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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龜山區

造訪商家:一村蘭麵(長庚店)
place桃園市龜山區復興一路288號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

[林口長庚美食]一村蘭麵。超狂牛舌至尊六寶牛肉麵。搭配杜蘭小麥精製麵條。超浮誇蛤蜊麵這裡也有。店內飲料免費提供。18.Sep.2019

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中壢中原超狂牛肉麵開到林口長庚附近來啦!!

這次除了帶來超浮誇蛤蜊麵之外,還有至尊系列牛肉麵,挑戰牛肉麵極限,不一樣的調味,不一樣的牛肉部位,刺激味蕾對牛肉麵的想像空間。

依舊是杜蘭小麥精緻手工蘭麵,中式風味的香氣以及保水度,融合義式的Q彈口感,不易軟爛的優點。

吃到最後一口都一樣有嚼勁。

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店內提供金橘蜜風味綠茶,檸檬風味紅茶,黃金烏龍茶。

分別採用國內大廠雀巢以及悅式所推出的飲品。

在店內全都是免費無限量享用,也太佛心啦!!

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琳瑯滿目的小菜,現在還有提供加熱滷味。

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黃金泡菜,不會太酸很溫醇的口感,連小孩都愛吃。

胡麻黃瓜,清脆的小黃瓜搭配爽口的胡麻醬,帶點芥末籽的香氣。

皮蛋豆腐,我家老派的Rong妹最喜歡的小菜,她自己可以全部吃光光。

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吃麵一定要配滷味的呀!!

我家小孩最愛的米血糕。

滷大腸很好吃,滷到很軟嫩,沒有一點腥味。

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浮誇蛤蜊麵

超清新的蛤蜊麵是孩子們的最愛。

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用杜蘭小麥做的手工麵條。

很Q彈,優於,不容易軟爛

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哇!!一碗麵放了這麼多蛤蜊在裡面

真的超浮誇

至尊雙寳牛肉麵

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至尊系列的牛肉麵還有專屬的餐具,一端上來就有無限的尊榮感。

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至尊系列的專屬小菜

梅漬番茄,清除一下口中多餘的味道,再享用至尊牛肉麵的美味

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先品嘗一口湯頭

很清香,走清新路線,

沒有過多的油脂也有辣味

品嘗過原味之後,再視自己吃辣的程度,加入特製麻辣醬。

我還蠻喜歡這辣味的,辣到心坎裡,而不只是辣在嘴邊的滋味。

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美國牛腱心搭配鹽蔥醬

牛肉滷到很通透且軟嫩

搭配以往出現在高級鐵板燒的鹽蔥醬

呈現不同鹹味層次

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至尊六寳牛肉麵

除了牛腱心之外,還有牛肩,牛肚,牛筋,牛腩,牛舌

乍聽到牛舌還想說,蝦咪~~~

雖然我超愛牛舌的,不過還沒嘗過跟牛肉麵搭配的

跟在日本吃烤肉一樣,搭配上蔥鹽醬

加上超有勁道的口感,喜歡牛舌的一定會愛的

沒有嘗試過牛舌的朋友,吃一次也肯定會愛上這嚼勁

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牛筋燉到超軟爛易入口,

這次嘗試的至尊系列,不管哪個部位的牛肉都處理的很入味。

且保留住多汁的口感,不會乾柴。

而每餐都想要吃到飯的朋友,我們推薦

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阿母的雞腿飯

超大支的雞腿,以滷的方式處理很有媽媽的味道。

而且飯跟青菜都是分開承裝。

飯還是淋上滷汁的滷肉飯搭配油豆腐跟滷蛋。

我家Rong妹超愛的,馬上吃了好幾口。

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我才正要拍照,飯都快被扒光了。

滷汁是帶點甜味的南部風,吃起來很涮嘴,分分鐘可以吃完一碗。

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喜歡吃辣的朋友也別錯過店內的特製辣椒醬

純天然的食材,滿滿的辣椒子引出濃厚的辣味,

手工製作的獨家秘方,辣香氣十足,搭配麵食拌勻吃,或是沾滷味,都很好吃。

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牛肉麵的好朋友,酸菜

這個也是店內自己醃的,保留新鮮脆脆的口感。

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吃麵就是要搭很多小菜跟滷味丫!!

全都是小孩也愛吃的口味。

同場加映

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一村蘭麵現在還堆出伴手禮組合

乾燥蘭麵,真的是媽媽們的好幫手

半夜想吃麵,不是只有泡麵可以選而已

打個蛋加個蔥花,也可以享用手工功夫麵

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再搭配上迷你辣椒醬跟麻辣醬,無敵,

絕對打趴市面上所有泡麵

就算冰箱裡真的什麼都沒有,唱空城計了,依舊可以變出一碗手工麵來

乾拌就很好吃

 

也有大包裝乾燥蘭麵,可以囤放,居家必備。

辣椒醬跟麻辣醬也都有大罐版本哦!!

一村蘭麵MENU 菜單參考

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 直接點這裡買

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本文為一村蘭麵邀約品嘗

一村蘭麵

林口長庚店

官網FB在這裡

11:00~21:30

03-397-9938

桃園市龜山區復興一路288號

中原店

11:00~21:30

03-466-6510

桃園市中壢區弘揚路96號

(以上資訊僅供參考,如有出入請以店內公告為主)

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