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【食記】台北*中山。龍都酒樓*超脆皮烤鴨脆皮烤鴨

♥心心♥
[低消]200元/人
[招牌菜]廣式片皮鴨,海棠綠鴛鴦,蜜汁羊排,烤鴨,咖哩海鮮煲,蘿蔔糕
本次滿意度: 4.40
  • 美味度5.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2013/04/21 02:02:16
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4,259
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又到了一家四口聚餐的時刻~

這次為了遷就超愛烤鴨的媽咪(因為老爹不是很喜歡鴨肉老弟更不喜歡XD)

選了超頂級的(是說價格)龍都酒樓烤鴨

而且訂位還超誇張的!

我7/28打電話去訂,竟然要到9/8才有晚上的位子!!!!!超扯

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平常很少會到六七八條通這裡吃飯

這裡到晚一點還真的有燈紅酒綠的感覺XD

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我們被安排在二樓的座位

桌上已經擺好了兩盤小菜,不過價錢不明加上沒有特別想吃就請她們收掉了

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菜單上的烤鴨~我們做薑絲皮蛋鴨粥兩吃 $1500

我們本來拿不定主意要吃炒鴨架還是做鴨骨粥,所就問問服務生

沒想到她回答:現在網路上都是說鴨粥啦...(原來她們也會看眾網友的食記)

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然後還有點了一些點心

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因為我們有預訂烤鴨所以烤鴨超快就上桌了!

上桌給我們看一下啦XDD 就拿去旁邊片鴨囉 (服務生還超熱情的說要拍照來這邊~~)

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片鴨秀開始~

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我們選的是皮肉分離的吃法(因為媽咪超愛鴨皮!)

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這蒸籠裡是餅皮~ㄧ般買烤鴨很少吃的到熱的餅皮

這裡的餅皮不厚又超Q我超喜歡!

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甜麵醬跟老爸稱讚不絕的蔥段!

我個人不喜歡蔥,但根據老爸的說法是完全不嗆帶點甜,感覺是精心挑選過的

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終於上桌了,這是第一盤,這擺盤真是太美了!!!

看看那油油亮亮的脆皮~~~剛剛片鴨秀上看到的油脂都去掉了

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包著餅皮吃超 好 吃 的

鴨皮脆的程度可以媲美...洋芋片(我覺得我這形容完全貶低他的身價XDDD)

反正就是真得很脆,鴨肉本身也蠻嫩的不會很柴好好吃

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再來上第二盤,這盤比較多,感覺像是偏腿部的部位

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雖然賣相略遜ㄧ些些,但我覺得帶點油脂更是好吃阿!

我平常都不吃烤鴨餅皮的,今天吃了三四片

重點是連不喜歡鴨肉的老爸跟老弟都對這裡的烤鴨讚不絕口,真的可見龍都的厲害

 

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蟹黃蒸燒賣 $88

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韭黃炸春捲 $88

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山竹牛肉球 $88

這裡的牛肉球三顆是完全黏在一起的,感覺很"現做"

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芝士烤白菜 $128

這道比較不推,裡面雖然有些海鮮但味道普普,而且要等超級久

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薑絲皮蛋鴨粥

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附上春捲皮(有其他網友說是餛飩皮,但我們有點春捲所以吃起來絕對是春捲皮無誤XD)

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裡頭有滿滿的鴨肉跟鴨骨

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這鴨粥煮的非常入味,鴨味比較重了點所以我弟就無法接受了XD

但我覺得光吃粥就很好吃,反而比較不喜歡稠稠的鴨肉

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順帶一提,這裡的普洱茶超濃,這都已經第三泡了還這個顏色~

 

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最後結帳有附兩張酬賓券,一張可以換一個點心

12張直接換一隻烤鴨!

 

 

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結論:

龍都的烤鴨真得很值得一吃!(不考慮價錢的話啦XD)

特別是皮肉分離的吃法真得很讓人驚艷

點心的部分沒有細談是因為烤鴨實在太好吃了

相較之下點心就比較普通(但也不算差!)

"現場"的服務方面都還算周到~

會這樣說是因為訂位的等待時間實在太漫長了

所以中間我有打去問過一次說我忘記訂位日期了

沒想到竟然被嗆:你自己都忘了我怎麼會知道勒~(雖然最後有幫我查啦但還是小不爽)

不過當天我們吃得很開心所以就 算了吧XDDD 

 

 

 

食物美味:★★★★★

CP值: ★★★☆☆

服務態度:★★★☆☆

再訪意願:★★★★(很適合家族聚餐!)

 

 

本篇共有1318字

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台北市中山區中山北路一段105巷18之1號1樓
02-2563-9293

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