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Wing Tsay

發表篇數:440篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家:P&C Boutique Cafe
place台北市大同區赤峰街28-4號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

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在文青匯集的赤峰街上,有間結合飾品及咖啡甜點的店舖【P&C Boutique Café】

以純白潔淨的北歐風環璄及賞心悅目的甜點及定食,迅速成為IG打卡熱點之一。

 

 

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【P&C Boutique Café】位在文青咖啡店及特色小舖集結的赤峰街上,

從捷運雙連站1號出口步行約3分鐘可達,一棟三層樓+B1的複合店,

是由 Pick & Collect & P&C Boutique Café兩個品牌共同提供服務,

一樓是Pick & Collect金工皮革展示店,充滿精緻飾品的高雅質感。

 

 

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二樓及三樓則是【P&C Boutique Café】,提供B1手作體驗等待時間之休憩空間,

二樓風格以白色北歐風及輕工業風為主,佐採光良好之玻璃窗檯,

呈現簡潔明亮感。

 

 

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上去三樓則是以舒適沙發椅為主,一樣有光線明亮之靠窗座位區。

 

 

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除了白色空間外,店內不時點綴綠意盎然的植栽及乾燥花裝飾,

很適合網美IG打卡或網拍取景,我也來假扮網美一下~

 

 

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靠窗的高腳椅座位區有著和煦光線投射還可邊欣賞街景,

適合1-2人悠閒享用下午茶及美食。

 

 

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呼應金工皮革品牌,Menu的封面以皮革製作增添質感,

飲品提供英式茶、風味鮮奶茶、無咖啡因花草茶、經典咖啡、風味拿鐵等,

甜點則是以當日現場供應為主,除了甜食,另有提供5款定食餐點。

 

 

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【韓式辣味燒肉飯】NT210

首先上場的定食是韓式辣味燒肉飯,大量使用木製餐具帶有日本風情,

定食除主餐外,另附上小菜及甜點各一。

 

 

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這大量舖在白飯上頭的豬五花拌上韓式辣醬燒烤,搭配洋蔥及紅蘿蔔絲,

色澤誘人,嚐來鮮嫩可口帶點辣度,富有油脂香氣,一口飯一口肉好美味啊!

 

 

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自家醃漬小黃瓜酸脆夠味,配上燒肉丼對味。

 

 

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用梨山茶製做的茶凍配上鮮奶嚐來軟嫩滑順,有著淡淡的茶香氣息。

 

 

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【薑汁燒肉飯】NT190

薑汁燒肉飯使用的也是豬五花搭配大量洋蔥絲並灑上七味粉,

配上大朵綠色花椰菜增添色澤。

 

 

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經薑汁醬燒的肉片嚐來鮮嫩爽口,七味粉微微提味,也是道非常下飯的料理!

 

 

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【咖哩牛肉飯】NT220

咖哩飯是日式咖哩濃郁甘甜的口味,佐牛肉塊、馬鈴薯及紅蘿蔔燉煮入味,

送上桌時再放上綠花椰菜佐餐。

 

 

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牛肉燉的軟嫩易入口,搭配咖哩香氣十足,好吃沒話說,不愧是人氣餐點,

咖哩飯向來是我家兒子的最愛,這份餐點他全吃完了,

我吃了幾口嚐味道他還哎哎叫不想分給我,可見有多好吃。

 

 

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【香甜蜜桃茶(冰)】NT200

冰蜜桃茶以類似實驗室的圓型平底燒杯及量杯杯子盛裝,

杯子裡事先放入冰塊及果乾點綴,看起來更加誘人。

 

 

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輕啜一口蜜桃茶,有清爽蜜桃香味,

沒有額外再加糖,嚐來香醇順口,配上甜點正適合。

 

 

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【玫瑰鮮奶茶(冰)】NT150

紅茶加入鮮奶調和,份量還算大杯,茶香芳醇,

充滿香濃的牛奶味及玫瑰淡香,喝來香醇不甜膩,小朋友也很喜歡。

 

 

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【法式香檳草莓拿鐵(冰)】NT180

這杯也是光看就好夢幻的飲品之一,粉色系著實多了幾分浪漫,

結合了拿鐵咖啡的濃郁、香檳酒的甜香及草莓酸甜,

上頭灑上草莓果乾,味道濃郁不帶苦澀,層次豐富,香氣迷人,

味道我們都很喜歡。

 

 

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【奇異果帕芙洛】

原本想點的是草莓帕芙洛,但草莓產季已過,目前店家推出的是奇異果帕芙洛

使用蛋白霜、抹茶奶油及金奇異果層層堆疊出精緻可口的帕芙洛甜點。

 

 

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蛋白霜初入口類似脆餅口感,在口中瞬間融化,嚐來柔滑順口,

配上抹茶奶醬及微酸香甜的新鮮金奇異果, 滋味豐富迷人,推薦值得一嚐的美味甜點。

 

 

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甜點使用的金屬餐具也都非常有質感。

 

 

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【瑪德蓮故事書】NT100

瑪德蓮有四種口味,一份可選兩款,我們選了咖啡及伯爵茶口味,

擺盤精緻,佐以焦糖醬、藍莓、金奇異果與鮮奶油綴飾,令人賞心悅目。

 

 

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瑪德蓮送上桌時皆有再烘烤過,咖啡口味外層酥脆,內部紮實Q彈,

每一口都帶有咖啡香氣,口感不會太過甜膩,

愈嚼愈香,讓人吃完意猶未盡,還想再來一塊。

 

 

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伯爵茶瑪德蓮將伯爵茶融入瑪德蓮中,

吃來帶有淡淡伯爵茶香,也可搭配一旁的水果及鮮奶油入口風味更佳

 

 

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【莓果巧克力杯杯】NT130

這道也是可愛度破表的甜點,鮮艷繽紛色系讓人少女心噴發啊!

 

 

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基底為香濃柔滑巧克力慕斯,搭配一層由蔓越莓及覆盆莓製做的酸香莓果果凍,

再放上大顆藍莓、小紅莓、巧克力片並擠上鮮奶油,

吃的時候建議莓果果凍及巧克力慕斯一起吃,

入口是多層次的美味,彷彿戀愛中的酸甜迷人滋味。

 

 

【P&C Boutique Café】不但甜點精緻可口,定食料理更是具有質樸美味,

環境清幽舒適,品嚐美食同時還可順逛樓下金工皮革及赤峰街文創小店,

來個雙連站周邊一日遊也很愜意自在。

 

 

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【P&C Boutique Café】

地址: 台北市大同區赤峰街28之4號

電話: 02- 2889 1605

營業時間:周二至周日上午12:00-下午8:00

FB:P&C Boutique Cafe

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