遊玩回程的路上，於下雨天的晚上，想念仙草料理~
發現這間 [ 仙草巷 ] 營業至19:00 太好了~!!
門面小小的，走到裡面搭乘電梯到仙草巷
菜單~
點好後至櫃台給予人員確認
我們選擇的是 17. 18. 號套餐
室內感覺有些復古沒有漂亮的裝潢但有親切得人員與好吃得美食
等待餐點的同時，可以到旁邊觀看仙草相關介紹
以及到櫃檯處 看伴手禮~
上餐啦~~ 麵黑黑的看起來很奇特
我點的是 仙草肉條麵B餐 (仙草雞湯、仙草凍)
仙草肉絲麵
關西仙草巷利用所熬煮的仙草汁，與製麵業者合作，開發出專屬的仙草麵，在客人點後才開始料理，當煮好後淋上以肉絲、香菇絲、紅蘿蔔絲等炒出的佐料，攪拌之後，便是一道口感豐富的仙草乾麵
麵的味道有淡淡仙草香，而肉絲、香菇絲、紅蘿蔔絲等炒出的佐料口味較鹹
互相搭配起來意想不到的好吃! 我覺得我可以再來一盤哈哈 (其實很大份喔)
不過可能因為佐料的關係，稍微有些油
仙草雞 很入味 香甜! 雞肉也是入口即化般 好好吃呢!
另外這一套餐 是仙草飯A餐 (仙草汁、仙草凍)
仙草飯比較於仙草麵較為清淡
飯的口感很軟Q 感覺每粒米都吸收了仙草汁
整體來說很好吃喔~ 不過萱兒挺中口味的 我還是最愛仙草麵啦
還有販售仙草乾好大一包才 $180 比在某老街便宜好多好多呀
打算回家自己煮 仙草茶 與 仙草雞~!!
有機會到新竹玩，可以順道與家人在此享受仙草美食吧~
仙草巷
地址：新竹縣關西鎮中興路14號5樓（新竹客運關西車站正對面路旁巷內）
電話：(03)587-4090，0937-137570
營業時間：11:00 – 19:00，每周三公休
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