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【食。台北】加賀伊 寿司 割烹〜別再吃迴轉壽司啦!大直內湖無菜單,握壽司自由選,C/P值超高,吃過一定會愛上,回訪率很高!

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本次滿意度: 4.95
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00

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發現一家高CP值系的壽司店,吃過後會想大喊〜真是太好吃啦!!!067不要啊

別再吃迴轉壽司啦!小編又有美食推薦給你,這次是吃自由選的握壽司唷〜004拍手

  

 

【加賀伊寿司】就位在美麗華附近,由捷運劍南路站走出來,大約走十分鐘即可抵達

不過,店門口很低調,外頭沒有明顯招牌,低調到開車經過的時候還找不到這間店餒

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店內位置並不多,所以採完全預約制,用餐時間裡總是會有人探頭詢問

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也有獨立包廂,很適合家庭聚會、公司聚會

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這裡無菜單價位分別是1500元/2500元/3500元,晚餐時段價位從2500元起,午餐另外還有提供980元的握壽司套餐

因為新鮮且品質不錯,已是老饕級的壽司店,很有人氣,所以想前往用餐不要忘了預約唷

吧台側邊還有水族箱,養著許多活海產,可見新鮮程度不用多說!

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加賀伊的消費方式有兩種,一種是單點套餐式,握壽司*10(30種選10)+熟食*2+甜點,他們家用料實在,

價錢倒是出乎意料的親民;另一種則是無菜單料理,價位$1500起

今天就來這裡品嘗看看他們家的握壽司980元/人+無菜單1500元/人的料理吧

【加賀伊 寿司 割烹】最大的特色如下

1. 食材皆是日本進口。

2. 午餐980用餐模式,握壽司有30種食材可選擇,自由選10種自己喜歡的食材,不用擔心吃到自己不喜愛的,這點真的讓人感覺非常貼心耶

另外,如果吃不過癮,也可以單點1枚100元(不重覆已選過的十種口味,市場價值一枚200元~400元)

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趕緊來看看我們今天選了哪些餐點吧!

坐在吧檯前,一邊吃著美食,一邊看看著壽司師傅精湛的技巧,非常享受〜

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先來介紹一下我們今天點的握壽司餐食吧

鮪魚中腹

饕客一定不能錯過的美味!

這兒都是採用日本上等料理魚,當然不能錯過啦

趕緊將中腹肉握壽司送進嘴裡,細細品嚐油脂〜口感鮮甜,細緻又帶有嚼勁,帶點黏性的柔軟肉質無比美味!016飄過

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鮪魚大腹

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當下已經覺得鮪魚中腹就已經很好吃了,但一定要讓大家知道的,哪吃過這貫鮪魚大腹,你還是會尖叫的!005感動

大腹肉質超級鮮滑而且帶有濃郁的特有香味,又肥又嫩,入口即化〜

從中腹肉吃到大腹肉,忍不住驚聲尖叫狂說好吃,真是太令人感動了145哭著跑

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竹筴魚

發光的竹筴魚,我一直都很喜歡竹筴魚的甜美風味

口感緊實、軟嫩兼具,Q彈鮮甜,沒有魚腥味,味道極鮮!

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鮟鱇魚肝

鮟鱇魚肝更有海底鵝肝之美稱,這種珍饈極品,老實說在一般的壽司店不常見餒

不只擁有入口即化的滋味,更有綿密香醇的馥郁,是那種吃過一次絕對會思念那好滋味啊〜023啦啦啦

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明蝦

把整隻明蝦做成握壽司,肉質大又肥美,讓人不經大呼過癮

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比目魚緣側

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吃握壽司我必點油脂豐厚的炙燒比目魚握壽司

OMG〜OMG〜OMG〜入口即化〜入口即化〜入口即化〜(好吃到快語無倫次了XD)121狂笑

經過炙燒後的油脂像是被鎖住,滿滿的魚香油脂在口腔裡蔓延,好吃呀!

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和牛

嘿嘿嘿〜和牛握壽司內行人才知道!193酷哦

肉質超級細緻,佐夏威夷黑熔岩鹽一起入口,嫩中帶有嚼感,濃郁的牛肉香氣在口中擴散,

跟魚的口感不一樣唷,味道好極了,一定要試試啊〜

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穴子

日本星鰻細緻軟嫩的口感,鮮味加上獨特醬汁的鹹甜,讓人忍不住一口接一口

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生蠔

生蠔握壽司沒看過吧?001欠揍

這個厲害了,來自法國「生蠔」,肉質飽滿肥美,饕客激推,尚鮮!

肥美又新鮮,絕對是味蕾極致的享受〜

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松葉蟹

一入口就滿嘴松葉蟹香,濃郁醇厚的海鮮風味,美味絲絲入扣,味甘甜美!

