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Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris 青木定治(Bellavita)

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本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值2.50

青木定治,是日籍旅法的當代知名甜點大師。

也有人說,他是甜點天才。

他將甜點發揮得淋漓盡致,外觀色彩呈現像是個藝術品,味道表現則連巴黎人都讚不絕口。

 

這次選了幾個"限定款"甜點沙龍來和大家分享~ ( 而且精緻度讓你無話可說 )

閃電泡芙(NT.160) ,這款是季節限定的,平時想吃還吃不到呢!

看它彩度這麼高、色彩如此飽和,感覺應該會"糖中毒"吧 (笑)

上層是紅色草莓糖霜,以及幾片彩色小圓的牛奶巧克力片, 吃起來有非常濃郁的牛奶味

中間夾著醃製的櫻桃和無花果,帶點酸味但是配著AOKI的獨家奶油,就綜合了一下味覺,剛剛好。

整體的感覺不過分甜膩,好吃程度高到可以像閃電般的速度秒殺掉它這麼誇張

怪不得它叫"閃電"泡芙 !!!

本篇共有307字

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店家資訊
pâtisserie Sadaharu AOKI paris 青木定治 (晶華酒店)
3.84

美食>餐廳>烘焙>蛋糕西點

台北市中山區中山北路二段41號B2 (晶華酒店)
02-2511-5000
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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