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【新竹美食週記】芙洛麗:食譜自助百匯 Recipe House,炙燒握壽司、生魚片吃好吃滿!港式片皮鴨超好吃!現做舒芙蕾好迷人。Buffet吃到飽聚餐首選

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【新竹美食週記】芙洛麗:食譜自助百匯 Recipe House,炙燒握壽司、生魚片吃好吃滿!港式片皮鴨超好吃!現做舒芙蕾。buffet吃到飽聚餐首選.jpg

位於新竹市區的Fleur Lis 芙洛麗大飯店,有很多優質餐廳!「食譜自助百匯 Recipe House」是我們這一家Buffet首選,因為我超愛吃生魚片和日式料理;而老公喜歡牛排和煲湯類;小朋友是專攻甜點和水果。

這裡環境舒適,還有眾多異國特色料理,可以滿足家人的味蕾,而且很多料理都是現點現做,熱呼呼享用,讓用餐變得更加快樂!

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食譜自助百匯 Recipe House」的生魚片種類繁多!而且魚肉鮮甜,最厲害的還有炙燒握壽司,現場師傅炙燒過握壽司的與舌頭碰觸時最舒服的溫度。炙燒鮭魚握壽司的油亮色澤十分吸睛阿~~~炙燒後釋出的油脂給人滿滿幸福感,而且尺寸精緻,一口剛剛好!

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甜點控也會鍾愛「食譜自助百匯 Recipe House」,有泰國明果頂級冰淇淋哈根達斯明治冰淇淋莫凡比冰淇淋…等,居然還提供現做芒果雪花冰,種類超豐富!甜點也非常美味,我超推薦現點現做的舒芙蕾,佐上甜滋滋的蜂蜜,還有QQ珍珠,外型蓬厚,雲朵般的柔軟口感,光是看就有種療癒感!

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現在冬天到了~~當然是喝高湯的季節啊!「雞汁鮑魚粥」米粥滑細清香,鮑魚好鮮甜,還有著優雅香氣,完全不油膩~~我們夫妻超喜歡!暖心又暖身。

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另一款「手沖牛肉湯」美國Prime板腱牛,雪花分佈超美,再滾燙高湯來燙熟肉片,嫩度恰到好處,不用擔心煮過頭而變老變硬,濃郁牛肉鮮甜味在舌尖上綻放,清爽又美味。

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「美國Prime板腱牛」的肉質結實Q彈,稍微川燙後,粉紅肉片吃起來鮮嫩又多汁。

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食譜自助百匯 Recipe House」利用台灣在地的新鮮食材和獨家菜色,結合了傳統的中式料理和義式創新料理以及日式料理,提供更多元的選擇,讓顧客們在這裡都能找到自己的喜好與滿足感。

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生魚片控請看過來!這裡有挪威鮭魚刺身,澎湖海鱺刺身,即刻可享受肥美的食材美味。

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炙燒鮭魚握壽司的尺寸比常見的握壽司相比略小喔~~~有三種口味,安格斯牛肉握壽司非常創新阿~~比想像中還搭!

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日式花漾散壽司,不僅看起來賞心悅目,吃起來也很清新!而且份量小巧,當作前菜吃剛剛好!

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「港式片皮鴨」是東方軒中式料理招牌的火焰脆皮烤鴨。外皮炸到酥香油亮,咬起來卻甜細骨嫩還帶肉汁。吃起來不顯油膩,而且鴨肉酥香脆口,沾上自製甜麵醬同吃,帶有蔥甜和辛香氣息。

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嚴選宜蘭天然山泉水養殖的現烤的鮮香魚,聞起來有高雅的香氣!魚肉細緻清甜,擠上酸酸的檸檬汁更加開胃。

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老公喜歡「美國Choice肋眼牛排」!共有四種料理可選擇,包含香煎藍鑽白蝦、丹麥梅花豬、香煎玉帶子,熱呼呼的牛排吃起來非常夠味阿~~~

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大顆干貝滋味好鮮甜阿~~~配上提味的蔬菜~~讓人非常滿足啊!

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本區餐點皆為現點現做,單次限取用二種餐點!

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現點現做的蜂蜜舒芙蕾,可是大熱門啊!等待時間約10~15分鐘。舒芙蕾上面還會放彈牙珍珠,吃起來口感豐富。

午餐 12:30 ~ 14:00

晚餐 19:00 ~ 20:30

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健康蔬果站是現代人的綠洲,使用慢磨機研磨的蔬果汁幫現代人補充蔬果纖維的能量,主要有紅蘿蔔+蘋果口味,喝起來很養生呢!不會很甜膩。

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還有多種飲料可以享用~~來一杯甜滋滋的珍珠奶茶來乾杯一下。

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點心的部分不僅可愛又漂亮~~吃起來也很美味喔!而且口味超級多啊~~~

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當季的海鮮也非常推薦!喜歡吃螃蟹的不可錯過。

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環境寬敞舒適的食譜自助百匯 Recipe House」非常適合家人聚餐。

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在忙碌生活中,其實我們只想要悠閒的、方便的享受一頓饗宴,藉以培養家人情感,滋潤身心靈,累積幸福感就是這麼簡單喔!

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芙洛麗。食譜自助百匯 Recipe House

地址 : 新竹市民族路69號(芙洛麗1F)

電話 : 036238899

營業時間(服務費10%):

早餐 : 06:30 ~ 10:00 成人380 / 兒童228

平日午餐 : 11:30 ~ 14:00 成人791 / 兒童475

平日下午茶 : 14:30 ~ 16:30 成人691 / 兒童415

平日晚餐 : 18:00 ~ 21:00 成人891 / 兒童535

假日午餐 : 11:30 ~ 14:00 成人891 / 兒童535

假日下午茶 : 14:30 ~ 16:30 成人791 / 兒童475

假日晚餐 : 17:30 ~ 21:00 成人991 / 兒童595

粉專 : https://www.facebook.com/recipehouse2/

成人:12歲以上 | 兒童:5-11歲 | 

NT$100 + 10% : 3-4歲 | 免費 : 0-3歲

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 本文為合作撰稿

 本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。

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店家資訊
食譜自助百匯
3.94

餐飲>多國料理>其他

新竹市東區民族路69號
03-6238-899
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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