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【新北市景點】貢寮景點|九孔養殖體驗|嘉邑海鮮小館~餵食九孔體驗、品嚐炙燒九孔,澳底大啖現流海鮮

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餵魚餵鴨體驗不稀奇,你有過餵過九孔嗎?
來到新北貢寮「鮮物本舖」參加食農教育-九孔養殖體驗
了解九孔養殖的辛苦、獲得了許多關於九孔的小知識、
還能體驗餵食九孔,最後是炙燒九孔品嚐最新鮮的海味,
與眾不同的新體驗好玩又有趣。

 

此次參加了「時報旅遊」【貢寮小包旅行。食農教育-九孔養殖體驗】的行程,
可以來體驗餵食九孔、享用炙燒九孔,前所未有的體驗行程讓史努比好期待。
搭車來到新北貢寮的「鮮物本舖」養殖場的主人李勝興先生親自為大家解說,
從介紹當地的地形地貌、九孔的故事與歷史、九孔的小知識、
甚至還教我們怎麼幫九孔算命…怎麼算?等一下告訴你!
延伸閱讀:➡福容大飯店享受海洋溫泉+英式下午茶

 

九孔名稱的由來

九孔鮑殼的緣有一排小孔,孔數會因為成長而增加,
海水會從小孔流進和排出,就連呼吸、排泄和生殖也得靠這些小孔,
九孔殼上一整排的小孔不一定是九個,
但因為”九”這個數字在中國文字有代表多數的涵意,
再加上採收九孔必需以器具”勾”出,
“勾”的台語也和”九”相同,因此九孔的名稱是由此而來。
九孔鮑從出生到被採收上岸需要耗時1年半至2年的時間。

 

九孔吃什麼長大?

九孔鮑吃什麼長大?為什九孔鮑的殼顏色不一樣?
九孔鮑殼呈現咖紅色代表主食是紅色藻類,
若呈現是綠色的話則是以綠色藻類為主食。

本篇共有533字

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店家資訊
鮮物本舖
4.37

休閒旅遊>景點>觀光魚場

新北市貢寮區美灔山街65-3號
0980-868-608
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