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【試吃】台中大里。丸太拉麵

By:Kuei Lun Shih

發表於:2013-04-15 22:22:54
發表篇數:69
人氣:7,635
造訪店家: 丸太拉麵
本次滿意度: 3.35
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大里區

 


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丸太拉麵:【試吃】台中大里。丸太拉麵

【店家資訊】


電話:(04)2482-2308

地址:台中市大里區益民路二段286號

營業時間:
週一至週五 11:30-14:00、17:00-21:00
例假日 11:30-21:30


本篇文誠實試吃文,個人口味僅供參考


台中大里一直是我不太熟悉的地方

雖然我也住的不遠

這間店感覺應該新開沒多久

外觀看起來還蠻新的








店裡的空間明亮又寬敞

座位也夠大

現在很多餐廳也都會在牆面加入鏡子的設計

讓空間感覺更寬敞

後面的自動門裡面是洗手間

為什麼想特別提呢?

就是因為他的垃圾桶是自動的耶!

就是你手伸過去上蓋會自動打開

感覺超衛生!




坐定位後服務生會先送上熱茶和菜單

這間店是半自助式

也就是你點完餐後要先拿到櫃台結帳

服務生大部分都是女生

在點餐和送餐時也都很親切




【黃金蛋】套餐附
推薦指數

半熟的蛋黃口感滑順

蛋白卻很Q彈

我覺得他們家的黃金蛋好好吃



【蔥爆蒜香拉麵】$130
推薦指數

湯的顏色看起來很濃郁

應該是豬大骨熬出來的

喝起來的確蒜香味也很濃

不過他們家的湯和有名的『大海拉麵』喝起來不太一樣

不知道是不是有依照台灣人的口味做調整

濃郁但鹹度就沒這麼高

不過兩種我都很喜歡就是了




蛤蠣叉燒拉麵】$150
推薦指數

這碗的湯頭真的有讓我們嚇一跳

因為除了大骨的香味之外

還充滿了海鮮的鮮味

他們家的麵條硬度比較沒那麼硬

但還保有一點彈牙的Q勁




叉燒油脂和瘦肉的部分比例剛好

稍微有一點厚度

魯的很入味




這碗蛤蠣拉麵裡可不只有兩顆蛤蠣而已

數一數大概最少有10個左右

而且蛤蠣肉都蠻飽滿的



【鹽燒牛肉】套餐附
推薦指數

牛肉好像烤的稍微偏老了一些

吃起來有點小硬

不過味道很香

中間那段油脂的部分不油膩

會越嚼越香




【板烤燒肉】加點
推薦指數

豬肉的熟度就比較好咬一些

香味和牛肉差不多

多了一些蔥絲在上頭

搭配著吃還蠻香的


【阿貴說說話】

這間拉麵店和有名的『大海拉麵』或『一風堂』不太一樣

感覺應該是有針對台灣人的口味稍做調整

不過也有濃郁的湯頭和有咬勁的麵條

是讓我們也蠻喜歡的一間店

給大家參考囉!

本篇共有848字

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【試吃】台中大里。丸太拉麵 0則留言
店家資訊
丸太拉麵
窩客評價: 3.69
店家類別:餐飲>日式料理>拉麵‧麵食
台中市大里區益民路二段286號
04-2482-2308

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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