握壽司的套餐還會有兩道熟食料理

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蟹肉蒸蛋

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這道蟹肉蒸蛋吃得到滿滿的海味,柔滑的蒸蛋,蛋香中夾雜配料鮮香,可以比美五星級的料理喔

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鹹甜秒讚味噌烤魚

吃起來有著豐潤焦香的味道,甘醇韻味,味噌的香氣與魚肉完美結合

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味噌湯

裡面有滿滿的鮮魚,湯頭鮮美

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整個餐點結束後,還會送上水果和甜點,甜點是自製胡麻奶酪,這道甜點也是厲害,

濃濃的胡麻香氣還有甜美的奶酪嫩滑感,美味度讓人大驚艷!

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接下來要分享的是$1500的無菜單料理,想吃?記得先預約唷

這份前菜是不是太美了:設計概念是日本的秋季收成

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北海道玉米天婦羅/菊花凍/煙燻鯖魚/栗子天婦羅/牛角貝

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北海道玉米不同於一般市售品質,甜度非常高,果然是出了名的好吃耶

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菊花凍,吃起來有桂圓的自然清甜,還散發著菊花香氣;煙燻鯖魚,上面還放入核桃,搭配燻香的鯖魚很美味

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栗子天婦羅,第一次這樣吃耶,滋味純粹的美味

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牛角干貝,上面拌上柿子醋,就是要挑戰你的味蕾,超鮮甜超飽滿超好吃〜

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野生笛鯛

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據說這魚種產量較為稀少,看著他白白嫩嫩的肉質,真叫人口水直流。。。

只需要沾上自製水果醋,口感細膩,新鮮Q彈,滋味超鮮甜〜

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大明蝦刺身

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這尾大明蝦一上桌,我們一陣驚呼,哇〜這麼大隻的明蝦啊

新鮮的明蝦吃起來肉質特別緊實滑嫩,蝦身吃進嘴裡彈牙又脆口,極致鮮甜!

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酒蒸地震魚

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我一生中也是第一次看到、第一次吃到耶(驚喜樣)015啊

小心翼翼的吃一口,肉質超級鮮美,酒蒸過後的魚肉軟嫩白皙,口感跟豆腐很像

滿口膠質,特殊QQ的口感,真的好好吃唷〜

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鱈魚西京燒(味噌鱈魚)

軟嫩的鱈魚肉,經過了香甜濃郁的味噌醬醃漬過,烤得外酥香內軟嫩,不會很鹹,有一點甜甜的,真的很美味唷〜

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混種和牛

這道是和牛混北海道國產牛,除了保留國產牛精純紮實的肉質,更多了和牛豐富的油花肉質吃起來有特殊香味和口感,

只要品嘗過一次就回不去的好滋味!021渴望

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鰤魚

來自海洋的鮮,脂肪的潤,米飯的甜,融合在一起的清香,完美

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竹筴魚

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銀聖鮭魚

日高漁場最高級秋鮭『銀聖』鮭魚,很稀有

吃起來比較清爽,卻又可以吃到鮭魚肉甘甜的味道,令人難以忘懷的鮮美與衝擊口感

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赤海膽

北海道赤海膽,色澤橘紅鮮豔,風味超級濃郁甘甜,喜歡吃海膽的人來這兒肯定是會開心到無法自我

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味噌湯

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水果+抹茶奶酪

微苦中帶甘的「抹茶奶酪」,入口綿密滑嫩,不會過甜膩,不可錯過的經典組合

滿足〜最後來一道小甜點讓人滿足到破表,為今天料理畫上完美句點!

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小珊珊碎碎念

原來握壽司的料理這麼精采!072真美好

【加賀伊 寿司 割烹】吃過一次保證會讚不絕口,真的沒有誇張唷022笑

尤其是,食材真的很棒,都是日本進口,這些都是在台灣很少吃到的食材,真是很少吃到令人印象這麼深刻的握壽司了!229討厭啦

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Info

【加賀伊 寿司 割烹】

地址台北市中山區植福路215號

訂位電話|0936-988-888

營業時間|AM12:00~14:00PM18:00~21:30

臉書粉絲團加賀伊 寿司 割烹

  提供WIFI  一成服務費  寵物入內

 

 

 

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小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札




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【食。台北】加賀伊 寿司 割烹〜別再吃迴轉壽司啦!大直內湖無菜單,握壽司自由選,C/P值超高,吃過一定會愛上,回訪率很高! 0則留言
店家資訊
加賀伊 寿司 割烹
4.95

美食>餐廳>異國料理>日式料理

台北市中山區植福路215號
-0936-988-888
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