涼拌菜~雞肉很嫩有點像醉雞感覺

口感很好一下子雞肉被吃光光!!這一道菜我超級推薦



 辣子龍鳳窩$360

「四川歌樂山」的延伸，號稱江湖菜

軟殼龍蝦、鮮嫩雞腿酥炸入味，再以爆香辣椒、花椒調味

整隻蝦都能吃下去不用剝殼..肉質超嫩不會老

整盤的蝦子都是我吃光光>"<


嗆椒魚鮮(魚片)$260

僅以鹽入味，並使用大量乾辣椒末酥炒入味

服務人員告知上頭的辣椒可以食用微甜

魚片有炸過再用紅椒炒過~吃起來魚肉很嫩配上辣椒甜甜的好吃


鄉野回鍋蛋$180

會點這一道菜是因為小朋友~經服務生介紹這一道可以不辣

想說就點來給饅頭吃吃~真的深受饅頭喜愛!!這一道菜吃了兩碗飯

綠色的青椒不要以為是四季豆ㄟ>"<...青椒吃起來不辣微甜

蛋煎成金黃色~四四方方很像豆腐!!口感不錯^^


飯後甜點~紅棗小米粥

溫溫的小米粥微甜好喝~不過做成冰的我會更愛^^


吃飽就是來拍拍環境囉

說真的不論家族~情人或三五好友聚會都OK啦

空間很大爾且不會擁擠


這一邊屬於多人餐桌~喜歡吃辣的人..這裡是不錯的選擇


整個空間超大很明亮~走簡約風

另外還有包廂服務~怕吵的人也可以預訂包廂唷


專屬愛平網的菜單..一目了然






Logo紅唇中的辣椒，嘴內的辣，不麻你的唇

這句話說得真好


一進門口就有親切的美女服務生親切招待

服務真的很好~馬上帶位!!送上茶水


還有年菜服務唷~歡迎大家訂位!!

店家很醒目很好找~不怕找不到

如果做捷運在大坪林捷運站下車~步行約15分鐘就會到

開車來的朋友也不用怕附近有停車場~我們是開車來很好停車的


體驗後心得

Double川湘兩種菜系合為一...一次可以體驗湖南及四川結和創意料理

整頓飯吃下來覺得菜色好吃~口感也很好^^

不喜歡吃辣的老公都覺得不錯吃~回家後還說下次要帶爸媽一起來吃看看

環境很明亮~空間很大!!因為不喜歡吃一頓飯位子小小~怕擠到隔壁桌

下次要來吃不一樣的菜色~因為看了菜單都想吃每一道>"<

感謝愛平網及廠商提供好吃的餐點



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Double Plus 新川湘料理